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超好吃的科學 讀者對象:3~6年級小學生。
本書是一本介紹烹飪知識的科普圖書,面向6~12歲的兒童。書中講述了多種菜品的制作方法,并根據烹飪過程中的現(xiàn)象,巧妙提煉出科學知識點,在菜品制作結束后展開介紹,所涉范圍涵蓋了物理、化學、生物等領域。同時,在各知識點的介紹后,還設計了有趣的小實驗,幫助孩子們更好地理解、消化相關知識。正所謂“學烹飪而不止于烹飪”,通過閱讀本書,小讀者們不僅能學會菜品制作,還能掌握多方面的科學知識,從而擴展知識面、樹立探究精神、提升動手能力、激發(fā)對科學的好奇心。
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