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藠頭加工品是我國重要的出口農(nóng)產(chǎn)品之一，本書結(jié)合當(dāng)前我國藠頭加工與質(zhì)量安全的實(shí)際，以國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),總結(jié)了藠頭加工及質(zhì)量安全控制技術(shù)的有益經(jīng)驗(yàn)和研究成果，以傳統(tǒng)加工方法與現(xiàn)代食品科學(xué)結(jié)合，系統(tǒng)地介紹了藠頭凈菜、藠頭罐藏品、藠頭腌制品、藠頭干制品、藠頭糖制品、藠頭飲料制品、藠頭功能成分提取等加工與質(zhì)量安全控制技術(shù)

《黑磷制備與應(yīng)用》系統(tǒng)介紹了國內(nèi)外黑磷及納米黑磷的制備技術(shù)及研究進(jìn)展，總結(jié)并分析了相應(yīng)的發(fā)展趨勢，同時(shí)對納米黑磷在相關(guān)領(lǐng)域（能源、阻燃、催化、生物醫(yī)療、晶體管、傳感器、膜分離、摩擦、超導(dǎo)、防腐）的應(yīng)用進(jìn)行了較全面的論述。本書共七章，黑磷及其制備方法、納米黑磷及其制備方法、納米黑磷在能源領(lǐng)域的應(yīng)用、納米黑磷在阻燃領(lǐng)域的應(yīng)

《跟高級(jí)育嬰師學(xué)育兒（圖解版）》一書分嬰幼兒生活照料和嬰幼兒教育兩個(gè)部分。嬰幼兒生活照料部分具體包括嬰幼兒飲食照料，嬰幼兒飲水照料，嬰幼兒睡眠、二便、三浴照料，嬰幼兒衛(wèi)生照料，嬰幼兒生長監(jiān)測，嬰幼兒預(yù)防接種。嬰幼兒教育部分具體包括嬰幼兒動(dòng)作技能訓(xùn)練、嬰幼兒智力開發(fā)、嬰幼兒行為及習(xí)慣培養(yǎng)、嬰幼兒發(fā)展評價(jià)及個(gè)性化教學(xué)。全書

《可再生能源制生物天然氣技術(shù)》共分5章，首先介紹了天然氣產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展方向，然后分別對生物質(zhì)厭氧消化產(chǎn)沼氣技術(shù)、固體氧化物電解池技術(shù)、二氧化碳甲烷化技術(shù)以及沼氣-SOEC電制甲烷系統(tǒng)集成等進(jìn)行了闡述。本書在綜合大量文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上融入了作者的科研成果，理論和實(shí)踐兼具。本書可供生物天然氣領(lǐng)域的科技工作者、企業(yè)管理人員和工程

《化工設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》結(jié)合化工設(shè)計(jì)中的工藝部分、設(shè)備部分和輔助工程等系統(tǒng)化知識(shí)體系，介紹了化工設(shè)計(jì)法律法規(guī)、工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)計(jì)（傳統(tǒng)方法、應(yīng)力分析部分）、設(shè)備制造檢驗(yàn)、控制設(shè)計(jì)、設(shè)備管理、輔助工程等理論知識(shí)及典型案例，使本書更具實(shí)用性，非常適合作為實(shí)習(xí)和實(shí)踐環(huán)節(jié)教材。本書邏輯清楚、內(nèi)容詳細(xì)、實(shí)用性強(qiáng)，適合過程裝備與控制

本書系統(tǒng)介紹了潤滑油基礎(chǔ)油的分類、生產(chǎn)工藝、性能和用途，以及近百種基礎(chǔ)油的特性、技術(shù)參數(shù)、生產(chǎn)廠家等,同時(shí)對基礎(chǔ)油二十余項(xiàng)性能指標(biāo)的評定方法、檢測儀器等進(jìn)行了全面闡述。本書較為全面地反映了現(xiàn)代潤滑油基礎(chǔ)油在生產(chǎn)、品種、質(zhì)量、評定分析等方面的最新技術(shù)水平，以期為推動(dòng)我國潤滑油及相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步貢獻(xiàn)綿薄之力。本書實(shí)

