本書全面系統(tǒng)地介紹了透明質(zhì)酸的基礎(chǔ)研究和應用開發(fā)。全書共20章，內(nèi)容涵蓋了透明質(zhì)酸的發(fā)現(xiàn)歷程、應用簡史、基本性質(zhì)及其在人體內(nèi)的代謝和生理作用。書中詳細探討了透明質(zhì)酸及其低分子質(zhì)量和寡聚形式的生產(chǎn)方法，以及透明質(zhì)酸的交聯(lián)和修飾技術(shù)。此外，本書還深入分析了透明質(zhì)酸在多個領(lǐng)域的廣泛應用，包括醫(yī)療美容、眼科、骨科、口腔科、耳鼻
農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)的科學內(nèi)涵是什么？農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)的重點研究方向是什么？我國為什么要大力發(fā)展農(nóng)業(yè)合成生物技術(shù)？合成生物農(nóng)業(yè)為什么是未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向？本書作為“合成生物學叢書”的農(nóng)業(yè)分冊，內(nèi)容包括緒論、農(nóng)業(yè)合成生物底盤重建、人工光合體系與農(nóng)業(yè)應用、人工固氮體系與農(nóng)業(yè)應用、抗逆模塊設(shè)計及育種應用、農(nóng)業(yè)微生物組工程化應用、
本書全面探索了合成生物學的前沿科學進展，包括從政策規(guī)劃到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全鏈條。首先，介紹了合成生物學的基本概念，涵蓋了系統(tǒng)論思維、生物學層級和工程化理念。其次，探討了各主要國家在合成生物學領(lǐng)域的規(guī)劃與政策演變。再次，深入分析了該領(lǐng)域交叉融合的技術(shù)創(chuàng)新，包括生物學的工程化探索和人工生物系統(tǒng)的開發(fā)。同時，解析了合成生物學的產(chǎn)業(yè)
本書系統(tǒng)梳理了工業(yè)合成生物學領(lǐng)域主要產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢。全書共分為十章，在概述工業(yè)合成生物學發(fā)展概況的基礎(chǔ)上，重點圍繞八類具有代表性的產(chǎn)品展開深入探討，包括氨基酸、有機酸、維生素、有機醇、長鏈脂肪酸、芳香族化合物、健康糖與甜味劑、甾體藥物。這些產(chǎn)品也是當前工業(yè)合成生物學研究最具代表性的產(chǎn)品類型。通過對這些典型產(chǎn)品
本書系統(tǒng)地介紹了糖類（聚糖）在生命科學中的重要作用，內(nèi)容涵蓋了糖類的化學結(jié)構(gòu)、糖基化過程、生物合成與代謝、主要糖復合物的生物學功能、進化與發(fā)育、生理與疾病中的聚糖、聚糖識別的基本原則、聚糖結(jié)合蛋白的結(jié)構(gòu)、聚糖檢測的主要方法及結(jié)構(gòu)分析、糖生物信息學與糖組學、糖基化工程、生物技術(shù)與應用中的糖科學等前沿內(nèi)容。本書章節(jié)編排合理
本教材作為科學出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材之一，是依據(jù)教育部相關(guān)文件和要求，緊跟二十大精神，結(jié)合相應專業(yè)教學要求和課程特點編寫而成。全書共26章，在強調(diào)生物化學的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能的基礎(chǔ)上，引進了本學科的最新進展。章節(jié)編排更加合理，教學層次更加清晰，更加符合學生學習的認知規(guī)律。本教材采用紙質(zhì)版教材
全書共分3篇，第1篇“結(jié)構(gòu)生物化學”，涵蓋了主要生物分子的種類、結(jié)構(gòu)、物理化學性質(zhì)及功能等；第2篇“代謝生物化學”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學原理作了概要介紹，側(cè)重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學”，主要簡要介紹分子生物學的基本內(nèi)容，如DNA復制、修復及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質(zhì)的生物合成
本書共分兩篇。第一篇“生命奧秘”，系統(tǒng)介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內(nèi)容涵蓋了酶本質(zhì)認識歷程、酶與物質(zhì)代謝、酶與能量代謝、細胞間交流和酶的調(diào)控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學基礎(chǔ)知識為主線，結(jié)合眾多諾貝爾獎獲得者研發(fā)歷程等科學史內(nèi)容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長壽”，主要介紹了酶在工業(yè)生產(chǎn)和疾病治療中的應用。內(nèi)
本書主要包括生物化學實驗技術(shù)原理和實驗案例兩大部分內(nèi)容。其中，實驗技術(shù)原理部分系統(tǒng)全面地介紹了生物化學研究中所使用的常用技術(shù)。實驗案例部分涵蓋了氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、核酸、糖類、酯類等生化物質(zhì)的分離制備、定性鑒定和定量檢測等。本書匯集了編者的教學經(jīng)驗和部分科研成果，在保留經(jīng)典實驗的同時，又引進了部分研究前沿的實驗技術(shù)；突
本教材分為實驗項目、 實驗基礎(chǔ)原理和技術(shù)兩部分 。實驗項目部分兼顧基礎(chǔ)性 及專業(yè)需求，編排了涉及各 類常見生物化學研究對象共 31個驗證性和綜合性實驗項 目；同時為引導學生獨立思 考、提升分析和解決問題的 能力并培養(yǎng)創(chuàng)新能力，精心 為每個項目配備了實驗結(jié)果 及分析討論以及注意事項。 為幫助學生總體
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