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當(dāng)前分類數(shù)量:16594  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 食品微生物檢驗(yàn)
    • 食品微生物檢驗(yàn)
    • 雷昌貴，周婧琦，江飛主編/2019-4-1/ 鄭州大學(xué)出版社/定價(jià)：¥29

    • 本書分為五大模塊，模塊一，主要包括微生物的概念及特點(diǎn)、食品微生物檢驗(yàn)的意義、食品微生物檢驗(yàn)程序及檢驗(yàn)報(bào)告書寫規(guī)范；模塊二，主要包括顯微鏡使用與維護(hù)方法、常用培養(yǎng)基的制備方法、無(wú)菌技術(shù)、微生物計(jì)數(shù)方法、常用染色方法；模塊三，主要包括食品中菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、致瀉大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、肉毒梭菌及

    • ISBN：9787564561475
  • 琥珀寶石學(xué)
    • 琥珀寶石學(xué)
    • 王雅玫/2019-4-1/ 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)出版社/定價(jià)：¥298

    • 琥珀是怎樣形成的？它分布在世界上的哪些地方？ 琥珀類別多樣，如何做出準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)？ 琥珀成分復(fù)雜，如何科學(xué)地去偽存真？ 琥珀充滿魅力，擁有哪些文化內(nèi)涵？ 琥珀貿(mào)易廣泛，擁有何種市場(chǎng)前景？ 你的以上問題，都可以在本書中找到答案。 《琥珀寶石學(xué)》是

    • ISBN：9787562545712
  • 酒水服務(wù)
    • 酒水服務(wù)
    • 文瑁，劉玉，曾萍，趙麗華，胡瑾 等 編/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià)：¥32

    • 2005年，全國(guó)職教工作會(huì)議后，我國(guó)職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線上，我們開展了烹飪專業(yè)及餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)相關(guān)課程的開發(fā)研究工作，并先后形成了烹飪專業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書系、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專業(yè)特色教材書系，以及由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游

    • ISBN：9787563739233
  • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 西餐原料與營(yíng)養(yǎng)
    • 余桂恩，秦永豐 編/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià)：¥49

    • 2005年，全國(guó)職教工作會(huì)議后，我國(guó)職業(yè)教育處在了辦學(xué)模式與教學(xué)模式轉(zhuǎn)型的歷史時(shí)期。規(guī)模迅速擴(kuò)大、辦學(xué)質(zhì)量亟待提高成為職業(yè)教育教學(xué)改革和發(fā)展的重要命題。站在歷史起跑線上，我們開展了烹飪專業(yè)及餐飲運(yùn)營(yíng)服務(wù)相關(guān)課程的開發(fā)研究工作，并先后形成了烹飪專業(yè)創(chuàng)新教學(xué)書系、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)西餐烹飪專業(yè)特色教材書系，以及由中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游

    • ISBN：9787563739226
  • 結(jié)繩手冊(cè)
    • 結(jié)繩手冊(cè)
    • [英] 戴斯·帕森 著，滿穎 譯/2019-4-1/ 旅游教育出版社/定價(jià)：¥58

    • 《結(jié)繩手冊(cè)》介紹了多種繩結(jié)打法供人們選擇，不僅實(shí)用，而且有指導(dǎo)意義。它們中大部分是具有特殊用途的繩結(jié)，其余的是純裝飾性繩結(jié)，還有—部分繩結(jié)用途廣泛，可適用于不同的方面。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于所有繩結(jié)來說，只要打法正確，它們都很安全牢固。你還會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)論是在日常生活中，還是在諸如攀巖、航海和野營(yíng)的活動(dòng)中，繩結(jié)都非常實(shí)用。

    • ISBN：9787563739172
  • 非常容易跟著做 時(shí)尚燙花（造花）技法
    • 非常容易跟著做 時(shí)尚燙花（造花）技法
    • GOOD COLOR 編輯部 編著/2019-4-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià)：¥49

