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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:16536  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類(lèi)索引
  • 化妝基礎(chǔ)(第二版)
    • 化妝基礎(chǔ)(第二版)
    • 郭秋彤 林靜濤/2022-7-15/ 高等教育出版社/定價(jià):¥39.9
    • 本書(shū)共七個(gè)項(xiàng)目,內(nèi)容包括化妝概述、化妝品和化妝用具的應(yīng)用、化妝的基本步驟和修飾方法、化妝色彩、矯正化妝、不同妝型的特點(diǎn)與化妝技巧、化妝造型。

    • ISBN:9787040567731
  • 食品安全與操作規(guī)范
    • 食品安全與操作規(guī)范
    • 張懷玉/2022-7-13/ 高等教育出版社/定價(jià):¥21
    • 本書(shū)分為食品安全基礎(chǔ)知識(shí)、食品安全操作規(guī)范兩章,內(nèi)容包括:食品安全概述、食品中的天然危害物質(zhì)及安全控制、微生物污染及控制、寄生蟲(chóng)污染及控制、化學(xué)污染及控制、食品安全操作規(guī)范概述、食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的安全規(guī)范、食品安全管理人員配備及職責(zé)要求、食品從業(yè)人員衛(wèi)生管理等。

    • ISBN:9787040577303
  • 烹飪基礎(chǔ)化學(xué)(第三版)
    • 烹飪基礎(chǔ)化學(xué)(第三版)
    • 張懷玉/2022-7-11/ 高等教育出版社/定價(jià):¥27.8
    • 本書(shū)分四章,內(nèi)容包括食物中的營(yíng)養(yǎng)素及其在烹飪中的變化,食物中的有害成分及其在烹飪中的變化,食物組織的特點(diǎn),食物的感官特性。

    • ISBN:9787040569308
  • 紡織服裝專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)綜合教程(第2冊(cè))
    • 紡織服裝專(zhuān)業(yè)大學(xué)英語(yǔ)綜合教程(第2冊(cè))
    • 鄭卉蓉/2022-7-4/ 西安交通大學(xué)出版社/定價(jià):¥58.9
    • 本教材屬于大學(xué)專(zhuān)門(mén)用途英語(yǔ)教材,強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言教學(xué)和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合,適合紡織、服裝、藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生及對(duì)這些專(zhuān)業(yè)感興趣的其它專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用。本教材融合紡織基礎(chǔ)英語(yǔ)和服裝基礎(chǔ)英語(yǔ),把語(yǔ)言教學(xué)和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)英語(yǔ)相結(jié)合,使學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)了解紡織和服裝專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),通過(guò)強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言知識(shí)在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)中的應(yīng)用全面提高學(xué)生在聽(tīng)、說(shuō)、讀

    • ISBN:9787569324983
  • 中國(guó)古代茶文化研究
    • 中國(guó)古代茶文化研究
    • 江小敏主編/2022-7-1/ 北京燕山出版社/定價(jià):¥50
    • 《中國(guó)古代茶文化研究》江小敏主編,該書(shū)介紹了茶樹(shù)起源、茶的早期利用和茶文化的形成、發(fā)展、鼎盛、衰落、復(fù)興的過(guò)程,述說(shuō)了茶文化的特點(diǎn),著重論述了茶文化的形成和發(fā)展與茶葉產(chǎn)業(yè)的關(guān)系,對(duì)茶在社會(huì)文化中影響等一些問(wèn)題進(jìn)行了專(zhuān)題探討。本書(shū)對(duì)中國(guó)古代茶文化的相關(guān)論題進(jìn)行了全面、深入的研究。涉及面廣,針對(duì)性強(qiáng),有助于讀者迅速了解中國(guó)

