本教材涵蓋實(shí)用型項(xiàng)目和創(chuàng)意型項(xiàng)目兩大模塊內(nèi)容，實(shí)用型項(xiàng)目重在培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際工作中的整體形象造型能力。創(chuàng)意型項(xiàng)目重在培養(yǎng)學(xué)生在技能比賽、職業(yè)資格鑒定等實(shí)踐項(xiàng)目中的創(chuàng)造能力。教材在編寫思路上考慮到學(xué)員勝任職業(yè)所需的知識和技能，直接反映職業(yè)崗位或職業(yè)角色對從業(yè)者的能力要求，以從業(yè)中實(shí)際應(yīng)用的經(jīng)驗(yàn)與策略的習(xí)得為主，以適度的概念

早上根本沒時(shí)間做飯、精致的早餐做起來太麻煩、隨便買點(diǎn)填飽肚子就行……請忘掉這些借口，其實(shí)做一份營養(yǎng)又美味的早餐只需5分鐘。6種雞蛋做法、39款烤吐司——花樣眾多，每天都吃得不同；冰淇淋貝果、巧克力香蕉芭菲——做法新奇，讓人意想不到；沖泡味噌湯、梅干紫菜茶泡飯——日式料理，也可以輕松上手；每章都有偷懶小貼士——怕麻煩也沒

芳香軟糯的香蕉卷，外表平凡卻入口驚艷的香烤甘薯泥，深受小朋友喜愛的洋蔥咸餅干，人氣之王“摩卡卷”，能感受到母親般溫柔的檸檬煮……在本書中，人氣甜點(diǎn)師中島志保向大家介紹了37款在家常做的點(diǎn)心，它們外觀樸實(shí)，卻讓人一再回味。無須繁復(fù)的制作步驟，利用身邊現(xiàn)有材料，平均只需15分鐘就能輕松愉快地做出來。不論何時(shí)，無論與誰，請盡

《營養(yǎng)專家食譜：吃出孩子免疫力》從了解人體免疫力入手，為讀者介紹了怎么通過合理飲食提升孩子的免疫力，包括合理飲食規(guī)則、關(guān)鍵營養(yǎng)素?cái)z取、營養(yǎng)誤區(qū)規(guī)避、有益于增強(qiáng)免疫力的食物介紹等，并為讀者推薦了多款美味的營養(yǎng)餐單，不僅配有詳細(xì)的步驟，部分食譜還有實(shí)用的視頻指導(dǎo)，只需用手機(jī)掃掃二維碼就能觀看，旨在幫助孩子提升免疫力的同時(shí)，

料理成敗的關(guān)鍵是什么？食材、調(diào)料、工具、火候，這些都很關(guān)鍵，但能為美食畫龍點(diǎn)睛的，往往是并不起眼的小技巧。您有沒有想過，這些看似微不足道的竅門，也能成為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐腼兛茖W(xué)？本書精選了100條日常菜譜中找不到的烹飪秘訣，并深入分析了其中的科學(xué)原理。利用這些秘訣，可以為您制作的菜品錦上添花，達(dá)到意想不到的效果。書中涵蓋了蔬果、

本書是日本著名染色師吉岡幸雄作為家族的第五代染色技藝的傳人，記錄了關(guān)于日本傳統(tǒng)植物染色技術(shù)和其歷史發(fā)展，作者畢生專注于植物染色這一日本傳統(tǒng)工藝的研究，書中追溯了昔日日本傳統(tǒng)染色技術(shù)的光輝歷史。

國民金融教育系列叢書共有4冊書，分別是財(cái)富與價(jià)值（小學(xué)低段）、家庭與傳承（小學(xué)高段）、企業(yè)與夢想（初中段）、社會與責(zé)任（高中段）。本書是國民金融教育系列叢書初中段的一冊。按系列叢書的整體邏輯設(shè)計(jì)，本冊內(nèi)容的邏輯載體是財(cái)富與價(jià)值，財(cái)富萬花筒、勞動與職業(yè)、比較與選擇、財(cái)務(wù)自由四個(gè)模塊，通過財(cái)商故事和財(cái)商實(shí)踐來探討：錢是怎么

全書共分10章，前9章為微生物理論與應(yīng)用內(nèi)容，每章以知識目標(biāo)、技能目標(biāo)、學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)開篇，以拓展知識、本章小結(jié)、復(fù)習(xí)思考題結(jié)束。力求使學(xué)生明白學(xué)習(xí)重點(diǎn)和能力培養(yǎng)重點(diǎn)，同時(shí)拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)視野。第10章為實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，配合理論知識難度的遞增規(guī)律進(jìn)行安排，對學(xué)生進(jìn)行微生物實(shí)驗(yàn)基本技能、微生物檢測能力、微生物在食品生產(chǎn)中應(yīng)用

本書為我們呈現(xiàn)了一部厚重的川菜人文歷史，它用一個(gè)個(gè)生動有趣的名人美食典故、一幅幅充滿濃郁巴蜀民俗風(fēng)情的圖畫、一位位川菜大師名廚的匠心菜肴、一道道活色生香的佳肴美圖、一幕幕步驟詳盡的菜品烹飪視頻，全方位立體展示了五十多個(gè)歷史文化名人的川菜傳說和川菜調(diào)味故事，賦予川菜新的時(shí)代特色和文化內(nèi)涵，提升了川菜的文化品味。

書中百道粥品，花樣頗多，口味各異，讓喝粥變得不再單一。選取常見的多種食材，合理搭配，注重營養(yǎng)均衡。細(xì)致地介紹每一碗粥的特色及營養(yǎng)功效，既可以日常保健又可以對癥食療。內(nèi)容更加注重健康和實(shí)用性，介紹更加詳盡。