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當(dāng)前分類數(shù)量:16500  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 舌尖上的水產(chǎn)品
    • 舌尖上的水產(chǎn)品
    • 中國水產(chǎn)學(xué)會/2024-5-10/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià)：¥78

    • 本書由中國水產(chǎn)學(xué)會組織權(quán)威專家編寫，包含水產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值、水產(chǎn)品的選購與儲藏、水產(chǎn)美食達(dá)人必備知識、水產(chǎn)品謠言背后的真相和吃貨的四季品鑒指南五部分，內(nèi)容涉及常見的海淡水魚蝦蟹貝藻類水產(chǎn)品的營養(yǎng)特點(diǎn)、適宜人群、烹制方法、食用誤區(qū)、選購指南、傳統(tǒng)名菜、文化典故等多個(gè)方面。同時(shí)，在煎炸烹煮、杯盤碗盞之外，本書還貼心地結(jié)合食材

    • ISBN：9787109319325
  • 江蘇茶文化史
    • 江蘇茶文化史
    • 劉馨秋著/2024-5-1/ 江蘇人民出版社/定價(jià)：¥70

    • 本書以歷史時(shí)序?yàn)槊}絡(luò)，以社會變遷和茶業(yè)發(fā)展為背景，探討江蘇茶文化在各個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)、成就與貢獻(xiàn)，旨在能夠直觀體現(xiàn)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化對世界的影響，同時(shí)滿足江蘇作為文化大省應(yīng)對現(xiàn)實(shí)與未來經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要。

    • ISBN：9787214276131
  • 系統(tǒng)的書籍設(shè)計(jì)？
    • 系統(tǒng)的書籍設(shè)計(jì)？
    • (瑞士)約斯特·霍胡利著/2024-5-1/ 湖南美術(shù)出版社/定價(jià)：¥98

    • 從字體樣式和其大小的選擇再到文本段落布局的確定，約斯特·霍胡利認(rèn)為設(shè)計(jì)師的本能和直覺在策劃一本書的各個(gè)階段發(fā)揮了關(guān)鍵作用。約斯特·霍胡利結(jié)合自己的以往經(jīng)驗(yàn)和他創(chuàng)作的各種圖書設(shè)計(jì)項(xiàng)目，總結(jié)了在圖書設(shè)計(jì)時(shí)會出現(xiàn)的問題并思考了直覺在理性思維中的重要性。本書分為三個(gè)部分，第一部分是綜述，第二部分是案例分析，第三部分為霍胡利的獨(dú)

    • ISBN：9787574604230
  • 卷煙工廠員工安全通用知識
    • 卷煙工廠員工安全通用知識
    • 《卷煙工廠員工安全通用知識》編寫組編/2024-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥56

    • 本教材以提高卷煙工廠員工安全生產(chǎn)理論知識，強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識，完善煙草企業(yè)的安全生產(chǎn)管理體系，促進(jìn)煙草安全生產(chǎn)工作為核心組織編寫，教材共分六章對安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、安全技術(shù)知識、專用與通用設(shè)備設(shè)施安全、職業(yè)健康與勞動(dòng)保護(hù)、應(yīng)急處置與救護(hù)進(jìn)行了介紹。

    • ISBN：9787572514296
  • PROTOS-M5卷接機(jī)組操作教程
    • PROTOS-M5卷接機(jī)組操作教程
    • 《PROTOS-M5卷接機(jī)組操作教程》編寫組編/2024-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥115

    • 本教材共分七章：生產(chǎn)作業(yè)管理、PROTOS-M5卷接機(jī)組概況、PROTOS-M5卷接機(jī)組結(jié)構(gòu)原理與流程、PROTOS-M5卷接機(jī)組圖文顯示系統(tǒng)、PROTOS-M5卷接機(jī)組操作與保養(yǎng)作業(yè)指導(dǎo)、PROTOS-M5卷接機(jī)組故障分析與排除、卷煙產(chǎn)品質(zhì)量控制。教材以PROTOS-M5卷接機(jī)組操作方法為主線，輔以直觀的示意圖，依次

