作者自幼酷愛巧克力，并且非常喜歡自己家里制作的巧克力蛋糕。因此，作者考取了專業(yè)的糕點(diǎn)制作學(xué)校，畢業(yè)后自然也從事他喜愛的糕點(diǎn)制作工作。作者的核心理念是“自己家制作的才好吃”，摸索出許多操作簡(jiǎn)單的菜單。雖說簡(jiǎn)單，可在口味、營(yíng)養(yǎng)、造型、品味等方面毫不遜色于所謂的高級(jí)料理。本書是作者多年來制作巧克力糕點(diǎn)的心得，內(nèi)容幾乎涵蓋了烘

作者擅長(zhǎng)在制作糕點(diǎn)時(shí)，應(yīng)用水果和蔬菜，使最終成品不僅美味，而且口感清爽不膩。香蕉蛋糕和胡蘿卜蛋糕都是家庭中十分常見的糕點(diǎn)，在英國(guó)、法國(guó)、美國(guó)等地因其制作方便、口感自然受到廣泛歡迎。本書圖文并茂地介紹了香蕉和胡蘿卜兩種蛋糕的基礎(chǔ)工藝、和哪種水果或蔬菜搭配更好吃、加哪種巧克力和五香粉更有風(fēng)味，以及不同工藝對(duì)應(yīng)的不同人群（適

《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素：男裝》一書對(duì)這個(gè)迷人的時(shí)尚領(lǐng)域中存在的變化的、有時(shí)是復(fù)雜的關(guān)系提出了一個(gè)更新的觀點(diǎn)。這本視覺效果強(qiáng)烈的書，通過考慮一系列在歷史中定義了男裝的社會(huì)和歷史背景，對(duì)這一主題進(jìn)行了廣泛的介紹。 男裝設(shè)計(jì)過程和研究來源，將與來自學(xué)生和新近畢業(yè)生以及更多成熟的設(shè)計(jì)品牌的時(shí)裝畫和表現(xiàn)方式，一起考慮和呈現(xiàn)。書中有當(dāng)代

織物疵點(diǎn)檢測(cè)是紡織品質(zhì)量控制系統(tǒng)中一個(gè)核心環(huán)節(jié)，直接影響著系統(tǒng)的性能。從紋理復(fù)雜的織物圖像中檢測(cè)形態(tài)多樣的疵點(diǎn)具有重要的應(yīng)用價(jià)值。該問題的解決也有利于對(duì)其它工業(yè)產(chǎn)品表面缺陷檢測(cè)提供新的解決思路。現(xiàn)有織物疵點(diǎn)檢測(cè)多采用傳統(tǒng)模式識(shí)別的方法，如統(tǒng)計(jì)分析、頻譜分析等。近年來，受壓縮感知和稀疏表示理論的推動(dòng)，低秩稀疏矩陣分解模型

《時(shí)裝設(shè)計(jì)元素：男裝設(shè)計(jì)（原書第2版）》為“國(guó)際時(shí)尚設(shè)計(jì)叢書·服裝”系列圖書之一，從全新的角度為讀者講述了有關(guān)男裝的發(fā)展歷史、社會(huì)背景以及設(shè)計(jì)流程。第1章從歷史和社會(huì)的角度講述了男裝的基本發(fā)展史；第2章探討了男裝的設(shè)計(jì)調(diào)研和靈感來源；第3章研究了男裝制衣業(yè)的歷史演變；第4章探索了運(yùn)動(dòng)裝的歷史及其對(duì)現(xiàn)代男裝的影響；第5章

本書從人類共有的服裝起源以及基本相同的演化軌跡展開，結(jié)合中西文化風(fēng)格形成以后的現(xiàn)實(shí)，采用中西并列方式，分別敘述其服裝現(xiàn)象的產(chǎn)生原因以及互為影響的結(jié)果，重點(diǎn)介紹了不同時(shí)期、不同階層、不同性別的代表性服裝，旨在厘清人類服裝文化歷程的演進(jìn)和不同民族獨(dú)有的服裝創(chuàng)作思維與藝術(shù)風(fēng)格，有助于進(jìn)行同期比較，符合全球化理念需求。

《成形針織服裝設(shè)計(jì)》介紹了成形針織服裝產(chǎn)品的分類；講解了成形針織服裝產(chǎn)品的原料、組織、款式、規(guī)格、結(jié)構(gòu)及造型設(shè)計(jì)；詳 細(xì)闡述了羊毛衫、褲、裙及圍巾、帽子、手套等各類橫機(jī)成形針織服裝的工藝設(shè)計(jì)；詳細(xì)介紹了圓機(jī)類成形針織產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，主要包括襪類及無縫內(nèi)衣產(chǎn)品的款式、結(jié)構(gòu)及工藝設(shè)計(jì)；對(duì)成形針織服裝產(chǎn)品的成衣和后整理進(jìn)行了介

本書由日本親子收納教育專家小島弘章撰文，國(guó)內(nèi)親子收納教育機(jī)構(gòu)專家翻譯并繪制插圖，意在輕松簡(jiǎn)單地讓讀者對(duì)煩惱頗多的家務(wù)整理變得簡(jiǎn)單好上手，并且可以快樂的與孩子通過收納教育一起享受成長(zhǎng)時(shí)光。書中包括如何感染家人一起來做收納、不同階段的孩子應(yīng)該如何正確教育做收納等內(nèi)容。

本書以投資風(fēng)險(xiǎn)為邏輯主線，詳細(xì)地介紹了適合普通人參與的理財(cái)工具，先由儲(chǔ)蓄、貨幣基金等保本理財(cái)工具入手講解理財(cái)入門知識(shí)，引導(dǎo)理財(cái)新人進(jìn)入理財(cái)世界，建立理財(cái)習(xí)慣；再由基金等低風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)工具，講解進(jìn)階理財(cái)知識(shí)，引導(dǎo)投資者構(gòu)建穩(wěn)健的投資組合；zui后由股票、外匯等高風(fēng)險(xiǎn)理財(cái)工具講解理財(cái)技能，幫助投資者實(shí)現(xiàn)超額收益。本書旨在引導(dǎo)讀

《華梅說服飾》由華梅教授報(bào)刊專欄文章集結(jié)而成。2011年以來，華梅教授應(yīng)邀先后在《天津日?qǐng)?bào)》《服裝時(shí)報(bào)》《天津政協(xié)》等報(bào)刊開設(shè)專欄，發(fā)表服飾類通俗文章百余篇。本書選用的專欄文章，內(nèi)容均為近年來服飾、著裝方面的熱門話題，具有鮮明的通俗讀物的特點(diǎn)，即時(shí)效性、知識(shí)性、趣味性。