本書以問答方式在普及食品安全法規(guī)知識(shí)基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹了保健食品，特別是中藥保健食品的選擇與應(yīng)用方法，以及如何鑒別米、面、肉、奶、果蔬、海鮮、豆制品及調(diào)味品的優(yōu)劣和科學(xué)食用方法。內(nèi)容豐富、新穎、實(shí)用，貼近家庭生活，可供廣大讀者閱讀。

生命是燦爛的，是美麗的；生命也是脆弱的，足短暫的。讓我們懂得生命，珍愛生命，讓我們存生命中的每一天，都更加充實(shí)，更加精彩！

揭開未解之謎的神秘面紗，探索撲朔迷離的科學(xué)疑云；讓你身臨其境，保受益無窮。書中還有不少觀察和實(shí)踐的設(shè)計(jì)，青少年讀者們可以親自動(dòng)手，提高自己的實(shí)踐能力。對(duì)于廣大青少年學(xué)習(xí)、掌握科學(xué)知識(shí)也是不可多得的良師益友。

本書是《出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢實(shí)用教程》的配套教材。本書以檢驗(yàn)檢疫的法律和法規(guī)為依據(jù)，以解答與分析方法為基礎(chǔ)，以出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢知識(shí)為主體。本書共分為三部分，第一部分主要列出了《出入境檢驗(yàn)檢疫報(bào)檢實(shí)用教程》的課后習(xí)題及答案解析，第二部分分別列出了自理報(bào)檢員資格考試模擬試卷及答案、代理報(bào)檢員資格考試模擬試卷及答案；第三部分

本書介紹了博濟(jì)醫(yī)院的歷史，內(nèi)容包括：中國的大門、伯駕——醫(yī)生兼牧師、博濟(jì)醫(yī)院、廣州教士醫(yī)學(xué)會(huì)、訪問美國和歐洲、其他醫(yī)院以及伯駕的外交生涯、嘉約翰醫(yī)生掌管醫(yī)院等。

本書以金喜善本人手記為主線,記述了了其在10月懷胎期間點(diǎn)滴的過程體驗(yàn)。全書共分15個(gè)章節(jié),,內(nèi)容包括懷孕準(zhǔn)備、選擇醫(yī)院、夫妻生活、飲食調(diào)理、環(huán)境布置等。

本書從說健康談起，詳細(xì)介紹了常見病的早期信號(hào)、臨床主要表現(xiàn)、飲食療法、自然療法、預(yù)防措施、健康生活竅門等知識(shí)，其內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)，是一本適合廣大人民群眾閱讀的好書。

《食品安全：全球現(xiàn)狀與各國對(duì)策》是為讀者介紹目前全球食品安全現(xiàn)狀，包括導(dǎo)致食品不安全的各種因素，“從田間到餐桌”食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，并對(duì)可持續(xù)的飲食健康略作探討。此外，各國對(duì)于食品安全的應(yīng)對(duì)措施在書中也有評(píng)細(xì)的體現(xiàn)。通過閱讀此書，希望讀者能對(duì)食品安全產(chǎn)生一定的認(rèn)識(shí)，并關(guān)注身邊的食品安全，對(duì)日常生活起到很好的警示指導(dǎo)作用

在健康觀念日益強(qiáng)化、飲食安全問題迭出不窮的今天，如何從甄選食材、科學(xué)配伍、科學(xué)配伍、科學(xué)烹飪、妥善處置等多個(gè)方面掌握安全飲食常識(shí)，將成為關(guān)注的焦點(diǎn)。為此，我們聘請(qǐng)醫(yī)學(xué)專家為廣大讀者編寫了這本書，分別從搭配禁忌、季節(jié)飲食、常見病飲食、孕婦飲食、嬰幼兒飲食、青少年飲食、中老年飲食和上班族飲食八個(gè)方面全面、系統(tǒng)地介紹了日常飲

本書匯聚了北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部的一些教師、醫(yī)生和相關(guān)教育工作人員的心血，從性的解剖開始，逐章詳細(xì)介紹了性健康的有關(guān)知識(shí)，既呈現(xiàn)了全球最新的研究成果，也探討了性健康的傳統(tǒng)教育思想及對(duì)待性的正確態(tài)度的問題。