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本書(shū)以翔實(shí)的史料為基礎(chǔ), 以茶業(yè)為焦點(diǎn), 對(duì)近代以來(lái)中國(guó)茶業(yè)的發(fā)展做了梳理, 并且聯(lián)系世界市場(chǎng)進(jìn)行討論, 勾勒出中國(guó)近代以來(lái)茶葉發(fā)展軌跡以及中外茶葉貿(mào)易的情況。本書(shū)共七章, 第一章講述茶葉的對(duì)外貿(mào)易情況, 第二章講述國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)與市場(chǎng), 第三章講述茶葉的生產(chǎn)與制造, 第四章講述茶政與茶務(wù), 第五章講述茶類商標(biāo), 第七章講述中國(guó)茶葉 (業(yè)) 公司等。茶葉是我國(guó)種植歷史悠久的主要經(jīng)濟(jì)作物之一, 也是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的大宗出口農(nóng)產(chǎn)品, 在近代, 它經(jīng)歷了一次盛衰的巨變。探討其中原因, 引以為鑒, 對(duì)于我們發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。