北京奶業(yè)經濟發(fā)展研究(2020)/中國商務文庫
定 價：58 元
叢書名：中國商務文庫
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- 作者： 劉芳，路永強 著
- 出版時間：2021/10/1
- ISBN：9787510340321
- 出 版 社：中國商務出版社
- 中圖法分類：F426.82
- 頁碼：300
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：16開
本書以北京奶牛產業(yè)經濟發(fā)展為主線，以都市型高效現代農業(yè)為背景，從政策宏觀、產業(yè)中觀、企業(yè)微觀三個層次對北京奶業(yè)經濟發(fā)展和政策進行了全面的梳理，并在此基礎上系統(tǒng)分析了北京奶牛養(yǎng)殖、乳企品牌、市場流通、奶業(yè)鏈等內容。同時，著眼于北京奶業(yè)可持續(xù)性和京津冀一體化，力求全方位審視北京奶牛產業(yè)經濟發(fā)展全貌。
本書的內容包括八章。第一章：北京奶牛產業(yè)發(fā)展概況。第二章：物聯(lián)網技術在北京奶牛養(yǎng)殖業(yè)的應用研究。第三章：北京乳企品牌價值評估與發(fā)展戰(zhàn)略研究。第四章：北京市乳業(yè)冷鏈物流成本優(yōu)化分析研究。第五章：北京市奶業(yè)鏈利益分配機制優(yōu)化研究。第六章：奶牛養(yǎng)殖業(yè)奶料比的國際比較。第七章：北京奶業(yè)一體化管理平臺構建研究。第八章：北京生鮮乳價格協(xié)商機制構建研究。
第一章 北京奶牛產業(yè)發(fā)展概況
一、生產現狀
二、加工流通現狀
三、市場消費現狀
四、奶牛種業(yè)發(fā)展現狀
五、北京奶業(yè)發(fā)展政策建議
第二章 物聯(lián)網技術在北京奶牛養(yǎng)殖業(yè)的應用研究
一、物聯(lián)網技術概念與發(fā)展應用
二、北京奶業(yè)發(fā)展對物聯(lián)網技術的需求
三、北京奶業(yè)物聯(lián)網技術的應用研究
四、北京奶牛養(yǎng)殖業(yè)物聯(lián)網技術應用存在的問題
五、北京奶業(yè)發(fā)展物聯(lián)網的對策建議
第三章 北京乳企品牌價值評估與發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、北京乳企品牌發(fā)展現狀
二、北京乳企品牌價值影響因素分析
三、北京乳企品牌價值評估
四、大型乳企品牌價值成功經驗借鑒
五、北京乳企品牌發(fā)展戰(zhàn)略政策建議
第四章 北京市乳業(yè)冷鏈物流成本優(yōu)化分析研究
一、相關概念和理論
二、北京乳業(yè)冷鏈物流現狀與配送公司A現狀及配送成本分析
三、北京乳業(yè)冷鏈物流成本優(yōu)化主要面臨的問題
四、北京乳業(yè)冷鏈物流成本優(yōu)化研究
五、北京乳業(yè)冷鏈物流成本優(yōu)化對策
第五章 北京市奶業(yè)鏈利益分配機制優(yōu)化研究
一、研究綜述
二、北京奶業(yè)鏈發(fā)展現狀
三、北京奶業(yè)鏈利益分配實證分析
四、對策建議
第六章 奶牛養(yǎng)殖業(yè)奶料比的國際比較
一、相關概念的界定及理論基礎
二、國內外奶牛養(yǎng)殖業(yè)概況
三、國內外奶牛養(yǎng)殖業(yè)中的奶料比測算分析
四、奶料比對養(yǎng)殖效率變動的貢獻度分析
五、國外奶牛養(yǎng)殖業(yè)經驗借鑒及對策建議
第七章 北京奶業(yè)一體化管理平臺構建研究
一、相關概念界定和理論基礎
二、北京奶業(yè)一體化發(fā)展現狀及問題
三、北京奶業(yè)管理信息化發(fā)展概況
四、各主體對北京奶業(yè)一體化管理平臺的加入意愿和需求
五、北京奶業(yè)一體化管理平臺設計
六、北京奶業(yè)一體化管理平臺運行機制
七、構建北京奶業(yè)一體化管理平臺保障機制
第八章 北京生鮮乳價格協(xié)商機制構建研究
一、在北京市建立生鮮乳價格協(xié)商機制的必要性
二、上海與河北生鮮乳價格協(xié)商機制的經驗借鑒
三、北京三元推行的生鮮乳按質論價體系
四、在北京市建設生鮮乳價格協(xié)商機制的政策建議
參考文獻
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