定 價:32 元
叢書名:21世紀全國高職高專旅游系列規(guī)劃教材
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- 作者:崔益紅,韓寧
- 出版時間:2014/6/1
- ISBN:9787301241028
- 出 版 社:北京大學出版社
- 中圖法分類:F592
- 頁碼:240
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16K
《中國旅游文化》對"旅游文化"教材體系進行了重新設計,全書內容豐富,介紹了旅游文化本質屬性、旅游文化的構成、涉及歷史、地理、古跡、建筑、園林、宗教、飲食、工藝品、鄉(xiāng)俗等旅游文化知識的諸多方面。
《中國旅游文化》適用于高等職業(yè)教育各類院校旅游專業(yè)和其他相關專業(yè)的旅游文化基礎理論課教學,也可供中職、五年制高職學生使用,同時可作為與旅游專業(yè)相關的企業(yè)人員培訓的參考書。
崔益紅,邯鄲職業(yè)技術學院副教授。
第1章 緒論
第2章 中國歷史與文化
第3章 中國民俗文化
第4章 中國宗教文化
第5章 中國的世界遺產(chǎn)
第6章 中國歷史文化名城名鎮(zhèn)
第7章 中國的風物特產(chǎn)與鑒賞
第8章 中國古代建筑與園林文化
第9章 中國飲食文化