《高等催化原理》旨在讓相關(guān)專業(yè)研究生、教師和高年級(jí)本科生掌握催化基本原理，了解催化學(xué)科最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。全書共9章，內(nèi)容包括：緒論、吸附與催化作用、金屬催化劑及其相關(guān)催化過程、固體酸堿及其催化作用、金屬氧化物催化劑及其催化氧化作用、多相催化劑的制備、多相催化劑的表征與活性評價(jià)、環(huán)境催化、能源催化轉(zhuǎn)化等。本書可作為相關(guān)專業(yè)研

本書共有10章，主要講述了鋼結(jié)構(gòu)工程的有關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、材料與構(gòu)件的加工、制圖與識(shí)圖、連接、制作與安裝、防護(hù)與檢測、常用數(shù)據(jù)等內(nèi)容。另外，還介紹了網(wǎng)架結(jié)構(gòu)、網(wǎng)殼結(jié)構(gòu)、懸索結(jié)構(gòu)3大鋼結(jié)構(gòu)種類的知識(shí)與應(yīng)用，以供讀者學(xué)習(xí)、工作時(shí)參考。本書在編寫過程中，考慮到圖書內(nèi)容的實(shí)踐操作性很強(qiáng)的特點(diǎn)，在講述的過程中，對關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)直接在圖上用

本書主要討論低階煤流化床氣化過程中涉及的理論知識(shí)與工業(yè)運(yùn)行中較常遇到的工程問題。首先介紹了我國低階煤的類型、賦存、煤質(zhì)特點(diǎn)、常見加工利用方式以及影響其大規(guī)模開發(fā)利用的主要因素；詳細(xì)介紹了多組分最小流化速度計(jì)算和混合分離特性，溫度、壓力等對低階煤氣化的影響，詳細(xì)總結(jié)了常用的氣化動(dòng)力學(xué)模型及其特點(diǎn)。重點(diǎn)介紹了流化床反應(yīng)器的

本書通過回答四個(gè)問題：①火用與火用分析的概念是什么？②如何獲得火用分析所需要的數(shù)據(jù)？③火用分析的評價(jià)指標(biāo)有哪些，又怎樣使用？④火用分析怎么做？力圖通俗易懂地講解火用分析的概念與方法。書中內(nèi)容與GB/T14909—2021《能量系統(tǒng)火用分析技術(shù)導(dǎo)則》中內(nèi)容的對應(yīng)關(guān)系分別列于各個(gè)問題（章節(jié)）的適當(dāng)位置，以便讀者對照。此外，

5G被譽(yù)為“數(shù)字經(jīng)濟(jì)新引擎”，是“新基建”涉及的人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)/云計(jì)算以及區(qū)塊鏈、視頻社交等產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，也將為“中國制造2025”和“工業(yè)4.0”提供關(guān)鍵支撐。本書首先介紹了5G通信的核心技術(shù)和優(yōu)勢，然后從5G時(shí)代的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智慧教育、城市交通、金融變革、智慧醫(yī)療、農(nóng)業(yè)革命、智慧城市等幾個(gè)方面介紹了5G帶來

《精細(xì)化工導(dǎo)論》（第二版）介紹了精細(xì)化工的概念、產(chǎn)品特點(diǎn)、開發(fā)流程和發(fā)展趨勢，對常見的精細(xì)化工產(chǎn)品染料、涂料、膠黏劑、合成材料助劑、表面活性劑、造紙化學(xué)品、工業(yè)水處理劑、食品添加劑、化妝品與盥洗衛(wèi)生品、高新精細(xì)功能材料等進(jìn)行了專門介紹。本書注重突出產(chǎn)品的功能和分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，淡化合成方法和工藝。《精細(xì)化工導(dǎo)論》（第二版）

本書圍繞無線傳感器網(wǎng)絡(luò)安全與加權(quán)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)抗毀性建模展開論述，首先對無線傳感器網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了概述，接著分別介紹了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)安全理論、加權(quán)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)理論，詳細(xì)闡述了無線傳感器網(wǎng)絡(luò)安全認(rèn)證方案、安全路由協(xié)議、位置隱私保護(hù)，并系統(tǒng)分析了加權(quán)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)抗毀性建模關(guān)鍵問題、不完全信息條件下加權(quán)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)抗毀性建模、修復(fù)策略下加權(quán)復(fù)雜

