本書由深受業(yè)界專業(yè)人士認可的名師編著，共收集了200多道美味菜品。按照燒味古法，熏鹵，燒臘分類。上篇采用時下流行的古法燒制，成品色香味俱全，是餐桌上不可或缺的美食佳肴,中篇及下篇以醬鹵，燒烤和小吃為主，按豬類，鴨類，鵝類等主要食材類別精細劃分，針對各食材的風味特點及食用部位，輔以風格各異的配料及蘸料，充分發(fā)揮出每一道菜
咖啡是世界上三大植物飲料之一，其種植面積、產量、消費量和所涉及的咖啡種植者和整個產業(yè)鏈相關的從業(yè)人員規(guī)模都位居榜首�！吨袊Х仁贰肪椭袊Х仍缙谝N歷史考證與論述，中國早期和現代咖啡文化的形成與傳播發(fā)展歷史較為系統的進行了考據，同時，以獨特的視角，翔實的史料收集整理和闡述了世界咖啡文化的發(fā)展歷史。首次在同一《中國咖啡史
孕期是占據女性生命里程中的重要階段，現代都市女性已經不滿足于保守的孕期健康，更需要孕前、孕中、孕后期保持美麗。本書對女性孕育過程中如何保持美麗、保持健康做具體指導。并對已經升級為母親的女性如何保養(yǎng)提供方案。
本書的主要內容包括以下四個方面：1.前言，2.世界各地的馬鈴薯食品及其烹調加工方法，3.中國各地的馬鈴薯食品及其烹調加工方法，4.馬鈴薯主食化發(fā)展方向展望。本書對各國食用馬鈴薯的歷史及現狀、馬鈴薯加工的新技術以及馬鈴薯的日常烹飪方法進行了詳細介紹，以期為廣大讀者提供關于馬鈴薯及其食用方式方面的較為系統全面的信息。
當年輕的父母看到自己盼望已久的小天使降生的那一刻，幸福、激動的心情一定溢于言表。接下來，該怎樣喂養(yǎng)才能使可愛的寶寶更健康、更聰明,是每個父母首要面對的問題�！�0-3歲寶寶喂養(yǎng)同步指導》從做好寶寶出生前的精心準備入手，在寶寶發(fā)育的不同階段對寶寶的發(fā)育狀況、飲食與營養(yǎng)指導、日常保健與護理、不適與疾病的防治及體能訓練與智能培
自古以來中醫(yī)極為重視粥養(yǎng)，用粥養(yǎng)生、簡單實惠。中醫(yī)主張在辨證施治指導下，以谷類為主，配以適合其體質和病情的中藥、蔬菜、瓜果、禽畜肉類等，同煮成藥粥，以補體強身、防病療疾。本書由國醫(yī)大師弟子、中醫(yī)專家結合多年中醫(yī)經驗編寫而成。書中詳述了中醫(yī)粥療的具體方法，4種常用五谷雜糧食材的養(yǎng)生粥方，適合四季食用的不同粥，不同體質人群
《普洱春秋》作者多年經營和潛心研究，以圖文并茂的形式展現了普洱茶的歷史價值、文物價值和品飲價值，并提出“喝老茶，藏新茶”的理念，相信對我們進一步了解普洱茶歷史和弘揚普洱茶文化、傳播普洱茶知識、讓普洱茶為人類健康作出更大貢獻是大有裨益的。
本書從服飾形象設計的理論出發(fā)，重點圍繞實用性目的，首先從搭配的原理、美學法則的分析切入，到人體線條、服裝線條的解析，將服裝款式的選搭與人體的特點相結合；第二大部分是本書的重點內容，從常見服飾搭配技巧切入，以不同年齡服飾形象設計案例分析為重點，具體講解服飾形象設計的應用。尤其注意緊密結合場合的要求講述不同場合服飾形象設計
本書是一本介紹如何進行家庭理財的實用手冊，對家庭理財的各種途徑和產品都做了詳細的講解，并深入淺出地介紹了各種家庭理財產品的投資方法。全書共包括10章，主要內容有：盤清家底，做好理財準備；勤儉持家，等于變相理財；提前消費，借錢生財講門道；未雨綢繆，保險為家庭保駕護航；儲蓄與債券，讓資金穩(wěn)健增值；基金與股票，收益伴隨著風險
