《貫通職業(yè)英語》立體化系列教材以科學發(fā)展觀為指導，全面落實高職英語關(guān)于公共英語教學的相關(guān)要求，在編寫上嚴格遵循“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的發(fā)展思路，遵循技能型人才的成長規(guī)律，在編寫內(nèi)容和結(jié)構(gòu)上突出和中職英語教學的有機銜接和貫通，力圖體現(xiàn)教育部有關(guān)建立職業(yè)教育人才成長“立交橋”的設想，同時突破傳統(tǒng)教材形式單一的短板，運用現(xiàn)代信息技術(shù)創(chuàng)新教材呈現(xiàn)形式，重點加強配套數(shù)字化資源的建設。
隨著社會科技的進步和經(jīng)濟的迅速發(fā)展，企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷升級，科技發(fā)展日新月異，我國企業(yè)不再僅僅沿襲過去的粗放型、勞動密集型發(fā)展模式，而是向著集約型、技術(shù)密集型、知識密集型轉(zhuǎn)化，迫切需要高水平技能型、技術(shù)型實用人才，職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標的升級勢在必行。隨著職業(yè)教育理論研究的發(fā)展，職業(yè)教育人才培養(yǎng)不再僅僅滿足于培養(yǎng)掌握某項技能的人才，“人的全面發(fā)展”的素質(zhì)教育越來越凸顯其重要性，終身教育成為職業(yè)教育的目標，職業(yè)教育緊跟時代的發(fā)展步伐，形成跨越終身的、連續(xù)的體系，從而保持職業(yè)人才知識的新穎性和專業(yè)技能的連續(xù)性、適應性和前瞻性。中高職學制貫通的改革嘗試應運而生。作為中職教育階段基礎課程和高職教育階段公共課程重要組成部分的英語，在中高職學制貫通改革過程中有著舉足輕重的作用，其學科性質(zhì)決定了它通過學科貫通引領(lǐng)中高職學制貫通改革的重要角色。
《貫通職業(yè)英語》立體化系列教材正是高等教育出版社基于這種改革方向的嘗試之一。該系列教材立足中高職英語學科貫通嘗試，著眼中高職整體學制貫通改革，服務于培養(yǎng)技術(shù)技能型人才和構(gòu)建職業(yè)教育人才培養(yǎng)立交橋的總目標。
《貫通職業(yè)英語》系列教材放眼國內(nèi)外優(yōu)秀資源進行選材，話題覆蓋學生學習與生活的方方面面。教材共分6級，1-3級適用于中職教育階段的英語學習，4-6級適用于高職教育階段，各級包含單元主題對應的學生用書、實訓教程和教師用書，除錄音MP3、電子教案等配備之外，還將基于教材開發(fā)針對教材內(nèi)容的移動終端APP，以滿足日益高漲的個性化學習需求。系列教材由全國職業(yè)院校外語類教學指導委員會主任委員劉黛琳教授擔任總主編，網(wǎng)羅了國內(nèi)職業(yè)教育英語學界權(quán)威人士參與編寫。
本書為《貫通職業(yè)英語行業(yè)模塊——旅游行業(yè)》，可供國內(nèi)職業(yè)院校設計類專業(yè)英語教學使用。
由于國內(nèi)中離職學制貫通的改革尚在嘗試階段，本套系列教材的編寫亦屬探索性實踐，加之編者水平所限，書中難免存在疏漏之處，敬請國內(nèi)同行和教材使用者批評指正。
Part I Pre-trip
1 Inquiry for booking and FIT Tour
2 Inquiry for booking a Group Tour
Part II Operation
3 Tailoring the Itinerary
4 Confirmation and deposit
5 Arranging Rooms
6 Meeting and Greeting the Guests
7 Check-in
8 Service En Route
9 At the Restaurant
10 Check-out
11 Seeing Off the Guests
Part III Post-trip
12 Post-trip Survey
附錄1 Notes
附錄2 Tape Scripts for Units
附錄3 Words and Expressions
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