本書分為中級和高級兩個部分，共10個項目，主要內容包括了粵點的制作、裝飾、設計與開發(fā)、培訓與交流等核心內容，并包括與粵點制作職業(yè)技能等級考核中級及高級相對應的產品實例。

本書分8個項目，主要內容包括：粵點基礎知識、粵點制作基本原料及常用工具、粵點餡心制作、粵點面團調制、粵點成形、粵點成熟、粵點裝飾、粵點制作職業(yè)技能等級考核(初級)產品實例。

本書分為5個項目，共10個單元，主要內容包括：結識問候和崗位介紹，崗前培訓，調查市場，規(guī)劃菜品，處理食材和烹飪菜肴。每個單元圍繞一個主題，以活動和任務為載體，涵蓋了廚房用具、蔬菜、水果、中國名菜等烹飪英語學習內容。

本書以二十四節(jié)氣為觀察線索和主題，根據物候變化，以簡潔輕松的文字介紹與每個節(jié)氣相關的包括氣候、環(huán)境變化以及動植物觀察有關的科普常識與自然觀察的方法。本書穿插了專家和老師的自然觀察筆記，并留有空白給小朋友完成自己的自然觀察筆記，幫助小朋友更好地掌握自然觀察及筆記方法。本書還設置了和每個節(jié)氣知識相關的任務卡，留待小朋友完成

本書不僅僅介紹煎、炒、炸等家庭廚房常用的基本烹飪技法，更是將日常所能用到的烹飪技法限度地收錄其中。讓您在學會制作某款菜品的同時，逐步掌握相關的烹飪技法。

本書系統(tǒng)介紹了服裝設計專業(yè)的實踐教學課程，主要分為四類：基礎課程、專業(yè)綜合課程、創(chuàng)新研究課程、學科前沿課程。其中，基礎課程與專業(yè)綜合課程為本書的重點。從整體來看，本書層次分明，結構清晰，框架合理。從內容來看，本書將湖南師范大學服裝設計專業(yè)的實踐課程設計進行了深入的分析與總結，既有宏觀而明確的課程目標，還有具體而實用的課

本書作者沙曼瑩曾歷任泰國航空公司、巴西航空公司、法國航空公司臺灣分公司業(yè)務經理，后來經營旅行社。愛好音樂、昆曲、歷史、文化、旅游并吃遍四方。豐富的見聞與多元文化之背景，使她家里的餐桌上溢滿了繽紛獨特又變化無窮的風味。作者定居蘇州二十多年，從陌生到熟悉蘇州的風土人情及當地飲食習慣和食材，因此，她書寫的主題是透過四季不同時

本書記載了2015年3月，作者開始做紋繡新技術和素描美妝的教育培訓，運用獨特的寓教于樂的教育方式當時掀起了紋繡行業(yè)走向藝術的新風尚，還專門研發(fā)了一套《透視教學法》的課程專門針對紋繡資深技術老師學習美妝素描，通過三天的學習可以獨立的創(chuàng)作出如照片效果的寫實眉眼唇及整體人物。特別是后面進修《3D素描眉》的課程，從《3D素描眉

本書基于工作崗位需求與1+X數字創(chuàng)意建模職業(yè)技能等級要求，引入家具企業(yè)典型工作任務，以真實企業(yè)項目的工作過程為主線，設計“模塊—項目—工作任務”的體例組織內容。全書由易到難，由單一到組合設計了2個模塊、4個項目、13個工作任務，主要包括傳統(tǒng)單體家具設計、傳統(tǒng)組合家具設計、現(xiàn)代單體家具設計與制作、現(xiàn)代組合家具設計與制作等

本書是陜西省哲學社會科學重大理論與現(xiàn)實問題研究項目、陜西省程剛大師工作室學術成果。作者昭聞師從管平湖先生唯一斫琴弟子田雙坤先生,其古法斫琴以工藝復雜、時間漫長、對原材料苛刻而著稱,斫制的古琴可與唐宋老琴媲美,是北方古琴的典型代表。《管派古琴制作與修復》一書圖文并茂,上冊講制作,詳細介紹了古琴斫制的工具、選材、造型及十余