    • 手作布藝燙花，也稱為造花，它以絹、綢等為原料，經(jīng)過上漿、染色、燙制定型、紋理處理、組合等一系列步驟制成成品。手作燙花既可以作為一種家居裝飾，也可以作為服飾飾品。本書的執(zhí)筆人EVA老師，專注手作燙花多年，是國(guó)內(nèi)燙花達(dá)人。通過她的講解，讀者可學(xué)習(xí)到燙花所需的基礎(chǔ)知識(shí)，包括材料的選用、工具的使用和花朵各個(gè)部分——花瓣、花苞、

    • ISBN：9787559201669
  • 一個(gè)人的手作時(shí)光（新浪微博百萬(wàn)粉絲大V “一個(gè)手作”匠心呈現(xiàn)，陪你發(fā)現(xiàn)生活的詩(shī)意與美好。）
    • 一個(gè)人的手作時(shí)光（新浪微博百萬(wàn)粉絲大V “一個(gè)手作”匠心呈現(xiàn)，陪你發(fā)現(xiàn)生活的詩(shī)意與美好。）
    • 一個(gè)手作，白馬時(shí)光 出品/2019-4-1/ 百花洲文藝出版社/定價(jià)：¥58

    • 《一個(gè)人的手作時(shí)光》是一本文藝的、美好的，有溫度的手作書。 一個(gè)手作工作室誕生于2017年4月，由一群熱愛手工、熱愛生活的小伙伴組成。他們本著發(fā)現(xiàn)生活偶然之美的宗旨，把平常的小物件做成文藝又精美的手工作品，用視頻的方式記錄下來，發(fā)布到網(wǎng)上，鼓勵(lì)手工愛好者一起動(dòng)手制作，感受手工帶來的奇妙體驗(yàn)。 兩年來，他們制作了成百上千

    • ISBN：9787550031654
  • 無(wú)印良品的舒適居家指南
    • 無(wú)印良品的舒適居家指南
    • [日]株式會(huì)社無(wú)限知識(shí)/2019-4-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià)：¥79.8

    • 超人氣的“無(wú)印良品系列”最新作! 隨著入住時(shí)間的增長(zhǎng)，必需品越來越多，房間似乎漸漸變狹窄了？“我很笨拙，不擅長(zhǎng)收拾”“工作好忙，沒有時(shí)間打掃”“收拾衣服真的很麻煩”……這些是都市人生活中普遍面臨的問題。即使只有有限的空間，也希望住得舒適、快樂，每個(gè)人都有一顆追求高品質(zhì)生活的心。不用擔(dān)心，這些生活中的煩惱，都可以在本書

    • ISBN：9787568050517
  • 基于均勻金屬微滴噴射的3D打印技術(shù)
    • 基于均勻金屬微滴噴射的3D打印技術(shù)
    • 齊樂華，羅俊著/2019-4-1/ 國(guó)防工業(yè)出版社/定價(jià)：¥108

    • 本書主要闡述基于均勻金屬液滴噴射的3D打印技術(shù)相關(guān)的機(jī)理，設(shè)備與應(yīng)用，著重分析金屬微滴噴射、飛行及沉積碰撞基礎(chǔ)理論，介紹金屬微滴噴頭及成型系統(tǒng)設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)，揭示各試驗(yàn)參數(shù)對(duì)均勻金屬液滴噴射過程及制件最終性能的影響機(jī)制，探討微小金屬零件、功能件成形新工藝體系，為金屬微滴3D打印技術(shù)的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

    • ISBN：9787118117769
  • 保護(hù)·傳承·發(fā)展:中華傳統(tǒng)茶道與茶文化遺產(chǎn)資源探析
    • 保護(hù)·傳承·發(fā)展:中華傳統(tǒng)茶道與茶文化遺產(chǎn)資源探析
    • 黃艷紅著/2019-4-1/ 遼寧大學(xué)出版社/定價(jià)：¥59

    • 本書通過對(duì)茶的起源與發(fā)展、傳播、茶的分類及飲品、茶藝茶道、茶的沖泡技法與茶具品鑒，以及對(duì)茶文化遺產(chǎn)保護(hù)等相關(guān)問題進(jìn)行多維研究，以期讀者可以進(jìn)一步了解茶道的同時(shí)，享受茶文化的精神內(nèi)涵。

    • ISBN：9787561094525