曾潔、馬漢軍編著的《玉米加工品質(zhì)及改良技術》在有關玉米食品深加工理論的基礎上，系統(tǒng)地闡述了玉米籽粒品質(zhì)性狀及面粉特性研究，玉米粉的生物改性工藝研究，噴霧干燥、擠壓膨化對玉米粉品質(zhì)的作用研究，淀粉和蛋白質(zhì)在玉米粉加工中的變化研究，混合粉流變學性質(zhì)及蒸煮品質(zhì)的研究，玉米糊精制備的工藝研究及性質(zhì)分析，不同直鏈淀粉含量的玉米粉
《三七無公害栽培技術》詳細介紹了無公害三七栽培技術、三七病蟲害及其無公害防治、三七組織培養(yǎng)、三七的采收及加工等內(nèi)容�！度邿o公害栽培技術》內(nèi)容豐富，通俗易懂，技術適用，可操作性強，適合我國各地藥材生產(chǎn)基地，廣大藥材種植戶、各級農(nóng)技部門及廣大中藥科技工作者閱讀。
本書為配合國家科技部成果轉(zhuǎn)化資金項目“高產(chǎn)抗病油葵NH222中試與示范”實施而編寫。向讀者系統(tǒng)介紹油用向日葵新品種NH222特征特性、產(chǎn)量表現(xiàn)、適宜推廣應用區(qū)域和栽培技術；油用向日葵的特點、價值與用途；油用向日葵配套栽培技術。該書科學實用，語言通俗，實用性強，適合廣大農(nóng)業(yè)技術人員、鄉(xiāng)村領導及油用向日葵種植戶、種子經(jīng)營者
本書以問答形式向讀者系統(tǒng)介紹大豆基礎知識及經(jīng)濟價值、大豆生長發(fā)育特性，并重點介紹大豆高產(chǎn)栽培技術、新品種選育及大豆有害生物的防治技術。介紹了我國當前主要推廣的大豆品種。本書語言通俗，實用性強，所介紹的技術與方法便于讀者學習和掌握�？晒⿵V大基層科技工作者學習和指導大豆生產(chǎn)種植應用，同時也可為科研、教學工作者參考應用。
本書參閱了國內(nèi)出版的許多金銀花圖書資料及最新的金銀花研究成果，根據(jù)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的指導原則，按照無公害標準化的生產(chǎn)技術標準，對金銀花的分類、生態(tài)學特性、形態(tài)學特征、發(fā)展前景、市場應用、栽培技術、質(zhì)量標準、商品規(guī)格、真?zhèn)舞b定及貯藏等方面進行了較為詳盡的敘述。本書附有中草藥及金銀花規(guī)范化栽培的各種規(guī)范與標準，是
《云南烤煙生產(chǎn)關鍵實用技術原理與實踐》依據(jù)國內(nèi)外最新研究成果，全面系統(tǒng)地闡述了云南烤煙“高莖壯苗深栽、深耕深翻高起壟、適時揭膜促管理、適時封頂留足葉片”四項關鍵實用技術的原理和實踐�！对颇峡緹熒a(chǎn)關鍵實用技術原理與實踐》共兩篇8章，第一篇（總論）12章主要論述了云南烤煙生產(chǎn)技術發(fā)展歷程及四項關鍵實用技術的產(chǎn)生、完善，以
本書分九章介紹了優(yōu)質(zhì)抗病烤煙栽培技術。我國主要栽培品種云煙87等十二個品種的配套農(nóng)藝管理技術；煙田土壤改良技術；煙田平衡施肥技術；壯苗標準及苗床期病蟲害綜合防治技術；地膜覆蓋保護栽培技術；大田抗病栽培管理技術；大田期主要病蟲害綜合防控技術；煙葉生產(chǎn)的化學控制技術；優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術，主要是密集烤房的整備、煙葉成熟與采收、
本書分25個實驗，詳細介紹了包括草類植物種子的識別、樣品的扦取與樣品制備、凈度分析、千粒重的測定、發(fā)芽試驗、生活力的測定、活力測定、水分的測定等草類植物種子學實驗技術方面的內(nèi)容。書后附有草類植物種子分種檢索表和草類植物種子質(zhì)量分級標準，便于查閱。本書可以作為草學特別是草類植物種子相關領域工作者的實驗用書，也可供高等院校
本書分五個部分，第一章主要介紹國內(nèi)外水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、主要制約因素、對策及展望；第二章主要介紹水稻的基本知識，包括水稻的起源與分類和水稻的生長發(fā)育；第三章主要介紹國內(nèi)自2000年以來審定的水稻品種，包括常規(guī)水稻品種、雜交水稻品種和超級稻品種，以及它們的主要農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀；第四章主要介紹國內(nèi)的水稻豐產(chǎn)栽培技術，包括南方雜
內(nèi)容包括中藥材安全生產(chǎn)技術，天麻的藥用部位、化學成分和藥理作用；天麻的生物學基礎，天麻生長與真菌共生的關系，天麻優(yōu)良品種選育及繁殖方法，天麻生產(chǎn)中存在的問題及對策；詳細介紹了天麻的栽培技術、天麻病蟲害及防治技術、天麻采收及加工等內(nèi)容。內(nèi)容豐富，通俗易懂，技術適用，可操作性強，適合我國各地藥材生產(chǎn)基地，廣大藥材種植戶、各
