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國(guó)家“十一五”重點(diǎn)規(guī)劃圖書 食品和化妝品質(zhì)量安全檢測(cè)叢書 食品中農(nóng)藥殘留檢測(cè)指南
本書為國(guó)家"十一五"重點(diǎn)規(guī)劃圖書"食品和化妝品質(zhì)量安全檢測(cè)叢書"之一。本書基于現(xiàn)代農(nóng)藥殘留檢測(cè)的基礎(chǔ)知識(shí)以及編者在一線檢驗(yàn)的豐富經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合檢測(cè)實(shí)例對(duì)常見的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)和常見農(nóng)藥的檢測(cè)方法進(jìn)行了較全面的概括分析。
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