《淡水魚高產(chǎn)新技術(shù)操作手冊》以解答淡水魚技術(shù)難點，解惑認(rèn)識誤區(qū)為編寫目標(biāo)，側(cè)重于具體操作能力的訓(xùn)練。內(nèi)容包括：淡水養(yǎng)殖效益高，考察規(guī)劃走在先；優(yōu)選品種是實現(xiàn)效益的基礎(chǔ)；池塘養(yǎng)殖要求及基礎(chǔ)設(shè)施；主要淡水養(yǎng)殖魚類的繁殖特性；家魚的人工繁殖技術(shù)；魚苗培育和魚種培育；成魚養(yǎng)殖技術(shù)；捕撈技術(shù)；魚病防治技術(shù)；淡水魚常用微生態(tài)制劑等。《淡水魚高產(chǎn)新技術(shù)操作手冊》可作為淡水魚養(yǎng)殖場管理人員和技術(shù)人員工具書，新型職業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn)教材，也適合農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生提高生產(chǎn)操作能力的指導(dǎo)用書。
《淡水魚高產(chǎn)新技術(shù)操作手冊》主要解答淡水魚技術(shù)難點，側(cè)重于具體操作能力。內(nèi)容包括：水養(yǎng)殖效益高考察規(guī)劃走在先；優(yōu)選品種是實現(xiàn)效益的基礎(chǔ)；池塘養(yǎng)殖要求及基礎(chǔ)設(shè)施；主要淡水養(yǎng)殖魚類的繁殖特性；家魚的人工繁殖技術(shù)；魚苗培育和魚種培育；成魚養(yǎng)殖；捕撈；魚病防治技術(shù)；淡水魚常用微生態(tài)制劑等。
模塊一 淡水養(yǎng)殖效益高考察規(guī)劃走在先
一、我國淡水魚養(yǎng)殖歷史
二、我國淡水魚養(yǎng)殖瓶頸及發(fā)展趨勢
三、淡水魚養(yǎng)殖考察項目
（一）做好養(yǎng)殖品種的考察
（二）做好養(yǎng)殖模式的考察
（三）做好市場的考察
（四）做好養(yǎng)殖規(guī)劃，未雨綢繆保豐收
模塊二 優(yōu)選品種是實現(xiàn)效益的基礎(chǔ)
一、魚體結(jié)構(gòu)
二、常見淡水魚品種特征
鰱魚
鳙魚
草魚
青魚
鯉魚
鯽魚
黃金鯽
黑鯽
團(tuán)頭魴
鳊魚
羅非魚
胭脂魚
大口鯰
加州鱸魚
丁□
鯪魚
黃尾密鲴
烏鱧
黃鱔
泥鰍
鰻鱺
斑點叉尾鲴
埃及胡子鯰
匙吻鱘
西伯利亞鱘
大鯢
筍殼魚
沙塘鱧
三、怎樣選擇淡水魚養(yǎng)殖品種
（一）市場需求性
（二）水體適應(yīng)性
（三）餌料可得性
（四）混養(yǎng)合理性
（五）實力適宜性
[知識鏈接]魚種混養(yǎng)的好處
模塊三 池塘養(yǎng)殖要求及基礎(chǔ)設(shè)施
一、養(yǎng)魚先養(yǎng)水
（一）水質(zhì)要達(dá)標(biāo)
（二）好的水質(zhì)對于水產(chǎn)養(yǎng)殖的意義
（三）改善水質(zhì)的主要措施
二、池塘的環(huán)境要求
（一）池塘的條件
（二）魚池的整治和改造
[知識鏈接]
普通堆肥
高溫堆肥
三、養(yǎng)殖設(shè)施
（一）增氧機(jī)
（二）投餌機(jī)
（三）自動上魚機(jī)
（四）自動拌藥機(jī)
[知識鏈接]殘餌的危害
……
模塊四 主要淡水養(yǎng)殖魚類的繁殖特性
模塊五 家魚的人工繁殖技術(shù)
模塊六 魚苗培育和魚種培育
模塊七 成魚養(yǎng)殖
模塊八 捕撈
模塊九 魚病防治技術(shù)
模塊十 淡水魚常用微生態(tài)制劑
實例 草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)
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