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果實(shí)的芳香氣味能通過刺激人鼻腔內(nèi)的上表皮毛使人產(chǎn)生愉快舒適的感覺，香氣對(duì)人體的生理機(jī)能和心理起到平衡作用，與人類健康、營(yíng)養(yǎng)關(guān)系極其密切。果實(shí)香氣物質(zhì)中具有比較高香氣值的物質(zhì)稱為特征芳香物質(zhì)，特征香氣物質(zhì)含量越高，果實(shí)的風(fēng)味越濃郁。果實(shí)怡人的香氣是由遺傳特性、環(huán)境因子和栽培措施等因素共同作用的結(jié)果。不同水果由于具有不同的

本書圍繞我國(guó)熱區(qū)種草養(yǎng)牛的新品種、新技術(shù)、新裝備，根據(jù)國(guó)內(nèi)外牧草養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，結(jié)合寫作團(tuán)隊(duì)多年的研究成果，重點(diǎn)介紹我國(guó)種植規(guī)模較大、品質(zhì)比較優(yōu)良、適宜熱區(qū)種植的牧草品種及其配套栽培管理技術(shù)；同時(shí)還介紹了肉牛品種、養(yǎng)殖管理的技術(shù)及相關(guān)的智慧養(yǎng)殖裝備和信息管理平臺(tái)等。本書內(nèi)容包括：熱區(qū)的概念與特點(diǎn)，熱區(qū)牧草品種，牧草

本書內(nèi)容主要是三個(gè)部分，每個(gè)部分作為獨(dú)立的一本書；是作者基于25年飼料行業(yè)質(zhì)量管理和體系建設(shè)的體系和工作實(shí)踐的總結(jié)；通過上篇《看見質(zhì)量》讓大家從產(chǎn)品和體系的角度來(lái)重新審視對(duì)質(zhì)量的理解，看見以前忽略的質(zhì)量隱患；中篇《質(zhì)量排序》是承接第一本書看見的質(zhì)量，如何界定質(zhì)量問題背后的根本原因，并就造成質(zhì)量問題的因素進(jìn)行排序，書中最

《吟詩(shī)誦糧：古詩(shī)中的糧食文化》甄選60首有代表性的古詩(shī)，按照重糧祈豐事糧保生惜糧憫農(nóng)寄糧題詠四個(gè)主題，研究傳統(tǒng)文化中重視糧食、期盼豐收、農(nóng)事勞作、糧食流通、田賦制度、鄉(xiāng)村生活等方面的重要內(nèi)容。本書采用詩(shī)文畫相融合的形式進(jìn)行編創(chuàng)，呈現(xiàn)出中華糧食文化的詩(shī)性表達(dá)和藝術(shù)版本；通過對(duì)古詩(shī)的梳理和解讀，表達(dá)了對(duì)糧食作用之重要、糧食

《茶餅病微生物組與激素代謝組聯(lián)合分析》系統(tǒng)闡述茶餅病的感病過程、生化變化、防治措施與生物信息學(xué)技術(shù)。以茶樹染病葉片為材料，通過測(cè)定內(nèi)轉(zhuǎn)錄間隔區(qū)(ITS)以明確真菌種群多樣性，開展微生物組、植物激素代謝組及其聯(lián)合分析，旨在探究茶樹與茶餅病之間相互作用機(jī)制，進(jìn)而明確防治策略。此外，該書從相關(guān)數(shù)據(jù)和圖表的含義、組成等方面，對(duì)

本書以納米生物農(nóng)藥研發(fā)為核心，闡述了納米技術(shù)、生物農(nóng)藥及納米生物農(nóng)藥等基礎(chǔ)理論。以納米技術(shù)在生物農(nóng)藥制劑中的研究進(jìn)展為背景，介紹了納米生物農(nóng)藥的制備、靶向釋放系統(tǒng)及其安全性評(píng)估技術(shù)，總結(jié)了納米生物農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)領(lǐng)域以及納米技術(shù)在Bt生物農(nóng)藥中的應(yīng)用案例，并描述了納米生物農(nóng)藥面臨的挑戰(zhàn)及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。以期為納米生物農(nóng)

本書重點(diǎn)介紹河南省小麥、玉米、甘薯、大豆和水稻等五大作物生產(chǎn)現(xiàn)狀，河南省土壤供肥特征和肥料發(fā)展中的創(chuàng)新，測(cè)土配方施肥的內(nèi)容和步驟，五大作物的需肥規(guī)律，及其測(cè)土配方施肥的原則和作物分區(qū)測(cè)土配方施肥技術(shù)模式。碼上學(xué)測(cè)土配方施肥新方法，實(shí)現(xiàn)作物的各養(yǎng)分平衡供應(yīng)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)低碳、節(jié)本高效。

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”“好兒要好娘，好種多打糧”“種地不選種，累死落個(gè)空”。在“一粒種子”上下功夫、做文章，不只是要把飯碗端得更牢，也是為了讓國(guó)人吃得更好。碼上學(xué)舉例向讀者敘述小麥、玉米、水稻、大豆、甘薯育種與品種利用概況，及如何通過選擇不一樣的種子，生產(chǎn)出不一樣的結(jié)果。

本書分章重點(diǎn)敘述了手機(jī)的學(xué)習(xí)功能、購(gòu)買和銷售功能，手機(jī)鏈接遙感衛(wèi)星，手機(jī)遙控?zé)o人機(jī)，手機(jī)遙控農(nóng)業(yè)機(jī)械，手機(jī)遙控視頻監(jiān)控，手機(jī)遙控漁業(yè)畜牧業(yè)生產(chǎn)，手機(jī)指揮智慧糧腦數(shù)字農(nóng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)，基于省域空間治理數(shù)字化平臺(tái)的手機(jī)操作，手機(jī)上的物聯(lián)網(wǎng)等。

本書重點(diǎn)介紹了多種類型拖拉機(jī)帶動(dòng)耕整地機(jī)械鏵式犁、旋耕機(jī)、深松機(jī)、圓盤耙、秸稈粉碎還田機(jī)的性能、特點(diǎn)、使用注意事項(xiàng)，小麥、玉米、大豆播種機(jī)以及甘薯種植機(jī)、水稻插秧機(jī)，施肥、灌溉、植保、收獲與糧食烘干等機(jī)械的類型、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與使用注意事項(xiàng)。本書圖文并茂，每種機(jī)械都配一張圖，讓讀者直觀地認(rèn)識(shí)它們。每種機(jī)械還配有技術(shù)參數(shù)表，對(duì)