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本書是一部旨在提高大眾時(shí)尚品位的科普性作品。全書由三大篇章構(gòu)成——文化篇、技術(shù)與應(yīng)用篇，以及未來篇。文化篇重點(diǎn)解釋了時(shí)尚如何影響了人們的心理、行為以及社會(huì)關(guān)系；何為符合中國人氣質(zhì)的時(shí)尚；主流的時(shí)尚經(jīng)典款式與時(shí)尚大師作品簡介。技術(shù)與應(yīng)用篇?jiǎng)t主要介紹了面料與服裝的技術(shù)性內(nèi)容，以及我們應(yīng)該如何合理地消費(fèi)與實(shí)踐時(shí)尚美學(xué)。本書的

本書是專門為蛋糕制作愛好者精心策劃和編寫的烘焙教學(xué)書，介紹了蛋糕的相關(guān)知識(shí)，包括制作蛋糕的常用工具、原料、方法等，幫助讀者建立關(guān)于蛋糕的初步認(rèn)識(shí)，為蛋糕制作愛好者提供理論和操作上的指導(dǎo)。本書介紹了各種芝士蛋糕、蛋糕卷、海綿蛋糕、慕斯蛋糕以及各種面包，不僅種類豐富，而且操作說明淺顯易懂。

NA分子檢測(cè)技術(shù)通過利用基因差異來對(duì)物種進(jìn)行鑒別、比較，比傳統(tǒng)的檢測(cè)手段更為快速、準(zhǔn)確。隨著核酸高通量測(cè)序技術(shù)的發(fā)展，DNA分子檢測(cè)技術(shù)日趨成熟，成本也日漸低廉，被廣泛應(yīng)用食品藥品檢測(cè)等領(lǐng)域。本書首先介紹了各種食品及動(dòng)植物產(chǎn)品中DNA的提取、純化和定量方法，歸納了各種DNA分子檢測(cè)技術(shù)的原理、操作步驟，包括常規(guī)PCR技

本教材力求刪繁就簡、 以點(diǎn)帶面、圖文并茂、深入 淺出，分別介紹了實(shí)木家具 制圖、識(shí)圖相關(guān)知識(shí)，了解 實(shí)木家具制圖的基礎(chǔ)；通過 對(duì)完整典型案例的學(xué)習(xí)，結(jié) 合后期家具生產(chǎn)工藝等課程 的實(shí)踐操作，達(dá)到學(xué)習(xí)知識(shí) 并掌握技能的目的；并在專 業(yè)技能學(xué)習(xí)過程中體現(xiàn)新時(shí) 代職業(yè)人才培養(yǎng)的新要求， 融入堅(jiān)毅、嚴(yán)謹(jǐn)、

本書包含20多個(gè)項(xiàng)目，分別為農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員職業(yè)守則、糧食形態(tài)與化學(xué)組成、糧油標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)知識(shí)、糧油檢驗(yàn)基礎(chǔ)、安全操作、相關(guān)法律法規(guī)及管理辦法、糧油樣品的準(zhǔn)備、檢驗(yàn)準(zhǔn)備、原糧油料物理檢驗(yàn)、成品糧物理檢驗(yàn)、植物油脂物理檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)示、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)處理、扦樣方案制定與樣品接收、滴定分析基礎(chǔ)知識(shí)、糧食理化檢驗(yàn)、植物油脂化學(xué)檢驗(yàn)、糧油

本書共分糧油倉儲(chǔ)管理與技術(shù)基礎(chǔ)篇、糧油倉儲(chǔ)管理與技術(shù)初級(jí)員篇、糧油倉儲(chǔ)管理與技術(shù)中級(jí)員篇、糧油倉儲(chǔ)管理與技術(shù)高級(jí)員篇。篇下設(shè)若干模塊，主要包括糧油倉儲(chǔ)職業(yè)道德、糧油儲(chǔ)藏基礎(chǔ)知識(shí)、糧油出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制等內(nèi)容。模塊分為若干任務(wù)，以任務(wù)教學(xué)驅(qū)動(dòng)，突出職業(yè)性，注重實(shí)用性。

本書切合煙草行業(yè)發(fā)展需求，圍繞煙葉質(zhì)量評(píng)價(jià)、數(shù)字化輔助設(shè)計(jì)、新型卷煙和生物技術(shù)的應(yīng)用等研究高質(zhì)量發(fā)展中存在的難點(diǎn)痛點(diǎn)，結(jié)合工作實(shí)際，針對(duì)大分子形成含量、結(jié)構(gòu)、熱解、燃燒、煙氣及其應(yīng)用形成完善的知識(shí)體系，共分為6章：煙草大分子物質(zhì)綜述、煙草大分子物質(zhì)含量檢測(cè)技術(shù)、煙草大分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)表征技術(shù)、煙草大分子提純與表征、煙草大分

漆器髹飾技藝是一項(xiàng)古老的技藝，在眾多的歷史文物上都有漆器髹飾技藝的體現(xiàn)，但是在生活中我們卻對(duì)此工藝涉獵不足，因此，漆器髹飾技藝對(duì)研究歷史文化有著重要的意義�；罩萜崞鼢埏椉妓囀俏覈�第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，是流行于安徽省黃山市屯溪區(qū)的傳統(tǒng)手工藝，也是我國傳統(tǒng)漆器的重要流派�；罩萜崞魈ンw造型精美生動(dòng)，色彩流動(dòng)溢美

大眾創(chuàng)富的時(shí)代，賺錢的觀念和路子有很多，如果你只顧埋頭干活，不及時(shí)更新自己的創(chuàng)富觀念，還沿用以前的方法，那么你將很難提升自己的財(cái)富值。所以，要想成為財(cái)富的擁有者，僅靠以往的經(jīng)驗(yàn)是不夠的，還要適應(yīng)新時(shí)代的特點(diǎn)，更新創(chuàng)富思維，打通財(cái)富通道。閱讀此書，你就能發(fā)現(xiàn)究竟是什么阻礙了你，你又該如何順勢(shì)而為，實(shí)現(xiàn)輕松富足的幸福人生。

在意大利，《銀勺子》被認(rèn)為是每個(gè)家庭的必備品，至今仍是最受歡迎的結(jié)婚禮物之一。作為一本食譜，其內(nèi)容全面而又實(shí)用，全書共分為十一個(gè)章節(jié)，包括：醬汁、腌料和黃油、開胃菜和披薩、第一道菜、雞蛋、蔬菜、魚和貝類、肉、家禽、奶酪和甜點(diǎn)等。食譜之外還提供了食材介紹、傳統(tǒng)意大利菜是如何構(gòu)成的、意大利不同地區(qū)的經(jīng)典食物、典型的意大利餐