 書單推薦 新書推薦 |
與時俱進的營養(yǎng)學(xué) 
定 價：39 元 叢書名：少年時
當(dāng)前圖書已被 1 所學(xué)校薦購過！
查看明細
9 7 1 8 6 7 0 8 7 3 8 0 4
本書介紹營養(yǎng)學(xué)作為一門學(xué)科的研究對象, 研究內(nèi)容以及營養(yǎng)學(xué)前沿對一些問題的多面探索, 并提醒讀者不同個體之間存在差異, 在了解人體代謝基礎(chǔ)機制之上, 學(xué)會科學(xué)看待食物營養(yǎng), 如碳水化合物、蛋白質(zhì)與氨基酸、微生物、鈣和納、微量元素、補品等。
你還可能感興趣
我要評論
|
