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養(yǎng)豬是一門涵蓋多學(xué)科的學(xué)問，任何一個養(yǎng)豬場的生產(chǎn)管理運(yùn)營都離不開種豬、營養(yǎng)、管理、豬舍、生物安全，豬場盈利與否也與這五大要素的提高息息相關(guān)，因此需要多方面知識儲備及快速、系統(tǒng)、高效的管理工具。而當(dāng)前大部分豬場管理者在管理思維、管理方法上相對滯后，只有改變思維方式、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖人員的行為習(xí)慣，才可能達(dá)到提升生豬養(yǎng)殖效率，

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局將“示范推廣‘以大帶小’成功模式，帶動中小養(yǎng)殖場戶融入現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)”寫入《2021年畜牧獸醫(yī)工作要點(diǎn)》，要求各地結(jié)合2021年度畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動總結(jié)提煉一批“以大帶小”典型案例。在各地推薦基礎(chǔ)上，全國畜牧總站組織開展了案例初選、返修、終選等具體工作。經(jīng)部畜牧獸醫(yī)局同意，最終確定了30個規(guī)模大

在全國范圍內(nèi)，通過問卷和實(shí)地調(diào)研結(jié)合的方式對320家奶牛養(yǎng)殖進(jìn)行全方面的調(diào)研，內(nèi)容設(shè)計奶牛繁育、飼喂、疾病保健、自動化設(shè)備等，并將南方、東北、西北和華北四個地區(qū)的奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀單獨(dú)做了分析研究。整個報告分為總報告、專題報告和分區(qū)報告，全面集中，且重點(diǎn)突出地展現(xiàn)了我國奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)狀，客觀地反映了在奶業(yè)振興大背景下，我國奶業(yè)

20世紀(jì)，全球人口翻了2番，從而導(dǎo)致人類對安全食品的需求激增。為滿足這一需求，只能更廣泛地實(shí)行集約化生產(chǎn)。然而，集約化生產(chǎn)更容易導(dǎo)致動物各種病毒性疾病暴發(fā)，而這卻是影響食品安全的一個關(guān)鍵問題。在養(yǎng)豬業(yè)，有幾種重要的豬病毒，比如非洲豬瘟病毒。非洲豬瘟病毒流行會給國家造成嚴(yán)重的社會經(jīng)濟(jì)后果，而受影響的國家主要集中在非洲。目

瑪可河屬長江水系，為大渡河的主源流�，斂珊恿謪^(qū)位于青海省果洛藏族自治州班瑪縣境內(nèi)，為青藏高原與川西高山峽谷區(qū)的過渡地帶，是青藏高原重要的生態(tài)敏感區(qū)，也是森林分布海拔高度的極限區(qū)域。本書以瑪可河林區(qū)為例，介紹了野生動物資源及其疫源疫病的監(jiān)測原因、目的、意義、方法和技術(shù)手段，并闡述了人獸共患病發(fā)生的原因、疫源疫病監(jiān)測的原因

本書從當(dāng)代的、專題性的和全球性的角度對牛分枝桿菌及其導(dǎo)致的牛結(jié)核病做了基本而全面的論述。牛結(jié)核病仍然是造成全球養(yǎng)牛業(yè)經(jīng)濟(jì)損失的主要原因，在一些國家由于大量野生動物儲存宿主的存在而加劇了這種損失。作為一種主要的人獸共患病，牛結(jié)核病常常通過食用未經(jīng)巴氏殺菌的牛奶或與受感染的動物密切接觸而引起人的感染。

本書主要內(nèi)容包括：豬生產(chǎn)實(shí)驗與實(shí)訓(xùn)、家禽生產(chǎn)實(shí)驗與實(shí)訓(xùn)、牛生產(chǎn)實(shí)驗與實(shí)訓(xùn)、羊生產(chǎn)實(shí)驗與實(shí)訓(xùn)、兔生產(chǎn)實(shí)驗與實(shí)訓(xùn)，共五篇。具體內(nèi)容包括：豬生產(chǎn)實(shí)驗、豬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、家禽生產(chǎn)實(shí)驗等。

本書內(nèi)容分為4個學(xué)習(xí)項目：項目一動物微生物檢測前的準(zhǔn)備，主要包括認(rèn)識微生物、認(rèn)識動物微生物檢測室，常用玻璃器皿的準(zhǔn)備；項目二細(xì)菌感染的實(shí)驗室檢測，主要包括常規(guī)細(xì)菌學(xué)檢測、免疫學(xué)檢測；項目三病毒感染的實(shí)驗室檢測，主要包括病毒的形態(tài)學(xué)檢查、分離培養(yǎng)與鑒定、病毒感染的血清學(xué)檢測等；項目四其他微生物感染的實(shí)驗室檢測，主要包括真

本書分種桑和養(yǎng)蠶兩部分。種桑部分內(nèi)容包括桑樹優(yōu)良品種、苗木培育、新桑園建設(shè)、桑園管理、桑樹主要病蟲害防治等內(nèi)容；養(yǎng)蠶部分內(nèi)容包括蠶的生活史、養(yǎng)蠶前的準(zhǔn)備蠶室蠶具的消毒清潔、蠶種的選擇、蠶種及蠶種催以及蠶的整個飼育過程。本書采用平鋪直敘、圖文并茂的表現(xiàn)方式，將種桑養(yǎng)蠶的實(shí)用技術(shù)講解得簡潔、清楚，便于蠶農(nóng)理解。書中漢文、越

本書立足于我省蛋雞實(shí)際，面向未來發(fā)展趨勢，從雞場建設(shè)與設(shè)施設(shè)備蛋雞品種、雞場環(huán)境衛(wèi)生、蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)、雞繁殖技術(shù)、常見疾病防治、雞糞和病死雞無害化處理技術(shù)等方面介紹當(dāng)前我國蛋雞高效養(yǎng)殖技術(shù)。