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農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理

農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理

定  價(jià):48 元

        

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  • 作者:綦方中編著
  • 出版時(shí)間:2022/12/1
  • ISBN:9787521840759
  • 出 版 社:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F304.3 
  • 頁碼:504
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:26cm
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讀者對象:本書可以作為物流管理、物流工程與管理、管理科學(xué)與工程等相關(guān)專業(yè)高年級本科生和研究生的教材或參考資料, 也可供有關(guān)科研與管理人員閱讀和參考

本書主要分為兩大部分: 第一部分是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈運(yùn)作和管理過程中的幾個(gè)關(guān)鍵決策問題, 分別就農(nóng)產(chǎn)品物流的運(yùn)作模式、農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)管理與評價(jià)、農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的成本管理與利益分配、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈績效評價(jià)和物流服務(wù)質(zhì)量評價(jià)等問題進(jìn)行討論, 為建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流與供應(yīng)鏈管理決策體系奠定基礎(chǔ); 第二部分重點(diǎn)介紹農(nóng)產(chǎn)品流通中的質(zhì)量安全與可追溯體系構(gòu)建問題, 包括農(nóng)產(chǎn)品流通中的質(zhì)量安全與檢測體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系、農(nóng)產(chǎn)品檢測體系的信息公開與共享機(jī)制、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息服務(wù)平臺的構(gòu)建策略等, 對于具有可追溯、基于大數(shù)據(jù)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)平臺的設(shè)計(jì)、構(gòu)建與實(shí)施提供理論與方法論指導(dǎo)。
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