這是一本內(nèi)容豐富的手繪料理食譜手賬。本書(shū)采用手繪的形式，還原手賬的真實(shí)感。本書(shū)共繪制了47種美食，從早餐到夜宵，無(wú)論是健身達(dá)人還是甜食愛(ài)好者，都能在這本書(shū)中找到屬于自己的定制美味。每道美食都能用簡(jiǎn)單的廚具、食材和方法制作出；不管是在條件有限的宿舍，還是空間狹小的單身公寓，只要有一顆吃貨的心，哪里都是了不起的小廚房！趕快

本書(shū)從家具設(shè)計(jì)概論與家具類(lèi)型，詳細(xì)敘述了家具樣式風(fēng)格、家具功能尺寸、家具材料與結(jié)構(gòu)工藝、家具造型設(shè)計(jì)、家具開(kāi)發(fā)與專題設(shè)計(jì)等方面內(nèi)容，對(duì)案例進(jìn)行多角度分析。本書(shū)將設(shè)計(jì)項(xiàng)目引入每章，先“發(fā)問(wèn)”，再“解答”，既有理論指導(dǎo)性，又有設(shè)計(jì)針對(duì)性，適應(yīng)性較強(qiáng)，針對(duì)設(shè)計(jì)類(lèi)在校學(xué)生與家具設(shè)計(jì)從業(yè)人員，鍛煉了讀者的設(shè)計(jì)思維能力，符合現(xiàn)代設(shè)

日本網(wǎng)友狂推分享！簡(jiǎn)單又美味，三步驟就可完成的烤箱料理！ 切一切→塞一塞→進(jìn)烤箱=TASTY！ 對(duì)每日外食感到不安，想吃的健康又不想花太多時(shí)間下廚、善后嗎? 想邀請(qǐng)朋友回家小酌聚餐，卻覺(jué)得準(zhǔn)備餐點(diǎn)很麻煩嗎? 想增進(jìn)親子感情，創(chuàng)造家人之間的美好回憶嗎? 制作方式超簡(jiǎn)單的澎湃燒，是能夠滿足各種需求，讓你一舉數(shù)得的

本書(shū)是“ESP實(shí)用視聽(tīng)說(shuō)系列教程”的一本，由武昌工學(xué)院英語(yǔ)教學(xué)部老師編寫(xiě)，是該校大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)改革項(xiàng)目。本書(shū)對(duì)食品化工的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了系統(tǒng)介紹，本單元分為“課前練習(xí)”“專業(yè)術(shù)語(yǔ)”“視與聽(tīng)”“會(huì)話”“完成任務(wù)”“課后練習(xí)”等欄目。所選例文新穎有趣，詞匯選擇規(guī)范，練習(xí)設(shè)計(jì)緊密聯(lián)系行業(yè)特點(diǎn)，實(shí)用性強(qiáng)，是一本適合相關(guān)專業(yè)學(xué)生和從

本書(shū)是福建省高職高專旅游大類(lèi)規(guī)劃教材的實(shí)訓(xùn)教材之一，是中職、高職烹飪專業(yè)的專業(yè)課實(shí)訓(xùn)教材之一。本書(shū)共分為兩大部分，分別是為中式點(diǎn)心制作技術(shù)和西式點(diǎn)心制作技術(shù)，全面、系統(tǒng)地闡述了中西點(diǎn)制作的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能；并結(jié)合中西點(diǎn)的制作方法列舉舉例，講解水調(diào)面團(tuán)制品、膨松面團(tuán)制品、酥松類(lèi)面團(tuán)制品、漿皮類(lèi)點(diǎn)心制品、米粉類(lèi)

本書(shū)作者以線描方式再現(xiàn)了200余個(gè)與酒相關(guān)的歷史場(chǎng)景和歷史故事，并配以文字說(shuō)明，所選內(nèi)容涉及酒的品種、酒具種類(lèi)、飲酒風(fēng)俗及與酒相關(guān)的人物與故事，圖文并茂、通俗易讀，其中的知識(shí)和小故事使讀者對(duì)中國(guó)古代酒文化歷史有一個(gè)完整且不失細(xì)節(jié)的了解。

《茶之書(shū)》是岡倉(cāng)天心寫(xiě)給愛(ài)茶人的啟蒙讀物。在開(kāi)篇他就明確表明，茶不僅僅是一種飲品。所以本書(shū)并不是簡(jiǎn)單地就茶論茶，而是從飲茶這一日常生活場(chǎng)景入手，描述了作為東方“生活藝術(shù)”之一的茶道，及其影響下的建筑設(shè)計(jì)、繪畫(huà)風(fēng)格、插花理念、行為禮儀，甚至于精神信仰。此外，由于作者不僅精通英語(yǔ)，而且有著深厚的藝術(shù)修養(yǎng)，因此夠能深入淺出地

本書(shū)是十二五普通高等教育本科*規(guī)劃教材，全書(shū)共分12章，主要包括食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史和研究進(jìn)展，食物的體內(nèi)過(guò)程，能量與宏量營(yíng)養(yǎng)素，維生素，礦物質(zhì)和水，植物化學(xué)物，各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品，保健食品與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，特殊人群的營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)與慢性病，飲食養(yǎng)生及公共營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容。本教材既注重營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本理論的闡述，也突出食品營(yíng)養(yǎng)

《纖維化學(xué)與物理（第2版）》簡(jiǎn)明地介紹高分子化學(xué)、高分子物理的基礎(chǔ)知識(shí)；概要地總結(jié)紡織纖維的一些基本理化性能；系統(tǒng)地闡述纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維的化學(xué)組成、形態(tài)結(jié)構(gòu)、聚集態(tài)結(jié)構(gòu)和性能。

《毛織服裝概論/“十三五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材》所講述的關(guān)于毛織服裝方面的內(nèi)容，涵蓋了其產(chǎn)生、發(fā)展及其材料、構(gòu)成、設(shè)計(jì)、技術(shù)、工藝、設(shè)備、人才等諸多方面基本的常識(shí)。這些常識(shí)都是毛織行業(yè)從業(yè)人員必備的，因此，也是毛織專業(yè)學(xué)習(xí)必須了解的基礎(chǔ)知識(shí)。《毛織服裝概論/“十三五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材》共九章內(nèi)容，分別對(duì)毛織服裝