    • ISBN：9787572514203
  • GDX6包裝機(jī)組操作教程
    • GDX6包裝機(jī)組操作教程
    • 《GDX6包裝機(jī)組操作教程》編寫組編/2024-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥133

    • 本教材共分八章：安全生產(chǎn)作業(yè)管理、GDX6包裝機(jī)組概況、GDX6包裝機(jī)組工藝流程與工作原理、GDX6包裝機(jī)組電氣控制簡介、GDX6包裝機(jī)組崗位操作、卷煙產(chǎn)品質(zhì)量控制、GDX6包裝機(jī)組設(shè)備保養(yǎng)、GDX6包裝機(jī)組常見故障及質(zhì)量缺陷分析處理。教材以GDX6包裝機(jī)組操作操作方法為主線，輔以直觀的示意圖，依次對功能進(jìn)行描述。同時(shí)

    • ISBN：9787572514197
  • ZJ118型卷接機(jī)組
    • ZJ118型卷接機(jī)組
    • 《ZJ118型卷接機(jī)組(電氣部分)》編寫組編/2024-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥120

    • 本教材對ZJ118型卷接機(jī)組的結(jié)構(gòu)、工作原理、操作、調(diào)試、維護(hù)保養(yǎng)、主要故障排除等，較全面系統(tǒng)地作了介紹和闡述。

    • ISBN：9787572513633
  • ZB28型軟盒硬條包裝機(jī)組
    • ZB28型軟盒硬條包裝機(jī)組
    • 《ZB28型軟盒硬條包裝機(jī)組(電氣部分)》編寫組編/2024-5-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥138

    • 本教材主要介紹了ZB28型軟盒硬條包裝機(jī)組及各單機(jī)電氣系統(tǒng)工作原理、技術(shù)特點(diǎn)、人機(jī)界面操作系統(tǒng)，以及驅(qū)動(dòng)調(diào)速裝置，并對機(jī)組的控制系統(tǒng)結(jié)構(gòu)功能、電控柜、檢測電路、故障排除等都做了較為全面深層次的闡述和剖析，對機(jī)組運(yùn)行環(huán)境、控制流程、操作維護(hù)等方面也做了較詳盡的介紹。

    • ISBN：9787572513459
  • InDesign創(chuàng)意設(shè)計(jì)與排版案例實(shí)戰(zhàn)
    • InDesign創(chuàng)意設(shè)計(jì)與排版案例實(shí)戰(zhàn)
    • 汪晴，王璇主編/2024-5-1/ 高等教育出版社/定價(jià)：¥59

    • 本書是五年制高職專用教材，全書共分十個(gè)大單元，每個(gè)單元均包括2個(gè)項(xiàng)目實(shí)例，實(shí)例均與學(xué)習(xí)生活息息相關(guān)，典型、全面、真實(shí)，內(nèi)容涉及卡片、海報(bào)、字體、報(bào)刊、圖書、廣告制作等多領(lǐng)域的排版；同時(shí)，為使讀者更好地掌握InDesign2020的設(shè)計(jì)功能和應(yīng)用方法，每個(gè)項(xiàng)目都增設(shè)了“知識學(xué)堂”環(huán)節(jié)，不僅有詳細(xì)的知識要點(diǎn)講解，也從實(shí)際應(yīng)

    • ISBN：9787040621815
  • 渝味川菜標(biāo)準(zhǔn)化教程
    • 渝味川菜標(biāo)準(zhǔn)化教程
    • 董兵/2024-5-1/ 西南大學(xué)出版社/定價(jià)：¥59

    • 本書根據(jù)傳統(tǒng)川菜在巴渝地區(qū)的發(fā)展與創(chuàng)新，迎合市場需求，選取地域菜系中具有標(biāo)志性、知名度較高、深廣影響力的菜品為載體呈現(xiàn)其制作標(biāo)準(zhǔn)。本書根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)教學(xué)改革的需要，堅(jiān)持以培養(yǎng)職業(yè)技能和專業(yè)綜合素養(yǎng)為重點(diǎn)進(jìn)行編寫，內(nèi)容從家禽、家畜、海河鮮類原料菜肴出發(fā)，選擇具有代表性的五十道菜肴，從菜肴

    • ISBN：9787569720884