本書將食品衛(wèi)生安全基礎(chǔ)知識(shí)與食品企業(yè)安全管理方法融合，內(nèi)容涵蓋基本概念以及生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染對(duì)食品安全帶來的危害及預(yù)防措施，重點(diǎn)闡述了糧食、食用油、豆制品、畜禽肉、乳及乳制品、禽蛋、水產(chǎn)品、果蔬、酒類、調(diào)味品、冷飲食品、食品廠用水存在的安全衛(wèi)生問題及品質(zhì)控制措施。全書簡(jiǎn)明扼要、重點(diǎn)突出、內(nèi)容翔實(shí)，既具有

本書從三個(gè)方面進(jìn)行了論述：公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)是什么？這門學(xué)科學(xué)什么？將來畢業(yè)后可以做什么？1.針對(duì)公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)是什么，從公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)的定義、內(nèi)涵、發(fā)展（歷史、現(xiàn)狀和未來）、學(xué)科分支和分類進(jìn)行介紹。在介紹“公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)是什么”的同時(shí)，突出一些人文內(nèi)容。2.關(guān)于這門學(xué)科學(xué)什么，對(duì)于公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)本科生

本書主要內(nèi)容為食品營(yíng)養(yǎng)與安全概述，以及人體必需的營(yíng)養(yǎng)素、各類食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、合理營(yíng)養(yǎng)與平衡膳食、食品安全管理四個(gè)教學(xué)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目包含若干教學(xué)任務(wù)，全書共計(jì)17個(gè)教學(xué)任務(wù)。

本書從突發(fā)公共衛(wèi)生事件法律體系、定義等基本理論入手，之后闡述突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急管理體制和處置策略，既討論對(duì)應(yīng)的法律法規(guī)，也從中國(guó)裁判文書網(wǎng)、*高人民法院官網(wǎng)、*高人民檢察院官網(wǎng)等精選相關(guān)案例，從犯罪構(gòu)成、裁判依據(jù)、延伸思考等角度綜合進(jìn)行剖析和提煉，期望能夠總結(jié)和歸納相關(guān)案件的裁判規(guī)律、規(guī)則和方法

本書重點(diǎn)介紹三甲綜合醫(yī)院華西醫(yī)院大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)狀況及未來應(yīng)用探索方面的內(nèi)容，主要內(nèi)容包括醫(yī)院信息化步入大數(shù)據(jù)時(shí)代，醫(yī)院大數(shù)據(jù)平臺(tái)體系建設(shè)，數(shù)據(jù)治理方法，大數(shù)據(jù)支撐應(yīng)用的數(shù)據(jù)組織方法，醫(yī)院管理大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例，醫(yī)院臨床科研大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例，醫(yī)院互聯(lián)互通大數(shù)據(jù)應(yīng)用案例，新技術(shù)時(shí)代的數(shù)據(jù)應(yīng)用展望。

本書共六章，內(nèi)容包括：呼吸道傳染病、血液及性傳播傳染病、腸道傳染病、自然疫源及蟲媒傳染病、寄生蟲病、食源性疾病。

本書是一本哈他瑜加體式精講集，書中的口令詞精確地闡述了每一個(gè)瑜伽體式的進(jìn)入方法、進(jìn)入體式后需要注意的細(xì)節(jié)要點(diǎn)以及結(jié)束體式時(shí)需要掌握的方向。本書參照經(jīng)典哈他瑜伽體式的主要框架，結(jié)合作者自我練習(xí)的身體感知以及多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)瑜伽體式精確的講解，能讓練習(xí)者清晰地了解瑜伽體式的正確練習(xí)方法，也為需要精進(jìn)的瑜伽老師提供了更多的

本書共十四章，內(nèi)容包括：緒論、疾病分布、病因與病因推斷、描述性研究、病例對(duì)照研究、隊(duì)列研究、實(shí)驗(yàn)流行病學(xué)、篩檢、疾病預(yù)防策略與措施、公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、傳染病流行病學(xué)、慢性病流行病學(xué)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué)、循證醫(yī)學(xué)與系統(tǒng)綜述。

本教材根據(jù)國(guó)務(wù)院、衛(wèi)健委近期頒布的一系列醫(yī)院信息化建設(shè)的精神以及教育部高等學(xué)校計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)和卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)計(jì)劃的要求編寫，以滿足新形勢(shì)下醫(yī)藥院校學(xué)生對(duì)醫(yī)院信息化建設(shè)學(xué)習(xí)提出的更高要求。主要內(nèi)容涵蓋了醫(yī)院信息系統(tǒng)的基本概念、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、各子系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程和基本功能。對(duì)國(guó)家積極推進(jìn)的智能診療系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí)做

本書順應(yīng)消毒供應(yīng)行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，參考了大量資料、文獻(xiàn)以及行業(yè)內(nèi)專家指導(dǎo)建議，結(jié)合消毒供應(yīng)中心工作人員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累、過程描述、心得體會(huì)和總結(jié)概括，由一線專業(yè)人員進(jìn)行編撰。內(nèi)容包括物品清洗、包裝及滅菌、滅菌質(zhì)量監(jiān)測(cè)及無菌物品儲(chǔ)存與發(fā)放、醫(yī)院感染防控及污染器械處理流程、特殊�？破餍档奶幚淼龋�注重實(shí)踐性、指導(dǎo)性