本書內容包括:我國肉雞生產概況,我國地方品種中的優(yōu)良肉雞,我國培育的良種肉雞,引進的肉雞品種等。并附有供種單位名單。對肉雞良種引種生產具有較強的針對性和指導性。可供肉雞養(yǎng)殖者、經營管理者和有關農業(yè)院校師生閱讀參考。
第一章 我國肉雞生產概況
一、肉雞業(yè)概況及引種意義
二、肉種雞市場特點及引種中存在的問題
三、肉雞飼養(yǎng)場(戶)的引種工作
第二章 我國地方品種中的優(yōu)良肉雞
一、大骨雞
二、北京油雞
三、溧陽雞
四、鹿苑雞
五、武定雞
六、浦東雞
七、桃源雞
八、惠陽胡須雞
九、清遠麻雞
十、杏花雞
十一、霞煙雞
十二、河田雞
十三、安義瓦灰雞
十四、固原雞
十五、崇仁麻雞
十六、陜北雞
十七、太白雞
十八、康樂雞
十九、黃郎雞
二十、陽山雞
二十一、懷鄉(xiāng)雞
二十二、靈昆雞
二十三、南丹瑤雞
二十四、寧都黃雞
二十五、文昌雞
二十六、絲羽烏骨雞
二十七、四川山地烏骨雞
二十八、金湖烏骨雞
二十九、余干烏黑雞
三十、江山白羽烏雞
三十一、鹽津烏骨雞
三十二、略陽雞
三十三、烏蒙烏骨雞
三十四、竹鄉(xiāng)雞
三十五、矮腳雞
三十六、黔東南小香雞
三十七、威寧雞
第三章 我國培育的良種肉雞
第四章 引進的肉雞品種
附錄 供種單位