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前言

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨加劇，市場(chǎng)調(diào)查已成為獲取準(zhǔn)確市場(chǎng) 信息，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策能力和管理水平，合理整合企業(yè)內(nèi)外資源，提升企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力 的最重要手段。因此，目前市場(chǎng)調(diào)查能力的培養(yǎng)，也已成為以滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)高素質(zhì) 技術(shù)技能型人才需要為目標(biāo)的高職經(jīng)貿(mào)類(lèi)專業(yè)教育教學(xué)的基礎(chǔ)性任務(wù)。

市場(chǎng)調(diào)查實(shí)務(wù)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)的核心課程，也是工商管理類(lèi)、經(jīng)濟(jì)類(lèi)專業(yè)的重要專業(yè)課程或?qū)�業(yè)選修課程。該課程的專業(yè)性和操作性較強(qiáng)，要求學(xué)生將所學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)的理論知識(shí)在實(shí)踐中靈活運(yùn)用，并對(duì)市場(chǎng)前景做出科學(xué)預(yù)測(cè)。

本書(shū)屬于以349能力鏈為基礎(chǔ)的高職市場(chǎng)調(diào)研課程教學(xué)模式研究研究課題成果（湖南教育教學(xué)改革發(fā)展優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)）的一部分。研究課題以349能力鏈為基礎(chǔ)探討高職市場(chǎng)調(diào)研課程的教學(xué)模式，從課程的定位和職業(yè)崗位能力的需要出發(fā)，以能力形成為核心，確定了課程教學(xué)的三大目標(biāo)和應(yīng)培養(yǎng)的四項(xiàng)專業(yè)技能與九方面社會(huì)能力；以市場(chǎng)調(diào)研工作過(guò)程為主線設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，形成了四大項(xiàng)目和九個(gè)工作任務(wù)；并以市場(chǎng)調(diào)研的四個(gè)完整工作過(guò)程為依托、三課堂形態(tài)相結(jié)合、九維度評(píng)價(jià)體系、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式組織實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了立體化、全方位培養(yǎng)職業(yè)人才的目標(biāo)。

在課題研究成果的基礎(chǔ)之上，教材結(jié)合中級(jí)市場(chǎng)調(diào)查分析師與營(yíng)銷(xiāo)師等職業(yè)資格證的要求，在進(jìn)行大量社會(huì)調(diào)研的基礎(chǔ)上，與企業(yè)專業(yè)調(diào)查和營(yíng)銷(xiāo)人員一道開(kāi)發(fā)和完善整個(gè)課程內(nèi)容，徹底打破傳統(tǒng)學(xué)科系統(tǒng)化的束縛，并通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，使得市場(chǎng)調(diào)研課程的改革逐步得以完善。

本書(shū)以市場(chǎng)調(diào)研工作流程為主線，融教、學(xué)、做、評(píng)為一體，以強(qiáng)化學(xué)生素質(zhì)、強(qiáng)化職業(yè)技能、強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力為目標(biāo)，以理論必需、夠用為原則，以工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向形式編寫(xiě)，精心設(shè)計(jì)了進(jìn)入市場(chǎng)調(diào)查、設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)查方案、實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查和形成市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果4個(gè)工作流程項(xiàng)目，以及1個(gè)市場(chǎng)調(diào)查綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目；針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目，按實(shí)際操作步驟和內(nèi)容設(shè)置了若干任務(wù)和相關(guān)實(shí)訓(xùn)。