本書共分7章，分析了我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展前景，針對玉米生產(chǎn)存在的主要問題和技術制約因素給出建議，尤其介紹了玉米豐產(chǎn)栽培的主推優(yōu)良品種和良種的繁育與選購，闡述了普通玉米和不同類型特用玉米的實用栽培技術與病蟲害防治，并介紹了玉米的科學貯藏和加工利用技術。本書適合廣大農(nóng)民朋友、農(nóng)技人員及相關專業(yè)師生參考閱讀。
本手冊以“A級綠色食品”為中心，主要介紹了A級綠色食品·花生標準化生產(chǎn)采用的標準體系，田間生產(chǎn)中品種、基地選擇，肥水及化控管理，病蟲草鼠害綜合防控，采收，生產(chǎn)機械使用，栽培模式等具體操作技術。本手冊技術先進、實用，可操作性強，言簡意賅。本書適合廣大花生生產(chǎn)、經(jīng)營、管理人員，農(nóng)技人員，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃人員及相關專業(yè)研究人員參
本書內(nèi)容包括菜用魚腥草的構(gòu)成，對環(huán)境條件的要求，魚腥草類型，菜用魚腥草地下莖栽培技術，菜用魚腥草間套作栽培技術，菜用魚腥草嫩芽栽培技術，菜用魚腥草嫩莖葉栽培技術，菜用魚腥草病蟲防治技術等。全書語言通俗，技術實用，可供南方地區(qū)廣大菜農(nóng)、蔬菜種植業(yè)主和基層農(nóng)業(yè)技術推廣人員閱讀參考。
本書以問答形式向讀者系統(tǒng)介紹了谷子基礎知識及經(jīng)濟價值，谷子的生理特征、特性，高產(chǎn)栽培技術；谷子新品種選育及雜種優(yōu)勢利用;繁種、海南繁種加代、谷子病蟲害防治技術等。還介紹了我國當前主要推廣的優(yōu)質(zhì)谷子品種及雜交種。本書語言通俗，實用性強，所介紹的技術與方法便于讀者學習和掌握，可供廣大基層科技工作者指導谷子生產(chǎn)和谷子生產(chǎn)者使
飼草產(chǎn)品檢驗包括飼草產(chǎn)品質(zhì)量和安全檢驗兩個方面。本書共13章，包括緒論，飼草產(chǎn)品抽樣與檢測樣品制備，飼草產(chǎn)品物理性狀的檢測，飼草產(chǎn)品成分的化學分析方法，近紅外光譜檢測技術在飼草產(chǎn)品上的應用，飼草產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)處理分析，干草和草捆質(zhì)量評價、粉狀飼草產(chǎn)品、成型飼草產(chǎn)品、青貯飼料品質(zhì)檢測評價，全混合飼料原料檢驗，飼草產(chǎn)品安全檢
《自己種芬芳香草》精心為你挑選了40多種常見香草，從種植香草的基本知識和技入手，向廣大讀者一一介紹了香草的種植過程和種植技巧。另外，書中還向讀者介紹了香草的多種用途，它不僅能用來做美味的食物和清香的茶飲，還能用來裝飾家居。此外，《自己種芬芳香草》還配有精美的插圖，，讓你在種植香草的過程中盡情領略它的無窮魅力�，F(xiàn)在你是不
全書共四篇十二章。緒論闡述了飼草在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的地位、世界和我國飼草生產(chǎn)的概況及其發(fā)展趨勢；第一篇概述了牧草的起源與分類、世界和我國的草地資源類型，同時就飼草的生長發(fā)育特點、生境要求、豆科飼草與禾本科飼草營養(yǎng)生長和生殖生長等方面進行了較為詳細的介紹；第二篇首先闡述了輪作倒茬的優(yōu)越性和土壤耕作的主要措施，其次就牧草播種技
《高等學校水土保持與荒漠化防治特色專業(yè)建設教材：水土保持經(jīng)濟植物栽培學》除緒論外分為上、下兩篇。上篇是總論部分，共8章，包括了我國水土保持經(jīng)濟植物的分類與分布、生長發(fā)育規(guī)律、產(chǎn)量與產(chǎn)品品質(zhì)、苗木培育、栽培種的選擇、栽植密度與立體配置、栽培技術和田間管理的基礎理論和技術。下篇是各論部分，共11章。各論依照經(jīng)濟植物的主要用
本書系統(tǒng)地介紹水稻的農(nóng)藝性狀和生理特性鑒定、遺傳資源評價、經(jīng)典(分子)遺傳分析法等系列基本操作技術；水稻雜交法、常規(guī)育種方法、分子育種方法、育種技術的發(fā)展和變遷。展示水稻功能基因組和功能基因／標記的最新進展。闡述表型和基因(PG，phenotypmgenotype)在分子水平的有機結(jié)合及P-G應用技術。反映水稻分子育種
本書內(nèi)容有：農(nóng)作物生產(chǎn)技術、林果生產(chǎn)技術、2008-2009年試題及參考答案。
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