寧波大學李采姣教授編寫的《時尚化妝設計》是在原教材《實用化妝造型》基礎上修訂編寫而成，除了保留原書的結構體例和基本內容外，特更換了書中大量圖片，尤其是增加了大量*最時尚的化妝技巧和妝容，更加強調化妝的時尚與設計兩方面，對原書有進一步的提升，以滿足學生對于學習時尚化妝的需求，適應學校教學的實際需要，故更名為《時尚化妝設計
《閩北民間傳統小菜薈萃》對閩北小菜的歷史起源與發(fā)展進行了概述，并對閩北小菜加工制作的方法與原理、葉菜類小菜制作實例、根莖菜類小菜制作實例、果實類小菜制作實例、雜類小菜制作實例進行了詳細介紹。本書是一本通俗實用的家庭烹飪圖書。
"神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，茶不僅是一種能夠解渴的飲料，而且具有很多的養(yǎng)生和保健的功效。而且茶葉不僅單獨飲用具有效果，和一些其他原料一同沖泡也有奇妙的作用。本書共分為六個章節(jié)，第一章為茶葉功效的綜述，包括有效成分、四季飲茶和飲茶禁忌等，第二章至第六章分別是針對不同人群的具體茶包配方，包括女性、老人、職場男
本書循著中西飲食與文化間千絲萬縷的聯系，匯集了多篇介乎于筆記、游記和歷史考證的文章，皆以美食為著眼點，靈感來自于隨手翻看到的歷史趣事；旅途中偶遇的某道菜；美術館里看到的"黃金時代”的畫作；或者是在當地市場發(fā)現的剛上市的新鮮而奇特的食材。并且附上隨之的中西餐食譜。您不用從頭按順序翻看這本書，而是可以信手翻到某一頁，用手指
本書向讀者展示了現今非常流行、實用的108款時尚新娘發(fā)型實例，按風格分為：空氣感造型、復古卷發(fā)造型、復古編發(fā)造型、靈動卷發(fā)造型、懷舊波紋造型、清新編發(fā)造型。書中的實例有詳細的步驟圖和文字說明，能讓讀者輕松地學習時尚新娘發(fā)型設計的技法。
《高級育嬰師從入門到精通》（彩色圖解版）一書詳細介紹了育嬰師的崗位認知、育嬰基礎知識、嬰幼兒飲食照料、嬰幼兒日常照料、嬰幼兒衛(wèi)生照料、嬰幼兒生活保健照料、嬰幼兒常見疾病護理、嬰幼兒常見意外的預防與處理、嬰幼兒動作技能訓練、嬰幼兒智力開發(fā)訓練、嬰幼兒社會行為及人格培養(yǎng)和嬰幼兒發(fā)展評價及個性化教學等內容。《高級育嬰師從入門
煎、炒、烹、炸、燉、蒸各式做法，能讓同一食材變幻出不同的美味，但是從營養(yǎng)的角度來說，蒸、燉、炒是最佳的烹飪方式，更利于健康。本書以營養(yǎng)為基礎，著名營養(yǎng)師張曄老師向讀者詳細地介紹了各種以蒸、燉、炒方式做出的營養(yǎng)美味菜肴，為讀者解決\\\"什么是能吃的、不能吃的、相宜的、相克的”\\\"強筋健骨、緩解疲勞、滋養(yǎng)五臟等日常保
《兒研所主任醫(yī)師定本育兒百科》囊括了育兒中的所有問題，育兒問題一網打盡。講述簡明扼要，方法實用。家長詢問頻率高的問題附在“育兒中棘手的平常事”板塊，與讀者親密分享，是一本真正談中國人該如何育兒的實用指南。全書按照寶寶的生長階段細分篇章，非常方便爸爸媽媽們分階段檢索，一眼就能找到自己需要的育兒知識。
《兒童醫(yī)院營養(yǎng)師輔食喂養(yǎng)百科》介紹4個月至3歲寶寶的輔食制作，全部是干貨，直擊新手媽媽遇到的所有實際問題，比如肉泥怎么添加、怎么判斷寶寶是否喜歡這道輔食、怎么幫寶寶養(yǎng)成好的吃飯習慣等等。書中的200多道輔食全部是營養(yǎng)師主編親手實踐的，由兩條主線，分別是按月齡劃分和按照輔食的功效劃分，比如防過敏、治腹瀉、補鐵、補鋅等功效
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