《食物搭配營養(yǎng)宜忌100分》語言簡練,體例明晰,內(nèi)容通俗易懂、貼近百姓生活,書中系統(tǒng)闡釋了食物的搭配、飲食宜忌的規(guī)律等內(nèi)容,使讀者能夠更好地了解到食物搭配的原則。并且,在書中還分章詳盡介紹了蔬菜、肉禽、五谷、水產(chǎn)、水果等多種家常食物的食用宜忌知識,并且在每一種食物最后還加入了營養(yǎng)食譜,為讀者提供了更豐富的內(nèi)容。本書分門
《嬰幼兒營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務/高等教育學前教育專業(yè)實踐應用型系列教材》按照與學前教育有關的政策法規(guī)、規(guī)章進行編寫,讓幼兒的營養(yǎng)、安全和衛(wèi)生保健工作有據(jù)可循。《中國孕期、哺乳期婦女和0~6歲兒童膳食指南》也是《嬰幼兒營養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務/高等教育學前教育專業(yè)實踐應用型系列教材》參考的重要標準!秼胗變籂I養(yǎng)、安全與衛(wèi)生實務
《健康飲食好習慣》以《北京市中小學生健康膳食指引》為藍本,根據(jù)小學生的年齡特征、閱讀能力和喜好,以普通小學生一家人的日常生活為背景,通過通俗易懂的故事語言,生動活潑的圖畫來激發(fā)小讀者們養(yǎng)成健康膳食的好習慣,希望借此為北京市小學生提供膳食指導和飲食行為的科學建議,保障小學生健康成長。
《協(xié)和孕產(chǎn)期營養(yǎng)同步全書》可以讓你在婦產(chǎn)專家的引導下,了解各種蔬菜、水果、魚類、肉類、堅果類食物,在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同營養(yǎng)價值,輕松完成分娩,孕育出體魄強健、頭腦聰明的寶寶;在保健醫(yī)師的指導下,根據(jù)孕期所需的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),烹調(diào)出營養(yǎng)膳食,重塑產(chǎn)后苗條身段。如果你還沒有完全了解這些孕產(chǎn)營
“懷孕后,飲食有哪些禁忌?” “孕吐吃不下東西,怎么辦?” “總是那幾個菜,都吃膩了?” “孕期不適怎么吃?” “臨產(chǎn)前應該吃什么?” …… 許多孕媽媽都在為孕期吃什么而發(fā)愁,或是不知道孕期飲食的禁忌,或是擔心食物營養(yǎng)不夠影響胎寶寶發(fā)育,或是沒有新菜品可以提高食欲。本書的初衷就是為了
這本《協(xié)和0~3歲小兒營養(yǎng)與輔食添加全書》中,我們根據(jù)0~3歲嬰幼兒生長發(fā)育的階段性特點,以科學喂養(yǎng)的原則,按照月齡和各階段所需的營養(yǎng),做出了同步、具體的營養(yǎng)規(guī)劃。對于父母在喂養(yǎng)寶寶過程中出現(xiàn)的疑問和誤區(qū),我們?yōu)槟灰唤獯鹬刚。另外,根?jù)寶寶大腦發(fā)育的特點,我們還特意推薦了營養(yǎng)益智的美味食譜。
本書以健康作為切入點,精心選擇了各種食物的營養(yǎng)價值之最的明星食物。例如維生素C之王獼猴桃、鋅含量最高的食物牡蠣、脂肪含量*的肉類兔肉等。把普通讀者十分關心的關于食物方面的營養(yǎng)知識和食物的功效、制作出來的美食結合在一起,讓讀者不但能發(fā)現(xiàn)更多有營養(yǎng)的食物還能學到美味的食物做法。每種食物的相關食譜都拍攝了視頻,以二維碼的方式
《孕產(chǎn)婦一日三餐營養(yǎng)搭配全書》以通俗的語言和親切的交流方式指導孕產(chǎn)婦們分期、分段進行營養(yǎng)補充,讓她們直觀地了解到哪些食物中所含的營養(yǎng)成分是她們必須攝入的,哪些食物在此期間不宜多食,哪些食物的合理搭配會更有助于孕產(chǎn)婦的身體健康、胎兒或嬰兒的生長發(fā)育,等等,讓孕產(chǎn)婦們健康快樂地孕育胎兒、哺育嬰兒。
本書為藏漢雙語版。本書采用準確、通俗、明快的語言介紹了食物的最佳搭配,以及某些食物不宜搭配的飲食方面的知識,提醒人們注意健康和營養(yǎng),提倡膳食平衡,講究科學飲食,對農(nóng)民的家庭生活和日常保健能起到重要引導作用。
《新生兒營養(yǎng)學(第2版)(精)》全面論述了營養(yǎng)在胎兒與新生兒生長發(fā)育過程中重要作用,重點介紹了胎兒與新生兒各種營養(yǎng)素代謝特點及其相關的臨床問題,并對新生兒胃腸道功能發(fā)育、新生兒腸道內(nèi)營養(yǎng)、新生兒腸道外營養(yǎng)及其危重新生兒營養(yǎng)支持作了較為翔實的闡述。同時,本書對目前新生兒營養(yǎng)學研究的熱點問題,如營養(yǎng)素與體格生長調(diào)節(jié)、營養(yǎng)素