在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，在第一課堂主要由四個(gè)完整的市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目并行貫穿教學(xué)始終。教師在每個(gè)點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)指出并糾正學(xué)生任務(wù)完成過(guò)程中所存在的問(wèn)題，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中去設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)中去體驗(yàn)，在體驗(yàn)中去完成，從而在完成中具備了市場(chǎng)調(diào)研技能。這樣，當(dāng)?shù)谝徽n堂的教學(xué)結(jié)束時(shí)，也是四個(gè)市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目完成之時(shí)。之后，為了使學(xué)生對(duì)整個(gè)市場(chǎng)調(diào)研有一個(gè)更加深入、全面的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步鞏固前面課堂的學(xué)習(xí)成果，設(shè)計(jì)了一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查綜合應(yīng)用環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)要求學(xué)生以組為單位到校外承接市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，按照市場(chǎng)調(diào)研的相關(guān)流程，自行設(shè)計(jì)分析，集中完成。通過(guò)這五個(gè)完整工作過(guò)程的層級(jí)式學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，學(xué)生從了解，熟悉，到共同參與，到自行操作，到獨(dú)立承接完成調(diào)研項(xiàng)目；從一步步地邊學(xué)邊做，到完全獨(dú)立地、集中系統(tǒng)地完成實(shí)際市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目，步步為營(yíng)，層層推進(jìn)，最終達(dá)到完全掌握市場(chǎng)調(diào)研相關(guān)知識(shí)和技能的目標(biāo)。

本教材具有以下主要特點(diǎn)。

1．提出了三化思路

三化是指工作過(guò)程系統(tǒng)化、教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化和任務(wù)實(shí)施層次化。

（1）工作過(guò)程系統(tǒng)化。工作過(guò)程系統(tǒng)化是指緊緊圍繞市場(chǎng)調(diào)研過(guò)程的串行思維，以實(shí)際工作過(guò)程為主線組織教學(xué)內(nèi)容，并設(shè)計(jì)了三個(gè)完整工作過(guò)程的教學(xué)情境貫穿整個(gè)教材，保證了內(nèi)容學(xué)習(xí)的邏輯性、整體性和系統(tǒng)性。

（2）教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化。教學(xué)內(nèi)容任務(wù)化是指在具體內(nèi)容的安排上，將整個(gè)市場(chǎng)調(diào)查崗 位技能要求細(xì)化為4個(gè)項(xiàng)目13個(gè)工作任務(wù)；每個(gè)工作任務(wù)以任務(wù)單的形成下發(fā)，按照目標(biāo)任務(wù)準(zhǔn)備行動(dòng)匯報(bào)講評(píng)五步教學(xué)法的思路，具體設(shè)計(jì)了任務(wù)描述、任務(wù)分析、任務(wù)目標(biāo)、案例導(dǎo)入、理論指導(dǎo)、案例演示、課堂操作、任務(wù)實(shí)施、思考練習(xí)與拓展提高等學(xué)習(xí)步驟，實(shí)現(xiàn)了工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向和教、學(xué)、做、評(píng)的合一。

（3）任務(wù)實(shí)施層級(jí)化。任務(wù)實(shí)施層級(jí)化是指在教學(xué)組織及任務(wù)的實(shí)施完成上，以三個(gè)完整工作過(guò)程情景為依托，階梯式層層遞進(jìn)。其中，第一個(gè)過(guò)程情境（某市居民轎車(chē)需求與用戶反饋調(diào)查）主要在課堂上作為案例演示，目的是讓學(xué)生初步了解市場(chǎng)調(diào)研各項(xiàng)任務(wù)的執(zhí)行情況，提供一個(gè)示范；第二個(gè)過(guò)程情境（湘潭大學(xué)單放機(jī)市場(chǎng)調(diào)查）以課堂操作的形式，由學(xué)生和老師在課堂上共同討論完成，目的是鍛煉學(xué)生的初步動(dòng)手能力，進(jìn)一步增強(qiáng)認(rèn)知；第三個(gè)過(guò)程情境（每個(gè)團(tuán)隊(duì)自行選擇不同市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目）則以任務(wù)書(shū)的形式下達(dá)，以任務(wù)實(shí)施的形式進(jìn)行，由學(xué)生分組成立的調(diào)研團(tuán)隊(duì)獨(dú)立完成，教師點(diǎn)評(píng)。