全書共11章，主要內(nèi)容包括：微型計(jì)算機(jī)系統(tǒng)導(dǎo)論，數(shù)值的表示和運(yùn)算，存儲(chǔ)器的分類和原理，軟件開發(fā)工具的下載、安裝和應(yīng)用，指令集架構(gòu)，中央處理單元的架構(gòu)，協(xié)處理器的架構(gòu)，匯編語言的程序設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)，中斷與異常的原理和實(shí)現(xiàn)，C語言的程序設(shè)計(jì)和分析，以及異步串口原理和通信的實(shí)現(xiàn)。本書側(cè)重于對構(gòu)成微型計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的硬件和軟件要素原理

本書是云原生社區(qū)多位服務(wù)網(wǎng)格技術(shù)專家的鼎力之作。全書共10章，內(nèi)容涉及ServiceMesh概述、核心功能、架構(gòu)解析、安裝與部署、流量控制、可觀察性、安全、進(jìn)階實(shí)戰(zhàn)、故障排查、ServiceMesh生態(tài)，分別從概念、實(shí)踐和生態(tài)擴(kuò)展3個(gè)層面為讀者系統(tǒng)介紹了Istio的相關(guān)知識(shí)，著重介紹了Istio在1.5版本以后的重大變

本書以當(dāng)今全球興起的數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮為背景，以我國建筑業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，謀求行業(yè)突破為契機(jī)，從行業(yè)基礎(chǔ)、業(yè)務(wù)洞察、戰(zhàn)略規(guī)劃多個(gè)視角，探索傳統(tǒng)建筑行業(yè)和新興技術(shù)融合的機(jī)會(huì)，借國家“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略行動(dòng)之勢，尋找建筑業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。本書的內(nèi)容主要包括智慧建筑發(fā)展歷程、市場現(xiàn)狀及未來趨勢、數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施、困境與破解之法、底層邏輯

曾經(jīng)，意念控制被認(rèn)為是癡人說夢；如今，它早已變得輕輕松松，甚至連老鼠和豬都能用意念玩轉(zhuǎn)游戲。曾經(jīng)，“讀心術(shù)”被認(rèn)為是騙人把戲；如今，它早已變成現(xiàn)實(shí)，只需掃描你的腦電圖，便可一眼看穿你的情緒和部分心思。曾經(jīng)，人是人，機(jī)是機(jī)，人機(jī)彼此相分離；如今，人即是機(jī)，機(jī)即是人，小小腦機(jī)接口就讓你與機(jī)器密不可分。其實(shí)，這些都還不是最玄

本書對目前球形機(jī)器人的研究現(xiàn)狀進(jìn)行了歸納、分析，對球形機(jī)器人的驅(qū)動(dòng)原理、力學(xué)模型、控制策略等進(jìn)行了深入的研究，設(shè)計(jì)了三種新型全方位運(yùn)動(dòng)球形機(jī)器人，即電磁驅(qū)動(dòng)球形機(jī)器人、流體驅(qū)動(dòng)球形機(jī)器人和離合式半球差動(dòng)球形機(jī)器人，對其滾動(dòng)條件、越障能力、爬坡能力、滑動(dòng)條件、轉(zhuǎn)彎特性等進(jìn)行了簡要的靜力學(xué)分析研究；建立了球形機(jī)器人的運(yùn)動(dòng)學(xué)

本書內(nèi)容由淺入深、循序漸進(jìn)，涵蓋了深度學(xué)習(xí)在圖像處理中的應(yīng)用技術(shù)。本書共8章，首先簡要介紹圖像處理技術(shù)，以及深度學(xué)習(xí)在圖像領(lǐng)域中的應(yīng)用；接著對深度學(xué)習(xí)在圖像處理中的應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)介紹，包括圖像陰影檢測、圖像陰影去除、圖像噪聲處理、圖像勻光和勻色等內(nèi)容；然后對基于卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的圖像超分辨率重建方法進(jìn)行講解；最后以基于深

這是一本關(guān)于Linux命令行與shell腳本編程的全面性教程，主要包括四大部分：Linux命令行、shell腳本編程基礎(chǔ)、高級(jí)shell腳本編程，以及創(chuàng)建和管理實(shí)用的腳本。本書這一版針對Linux系統(tǒng)的新特性進(jìn)行了全面更新，不僅涵蓋了詳盡的動(dòng)手教程和現(xiàn)實(shí)世界中的實(shí)用信息，還提供了與所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的參考信息和背景資料。通過