本書以現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展過程中的實(shí)例為主要素材，系統(tǒng)介紹了現(xiàn)代生物技術(shù)的基本理論、研究方法、發(fā)展趨勢(shì)；從多個(gè)視角介紹現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)人類健康、科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，以及人類倫理道德乃至法律法規(guī)和人們思想觀念等產(chǎn)生的深刻影響。全書共分為10章，內(nèi)容涉及基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、生物下游加工過程等現(xiàn)代生物技術(shù)基本理論
本書系統(tǒng)介紹了全球生物安全威脅形勢(shì)、國際生物安全多邊機(jī)制、國外生物安全管理體制、國外生物安全應(yīng)對(duì)能力建設(shè)情況以及我國生物安全發(fā)展現(xiàn)狀。在重點(diǎn)介紹近期重要進(jìn)展的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增加了歷史上具有全局影響的重要內(nèi)容。本書能夠?qū)ι律锇踩I(lǐng)域研究與管理的專家學(xué)者，對(duì)于全面系統(tǒng)了解國內(nèi)外生物安全發(fā)展現(xiàn)狀，提供有益的參考借鑒。
《生物工程下游處理技術(shù)導(dǎo)論》介紹了生物工程下游處理技術(shù)的基本原理和實(shí)踐過程，主要包括菌種的培養(yǎng)和發(fā)酵、目標(biāo)成分的分離和純化以及目標(biāo)成分的分析檢測(cè)和冷凍干燥三部分內(nèi)容。在菌種的培養(yǎng)和發(fā)酵部分，主要介紹了菌種的保存和純化、菌種的發(fā)酵和培養(yǎng)、微生物細(xì)胞的收集以及微生物細(xì)胞的破碎和分離等內(nèi)容；在目標(biāo)成分的分離和純化部分，在介紹
《中國植物染色體研究40年（獻(xiàn)給南開大學(xué)百年校慶）》是作者對(duì)改革開放40年來我國140科656屬1563種植物染色體基礎(chǔ)研究的總結(jié)。從作者發(fā)表的論文和著作中選取了80篇，按方法篇、研究結(jié)果篇、探索與發(fā)現(xiàn)篇、應(yīng)用篇、人才培養(yǎng)篇和附錄進(jìn)行重新編寫。《中國植物染色體研究40年（獻(xiàn)給南開大學(xué)百年校慶）》對(duì)從事生物學(xué)、農(nóng)學(xué)的教師
本書共10章，介紹了生物工廠工藝設(shè)計(jì)的概念、特點(diǎn)和要求，生物工廠的基本建設(shè)程序，工藝流程設(shè)計(jì)，工藝計(jì)算，工藝設(shè)備的設(shè)計(jì)與選型，車間布置設(shè)計(jì)，管道設(shè)計(jì)，工藝設(shè)計(jì)應(yīng)提交的設(shè)計(jì)條件，非工藝設(shè)計(jì)，課程設(shè)計(jì)與說明書等內(nèi)容。本書層次清晰，內(nèi)容安排合理，針對(duì)性和應(yīng)用性強(qiáng)，可作為高等院校生物工程、生物技術(shù)、發(fā)酵工程、生物制藥和食品科學(xué)
本書將內(nèi)容分為生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)和生物反應(yīng)器兩部分。前者包括均相酶、固定化酶和細(xì)胞反應(yīng)動(dòng)力學(xué)；后者包括生物反應(yīng)器的操作方式和操作模型、物理過程特性、基本配置與設(shè)計(jì)、放大研究原理和計(jì)算方法。由于這些內(nèi)容涉及生物反應(yīng)工程的基本概念和原理，因此作了較全面的敘述。生物反應(yīng)工程以數(shù)學(xué)模型法為其研究方法，強(qiáng)調(diào)以簡化的方法對(duì)研究對(duì)象作定
在《改造后代：遇見來自生物工程的生命》這本重要且及時(shí)的書中，歷史學(xué)者邁克爾·貝斯清晰而生動(dòng)地介紹了尖端生物技術(shù)，對(duì)即將來臨的社會(huì)變革進(jìn)行了通俗的描述。在未來的社會(huì)中，生物增強(qiáng)將成為日常生活的一部分。作者研究了增強(qiáng)技術(shù)所帶來的倫理問題，并探討了發(fā)揮人類能動(dòng)性應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)的可能性。直到最近幾百年或更長時(shí)間，某
本書以細(xì)胞工程應(yīng)用為主線進(jìn)行編寫，從優(yōu)良動(dòng)植物的人工繁殖、新品種培育、細(xì)胞工程生物制品、組織修復(fù)四個(gè)方面，全面、系統(tǒng)地介紹細(xì)胞工程理論與技術(shù)的知識(shí)。尤其是緊密結(jié)合現(xiàn)代細(xì)胞工程發(fā)展趨勢(shì)，重點(diǎn)介紹細(xì)胞工程生物制品等技術(shù)。同時(shí)，介紹一些前沿技術(shù)、最新進(jìn)展以及學(xué)科交叉內(nèi)容。本書采用紙質(zhì)教材+數(shù)字課程的出版形式。紙質(zhì)教材各章均設(shè)
本教材緊緊圍繞生化分離中重要分離技術(shù)的原理和方法，介紹主要的新型生化分離技術(shù)，通過單元實(shí)驗(yàn)操作以及大型綜合實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)生利用理論知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，使學(xué)生對(duì)本學(xué)科的前沿和發(fā)展方向有全面的了解。本書適合生物工程、生物技術(shù)專業(yè)的師生以及對(duì)生物分離技術(shù)實(shí)驗(yàn)感興趣的讀者使用。
修訂的教材將結(jié)合生物分離工程的最新發(fā)展以及專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，以培養(yǎng)具有應(yīng)用基礎(chǔ)性和工程性人才為目標(biāo)，系統(tǒng)介紹生物分離原理及其應(yīng)用。本教材保留了初版的基本構(gòu)架和主要內(nèi)容，兼顧了應(yīng)用技術(shù)的廣泛性、新穎性、前沿性和實(shí)用性，除了對(duì)各種分離過程(過濾、離心與沉降、細(xì)胞破碎、萃取、吸附與離子交換、色譜分離、沉析、膜分離、結(jié)晶
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