2．實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)三相融

兩個(gè)三相融是指三大標(biāo)準(zhǔn)相融和三大目標(biāo)相融。

（1）三大標(biāo)準(zhǔn)相融。三大標(biāo)準(zhǔn)相融是指書(shū)本內(nèi)容與助理營(yíng)銷(xiāo)師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融、與市場(chǎng)調(diào)查分析師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)相融、與專業(yè)職業(yè)技能抽考標(biāo)準(zhǔn)相融。本書(shū)在內(nèi)容選取上，在分析實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查各工作崗位要求的基礎(chǔ)上，參照了助理營(yíng)銷(xiāo)師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)調(diào)查分析師職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和湖南省高職營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)技能抽考標(biāo)準(zhǔn)，將相關(guān)應(yīng)知、應(yīng)會(huì)、應(yīng)是的內(nèi)容滲透、融入其中，實(shí)現(xiàn)了三大標(biāo)準(zhǔn)的相融。

（2）三大目標(biāo)相融。三大目標(biāo)相融是指有效地將知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)能力提升和社會(huì)能力提升三大目標(biāo)融為一體。本書(shū)融教、學(xué)、做、評(píng)為一體，要求學(xué)習(xí)者以團(tuán)隊(duì)的形式出外承接、合作完成任務(wù)。同時(shí)，在每個(gè)任務(wù)后的拓展提高中也都設(shè)計(jì)了職業(yè)道德培育部分，在提升技能的同時(shí)，培育職業(yè)素養(yǎng)。將學(xué)習(xí)過(guò)程、工作過(guò)程與學(xué)生的能力和個(gè)性發(fā)展過(guò)程有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生在工作中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中工作，既學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，又學(xué)會(huì)了工作，也學(xué)會(huì)了做人，即實(shí)現(xiàn)了三大目標(biāo)的相融。

3．完成了項(xiàng)目情境與工作崗位的接軌

如果說(shuō)，前4個(gè)項(xiàng)目還只是邊學(xué)邊做，那么，通過(guò)第5個(gè)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，則可讓學(xué)生完成從了解、熟悉，到共同參與，到自行操作，最后到獨(dú)立承接和完成市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目這一質(zhì)的飛躍。

4．配套了立體化的課程教學(xué)資源

為了更好地滿足信息化教學(xué)的需要，本教材對(duì)54個(gè)核心知識(shí)點(diǎn)配套制作了微教學(xué)視頻，學(xué)生可以通過(guò)直接掃描相應(yīng)二維碼，進(jìn)行在線學(xué)習(xí)。

此外，本教材有效地將教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織、教學(xué)手段和教學(xué)方法呈現(xiàn)其中，使其不僅僅是一本簡(jiǎn)單的教材，更是一本教學(xué)指導(dǎo)書(shū)和自學(xué)引導(dǎo)書(shū)。

本教材大綱的設(shè)計(jì)及全書(shū)正文內(nèi)容的撰寫(xiě)、總纂定稿，以及本次修訂由湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黃慧化、陳學(xué)忠共同完成，何衛(wèi)華、樊曉英、歐陽(yáng)梅完成了部分視頻資源的建設(shè)并參與了審稿。

本書(shū)是作者多年來(lái)課程實(shí)踐教學(xué)成果的結(jié)晶，在撰寫(xiě)過(guò)程中，參考了很多專家學(xué)者的 研究成果，同時(shí)也得到了電子工業(yè)出版社編輯的大力支持與熱情幫忙。在此，謹(jǐn)向各位致 以最誠(chéng)摯的謝意。

雖然本書(shū)在語(yǔ)言運(yùn)用、內(nèi)容取舍、結(jié)構(gòu)安排、特色創(chuàng)新上都進(jìn)行了有效的嘗試，但由 于編者水平有限，書(shū)中難免出現(xiàn)不足和不成熟之處，懇請(qǐng)各位同行和讀者批評(píng)指正。

陳學(xué)忠

2017年5月