本書內(nèi)容包括:認識餐飲、餐飲服務(wù)技能、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、宴會服務(wù)、酒吧服務(wù)、菜單設(shè)計、餐飲人力資源管理、餐飲服務(wù)質(zhì)量和安全管理等。
本書從產(chǎn)教結(jié)合入手,首先介紹了產(chǎn)教融合的概念,分析歸納了產(chǎn)教融合培養(yǎng)高素質(zhì)技能人才的現(xiàn)狀,然后闡述了高職電商專業(yè)的教育方法,并以高職電子商務(wù)專業(yè)為背景,從教育鏈和產(chǎn)業(yè)鏈不同角度深入剖析了產(chǎn)教融合對于高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)的重要意義,并基于產(chǎn)教融合視角分析了高職跨境電商人才培養(yǎng)過程中的瓶頸問題,最后結(jié)合實際案例,提出了有效推
本書共設(shè)置四章:第一章是電商與跨境電商發(fā)展初探,內(nèi)容涉及電商與跨境電商概述、跨境電商發(fā)展的相關(guān)理論、跨境電商模式及其發(fā)展前景。第二章基于跨境電商從業(yè)者素養(yǎng)與營銷方式角度,探討跨境電商市場與流程、跨境電商從業(yè)者素養(yǎng)與技能、跨境電商的主要營銷方式。第三章探討大數(shù)據(jù)時代跨境電商支付控制與發(fā)展,內(nèi)容包括跨境電商支付及其風險控制
本書從高等院校市場營銷學課程的教學要求和特點出發(fā),以“工作任務(wù)為導向”,以大學生創(chuàng)業(yè)為主線編寫,以“理論夠用、實踐為重”為原則,把德國“胡格教學模式”的教學方法首次應(yīng)用到市場營銷的教學當中。本書分為四大模塊:認識營銷、連橫合縱、運籌帷幄、營銷管控。內(nèi)容涉及12個項目:市場與市場營銷概述及發(fā)展、營銷環(huán)境與市場感知、營銷信
本書內(nèi)容分為八個步驟,每個步驟都是創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過程中必須面對和思考的。這八個步驟環(huán)環(huán)相扣,逐漸深入。創(chuàng)業(yè)者循序漸進地學習這八個步驟,可以形成系統(tǒng)化的符合網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)特點的創(chuàng)業(yè)思維,進而完成自己的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)計劃,八步依次為:了解網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)形勢,認識電商創(chuàng)業(yè)機會,電商創(chuàng)業(yè)者的自我評價,項目選擇,市場分析,開辦準備,運營管理和項目優(yōu)
本書針對國際商務(wù)英語專業(yè)本科閱讀課程編寫。全書包含14章,內(nèi)容涵蓋國際營銷、產(chǎn)品開發(fā)、定價和價格、分銷渠道、銷售促銷、員工管理、人力資源管理、消費者行為、商業(yè)文化、商業(yè)道德規(guī)范、公司的社會責任、綠色商業(yè)等方面,涉及國際商務(wù)的眾多領(lǐng)域和環(huán)節(jié)。本書每單元設(shè)有背景知識介紹、兩篇課文、生詞表、課文注釋和練習。書中內(nèi)容皆選
本書作者借助自身的數(shù)據(jù)資源,基于海量行業(yè)交易數(shù)據(jù),從行業(yè)趨勢、品類特征、消費者行為、重點餐飲城市、外賣行業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè)發(fā)展等多個維度,匯集2020年度的餐飲行業(yè)各類數(shù)據(jù),系統(tǒng)分析了餐飲行業(yè)的新增量將會發(fā)生在哪里,熱門的單品會出現(xiàn)在哪些品類,新一代消費者的行為有哪些特征,餐飲外賣和供應(yīng)鏈的發(fā)展有哪些特點等問題。本書內(nèi)容多
本書由國際貿(mào)易理論、跨境電子商務(wù)概述、國內(nèi)外跨境電子商務(wù)的發(fā)展、跨境電商品牌戰(zhàn)略、跨境電子商務(wù)環(huán)境、跨境電子商務(wù)法律法規(guī)、跨境電子商務(wù)平臺、跨境電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)營銷等部分組成。
本書在綜合運用大數(shù)據(jù)技術(shù)、營銷學和消費者心理學等相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,以消費者沖動性購買為研究對象,將研究范圍鎖定為對在線化妝品的購買。在文獻研究和調(diào)研總結(jié)的基礎(chǔ)上,分析刺激消費者沖動性購買行為的主要因素。采用定性研究和定量研究相結(jié)合的方式,借鑒環(huán)境心理學S-O-R理論觀點,構(gòu)建理論模型。通過問卷調(diào)查法和情境模擬法獲取數(shù)據(jù)
本課題深入研究電子商務(wù)對擴大內(nèi)需的影響機制,對促進我國經(jīng)濟增長具有應(yīng)用價值。電子商務(wù)經(jīng)濟是中國經(jīng)濟鏈條中的重要組成部分,作為國家擴大內(nèi)需、提振經(jīng)濟的關(guān)鍵引擎,其飛速發(fā)展正在徹底改變著消費者偏好及行為、企業(yè)創(chuàng)新與融資模式以及生產(chǎn)要素配置,引發(fā)了經(jīng)濟與社會變革,為中國提供了前所未有的發(fā)展空間和戰(zhàn)略機遇。本課題研究對引導電子