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　　《店長管理實務》是中高職教育貫通連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的一門核心課程，其前延課程是《連鎖經(jīng)營管理實務》和《店員操作實務》。本書編寫的基本理念是：以就業(yè)為導向，確定課程培養(yǎng)目標；以工作過程為主線，確定教材的項目；以職業(yè)崗位能力為核心，確定教材的知識與技能；以教學對象為目標，確定教材的結構；以職業(yè)素質為基點，確定教材的內容。
　　本書結構新穎、自成體系，內容詳實、實用性強，并呈現(xiàn)出四個方面的特色。
　　1.教材從一個學習者的視角，介紹了連鎖企業(yè)門店店長工作崗位及基本工作過程，以項目為紐帶呈現(xiàn)了連鎖門店店長崗位的工作流程、工作內容、管理要求和提升素質。
　　2.教材以連鎖企業(yè)超市、便利店為背景，圍繞連鎖門店店長管理過程這一主線，以店長崗位職責為基本依據(jù)，選擇了管理知識、管理方法和管理要求，突出了理論為實踐服務的理念。
　　3.教材直接引入了連鎖企業(yè)門店崗位職責和運營守則，以職業(yè)標準為引領。
　　4.教材每個項目分為若干個工作任務，每個任務由學習指南、實際案例、體驗活動、活動評價等模塊構成，通過做學一體化的形式提高教學效果，體現(xiàn)了以學生為本的現(xiàn)代職業(yè)教學理念。
　　本書由上海立達職業(yè)技術學院商學院童宏祥院長、上海市現(xiàn)代職業(yè)技術學校張楊莉副校長擔任主編。編寫工作的具體分工如下：上海立達職業(yè)技術學院教授童宏祥（項目一），上海立達職業(yè)技術學院講師王曉艷（項目二），上海立達職業(yè)技術學院副教授程欣然（項目三），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術學校高級教師張楊莉（項目四），上海市現(xiàn)代職業(yè)技術學校中學一級教師莊穎飛（項目五），臺灣醒吾科技大學研發(fā)長鐘志明（項目六），統(tǒng)一超商（上海）便利有限公司運營部經(jīng)理成俊穎（項目七），上海立達職業(yè)技術學院一級人力資源管理師崔慧華（項目八）。
　　本書在編寫過程中參考了有關著者的文獻，得到了上海立達職業(yè)技術學院、上海市現(xiàn)代職業(yè)技術學校、臺灣醒吾科技大學、連鎖行業(yè)企業(yè)的領導的關心與支持，在此一并表示由衷的感謝。由于編者的學識、時間和經(jīng)驗等方面的局限，本書中難免有錯誤或紕漏，懇請同行和專家不吝賜教。