《運營管理》內容除緒論外可分為四個部分：第一部分為運營模式；第二部分為流程組織與分析；第三部分為計劃與控制體系；第四部分是供應鏈管理。
《運營管理》是針對工商管理專業(yè)本科生學習特點編寫的，注重了知識的邏輯性、系統(tǒng)性，以及與其他學科的的關系。在寫作方式上，注意了實際應用性，包括了許多案例的分析，對于知識的講解也多采用實例分析的形式，更便于理解。所以，本書也可供MBA學生及從事實際管理業(yè)務的讀者閱讀使用。
前言
緒論
第一節(jié) 運營管理概述
第二節(jié) 職能與地位
第三節(jié) 學科知識體系
第一章 運營模式
第一節(jié) 運營模式的概念
第二節(jié) 產品的屬性
第三節(jié) 流程與資源
第四節(jié) 企業(yè)生產類型
第五節(jié) 運營模式的演進
第二章 流程組織與分析
第一節(jié) 流程的構成
第二節(jié) 流程組織原理
第三節(jié) 流程運行分析 前言
緒論
第一節(jié) 運營管理概述
第二節(jié) 職能與地位
第三節(jié) 學科知識體系
第一章 運營模式
第一節(jié) 運營模式的概念
第二節(jié) 產品的屬性
第三節(jié) 流程與資源
第四節(jié) 企業(yè)生產類型
第五節(jié) 運營模式的演進
第二章 流程組織與分析
第一節(jié) 流程的構成
第二節(jié) 流程組織原理
第三節(jié) 流程運行分析
第四節(jié) 流程改善與再造
第三章 流程設施布局
第一節(jié) 設施布局概述
第二節(jié) 柔性流向布局設計
第三節(jié) 線性流向布局設計
第四節(jié) 單元型布局設計
第四章 流程能力
第一節(jié) 流程能力的概念
第二節(jié) 能力核算與分析
第三節(jié) 能力規(guī)劃
第四節(jié) 相關理論與方法
第五章 庫存控制
第一節(jié) 庫存控制系統(tǒng)
第二節(jié) 訂購量與周轉庫存
第三節(jié) 訂貨時間與安全庫存
第四節(jié) 相關問題
第六章 生產計劃
第一節(jié) 生產計劃體系
第二節(jié) 品種與產量決策
第三節(jié) 產品出產進度安排
第四節(jié) 作業(yè)計劃概述
第七章 大量生產與JIT技術
第一節(jié) 流程運行特征
第二節(jié) 作業(yè)計劃制訂方法
第三節(jié) 準時生產計劃
第四節(jié) 作業(yè)控制--看板系統(tǒng)
第八章 成批生產與MRP系統(tǒng)
第一節(jié) 流程運行特征
第二節(jié) 作業(yè)計劃制訂方法
第三節(jié) MRP的基本原理
第四節(jié) 進度控制--累計號系統(tǒng)
第九章 單件生產與OPT系統(tǒng)
第一節(jié) 流程運行特征
第二節(jié) 作業(yè)計劃制訂方法
第三節(jié) OPT系統(tǒng)的基本原理
第四節(jié) 進度控制--制造號系統(tǒng)
第十章 供應鏈管理
第一節(jié) 供應鏈管理概述
第二節(jié) 系統(tǒng)性機理
第三節(jié) 準時生產供應鏈
第四節(jié) 敏捷生產供應鏈
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