《旅游休閑地理學(xué)》第三版秉承了以前版本的樣式與結(jié)構(gòu)，保留了大量插圖與表格，同時進行了全面修訂與更新，增加了案例研究、內(nèi)容小結(jié)和學(xué)習(xí)目標，以方便學(xué)生學(xué)習(xí)。本書內(nèi)容著眼全球，重點突出了北美這一客源地和目的地，同時也強調(diào)了欠發(fā)達國家的重要性，以及平等缺失、利用不當(dāng)、發(fā)展落后和全球化等影響休閑旅游的關(guān)鍵問題。
在撰寫本書的過程中，我們還對已出版的幾種《旅游文化學(xué)》的結(jié)構(gòu)體系進行了研究，發(fā)現(xiàn)它們也有需要補充和完善之處。有的版本連組成旅游文化學(xué)主體內(nèi)容的旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化也未列入和論述，有的甚至對“文化”、“旅游文化”也未闡述。當(dāng)然，它們各有其特色，為我國旅游文化學(xué)學(xué)科建設(shè)作出了開拓性的貢獻。沒有這些教材建
本書是全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材的配套實訓(xùn)教材，是為高職高專院校的旅游與酒店管理專業(yè)開設(shè)旅行社經(jīng)營管理課程而編寫的。 本書按照旅行社業(yè)務(wù)運行的實際情況，規(guī)劃了導(dǎo)論、旅行社設(shè)立、職能管理、營銷管理、業(yè)務(wù)管理、質(zhì)量管理、綜合實訓(xùn)等七章內(nèi)容。在每一章當(dāng)中，打破了章下設(shè)節(jié)、每一節(jié)又一、二、三、四羅列內(nèi)容的舊形
作為旅游活動的承載者，旅游景觀是影響旅游地的旅游地位和旅游特色的主要因素；而對旅游景觀的鑒賞，又是決定旅游者旅游品質(zhì)的直接因素。因此《旅游景觀鑒賞》是一本實踐性強、具有指導(dǎo)作用的專業(yè)課教材�！度珖叩仍盒Ｂ糜螌I(yè)規(guī)劃教材：旅游景觀鑒賞》的主體結(jié)構(gòu)分為三篇，共十章，以理論指導(dǎo)實踐，以旅游美學(xué)、旅游心理學(xué)原理為基礎(chǔ)，分析了
本書要求你進行一個小型的研究項目。通常來說，你應(yīng)該在授課老師的協(xié)助下明晰你的研究項目。因為在申請和實施研究項目時，任何一個機構(gòu)都有指導(dǎo)研究的具體要求。你也應(yīng)該意識到，本書首要的假設(shè)就是你已經(jīng)具有一定的旅游學(xué)理論、概念、模型和框架的背景知識，但是對于如何進行相關(guān)研究卻知之甚少甚至一無所知。像你在進行研究設(shè)計工作時一樣，學(xué)
本書共24章，分屬3篇：旅游業(yè)總論、旅游業(yè)管理功能的應(yīng)用和旅游業(yè)管理重點，這個理論框架的闡述，充分反映了對上述目標結(jié)構(gòu)的重視。第1篇，旅游業(yè)總論，闡述了旅游業(yè)管理如何把管理界和旅游界相結(jié)合。本篇顯示了旅游業(yè)是如何作為商業(yè)發(fā)展起來的，旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是如何形成的，以及在“國家”的大背景中，旅游業(yè)務(wù)是如何運行的。了解旅游業(yè)
20世紀80年代以來，“品牌”這一泊來詞匯已經(jīng)悄然進入了我們生活的各個領(lǐng)域。從最初的商品品牌，到后來的教育品牌、工程品牌、城市品牌等等，舉凡存在、潛在商業(yè)利益的客觀物質(zhì)都可以標榜品牌的屬性。為什么人們鐘愛用品牌來裝飾自己的“產(chǎn)品”呢?一個簡單的道理 告訴我們，品牌孕育著巨大的商機，品牌自身也由此蘊藏著
隨著當(dāng)代中國旅游業(yè)的崛起與發(fā)展，民俗在旅游業(yè)中的重要性逐漸被人們所認識。由于越來越多的人意識到民俗資源可以作為招徠游人的吸引源，因而被旅游業(yè)界開發(fā)利用，而且國內(nèi)不少地方面成功的嘗試。與此同時，旅游教學(xué)和旅游研究域也引入了許多民俗方面的內(nèi)容，陸續(xù)有教材、專著、論文出版發(fā)表，許多旅游院校也開設(shè)相關(guān)的課程�？傊瑥穆糜�
本書是教育部旅游管理專業(yè)教育教學(xué)改革項目配套教材之一，也是清華版高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材之一。旅游項目策劃是旅游管理專業(yè)一門新興的學(xué)科，正在引起旅游行政管理部門、旅行社、飯店、旅游項目投資商、旅游項目營運商和各高等院校的重視。旅游業(yè)的發(fā)展必須依托項目，即使旅游業(yè)已發(fā)展到較高的水平，需要升級的時候依然要依托項目
21世紀是服務(wù)產(chǎn)業(yè)的世紀，是質(zhì)量的世紀。人類社會已經(jīng)進入服務(wù)時代和質(zhì)量社會，服務(wù)概念與質(zhì)量需求已深入到人們?nèi)粘５纳钪�。隨著經(jīng)濟全球一體化趨勢的日益加深，隨著企業(yè)之間的競爭由區(qū)域性競爭向全球性競爭發(fā)展，服務(wù)產(chǎn)品的市場作用與地位日益重要，服務(wù)質(zhì)量已成為企業(yè)競爭的法寶。作為與國際接軌早和成熟的旅游企業(yè)，服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量已
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