    • ISBN:9787540265809
  • 名偵探柯南科學(xué)推理教室
    • 名偵探柯南科學(xué)推理教室
    • (日)青山剛昌,日本GaliLeo工房著/2022-7-1/ 華齡出版社/定價(jià):¥288
    • 《名偵探柯南科學(xué)推理教室》由孩子們最?lèi)?ài)的卡通人物名偵探柯南與少年偵探團(tuán)成員帶領(lǐng)大家解謎。書(shū)中不是單純地講解科學(xué)原理,而是通過(guò)名偵探柯南的角色,從讀者的角度提出問(wèn)題,解謎的過(guò)程就在劇情里,讀者只要閱讀就能自然地吸收科學(xué)知識(shí)!妒澄镏械目茖W(xué)》講述了在料理節(jié)目上廣受歡迎的料理研究家味澤訝子,收到了一封恐嚇信!于是柯南與報(bào)名味

    • ISBN:9787516923207
  • 嬰幼兒生活照護(hù)
    • 嬰幼兒生活照護(hù)
    • 李艷榮,管鈺嫦主編/2022-7-1/ 東北師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥39.9
    • 本教材結(jié)合了職業(yè)技術(shù)學(xué)校幼兒保育專(zhuān)業(yè)的教學(xué)要求,介紹了嬰幼兒生活照護(hù)的理論知識(shí)和實(shí)踐要點(diǎn)。本教材共分為五大項(xiàng)目,包括嬰幼兒照護(hù)公共基礎(chǔ)知識(shí)、嬰幼兒照護(hù)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、0-3歲兒童日常生活照護(hù)、3-6歲兒童日常生活照護(hù)等。

    • ISBN:9787568192194
  • 精釀啤酒釀造設(shè)備及工藝
    • 精釀啤酒釀造設(shè)備及工藝
    • 李慧星著/2022-7-1/ 北京航空航天大學(xué)出版社/定價(jià):¥38
    • 現(xiàn)階段精釀啤酒在我國(guó)發(fā)展迅速,具有廣闊的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿。本?shū)以啤酒工業(yè)發(fā)展、啤酒的生產(chǎn)工藝、精釀啤酒及其發(fā)展趨勢(shì)為切入點(diǎn),重點(diǎn)探討精釀啤酒釀造設(shè)備操作與故障排除、精釀啤酒釀造的糖化設(shè)備與工藝、精釀啤酒釀造的發(fā)酵設(shè)備與工藝、精釀啤酒釀造的過(guò)濾與灌裝工藝、精釀啤酒釀造管理與工藝優(yōu)化。全書(shū)緊緊圍繞精釀啤酒展開(kāi)論述,理論與

    • ISBN:9787512438347
  • 家事大全
    • 家事大全
    • (日)藤原千秋編著/2022-7-1/ 江蘇鳳凰文藝出版社/定價(jià):¥88
    • 你知道嗎?在陰雨天擦窗戶(hù),效果會(huì)比晴天還要好。如果選擇的衣架不符合衣服尺寸,衣服就容易變形。家事是我們天天的例行任務(wù),看似簡(jiǎn)單,卻有著數(shù)之不盡的學(xué)間。日本超人氣家事顧問(wèn)藤原千秋致力將家事“專(zhuān)業(yè)化”。家事大全,一本全囊括。從打掃、洗滌、料理、收納,到住所修繕、交往禮儀,介紹了所有家事的秘訣。為了讓第一次做家務(wù)的人一眼就能

    • ISBN:9787559463791
  • 烹飪?cè)现R(shí)
    • 烹飪?cè)现R(shí)
    • 鄭昕主編/2022-7-1/ 華南理工大學(xué)出版社/定價(jià):¥52
    • 烹飪?cè)鲜桥腼儗?zhuān)業(yè)學(xué)科體系中闡述烹飪?cè)系姆N類(lèi)、性質(zhì)、組織結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)等及在烹飪中的應(yīng)用規(guī)律的學(xué)科。《烹飪?cè)现R(shí)》與《烹飪工藝學(xué)》《菜肴烹調(diào)技術(shù)》《烹飪營(yíng)養(yǎng)》等共同構(gòu)成烹飪學(xué)科體系,是烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。本課程對(duì)促進(jìn)學(xué)生烹飪技藝的掌握和烹飪理論水平的提高都具有重要的作用。學(xué)習(xí)本課程后,學(xué)生能合理、

    • ISBN:9787562370598