本書作者將波本威士忌分為四種主要風味--谷物、肉豆蔻、焦糖和肉桂,從品鑒入手,逐一梳理波本威士忌的獨特性。本書揭示了50多個波本品牌的主要口味,并推薦了補充這些口味的雞尾酒食譜。此外,作者還花了一些時間來解讀釀酒師的秘密,披露你在酒瓶標簽上找不到的配方。翻閱此書,讀者猶如跟隨威士忌專家進行一場波本味覺之旅。

本書圍繞生物質(zhì)成型顆粒燃料替代燃煤烤煙供熱，總結(jié)近幾年項目組研究成果的基礎(chǔ)上，厘清各類烤房構(gòu)造，通過熱力學和工程學公式對烤房烤煙過程中熱量供需平衡進行計算和分析。采用動態(tài)量化的熱量輸出、吹風降溫的機械傳動和先阻后集的除塵方式，設(shè)計了幾種生物質(zhì)內(nèi)置式、外置式和一體機烤煙供熱爐體設(shè)備，配套開發(fā)出烤煙控制程序。同時開展了實踐

小麥面食品是世界各地的主要食品之一，也是我國消費者的傳統(tǒng)食品類型，與人們的生活密切相關(guān)。本書參照我國農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)目標，詳細介紹了小麥面食品加工理論與技術(shù)，簡明實用，可操作性較強，適用于不同專業(yè)背景的學生從事小麥面食品加工理論研究和實踐。

本書分為四篇：第一篇“服裝生產(chǎn)概述”，第二篇“原材料和輔料”，第三篇“設(shè)計研發(fā)及產(chǎn)品規(guī)格”，第四篇“生產(chǎn)及質(zhì)量控制”。各篇及其中各章節(jié)均以服裝工業(yè)化生產(chǎn)工藝流程的形式呈現(xiàn)，每篇開始以圖片形式簡要介紹該篇所包含的章節(jié)及其之間的相互關(guān)聯(lián)性。

本書選取50個機織面料創(chuàng)新設(shè)計案例，介紹了機織面料的設(shè)計靈感、經(jīng)緯色紗的排列等內(nèi)容。通過組織的經(jīng)緯浮長變化、組織的經(jīng)緯向飛數(shù)變化、經(jīng)緯組織點的疏與密變化、組織的斜向變化、粗獷組織與細膩組織轉(zhuǎn)換變化等途徑，探究三原變化組織、聯(lián)合組織、重經(jīng)重緯組織和多層組織的創(chuàng)新設(shè)計，并配置織物上機圖和織物效果圖及模擬應(yīng)用，對機織面料的設(shè)

本書以實際經(jīng)驗為基礎(chǔ)，分為六章對服裝設(shè)計的基礎(chǔ)與創(chuàng)意進行了探究，其中涵蓋了服裝設(shè)計概論、服裝設(shè)計要素、服裝設(shè)計的美學原理、服裝設(shè)計的創(chuàng)造性思維方法、從服裝構(gòu)成要素到創(chuàng)意設(shè)計，以及服裝創(chuàng)意設(shè)計。主要內(nèi)容包括：服裝設(shè)計的內(nèi)涵與構(gòu)成、東西服裝設(shè)計的發(fā)展歷程等。

本書分為上、中、下三編。上編收錄了“第四屆敦煌服飾文化論壇”所邀六位專家的發(fā)言文稿；中編收錄了敦煌服飾文化研究暨創(chuàng)新設(shè)計中心主辦學術(shù)講座所邀專家的六篇文稿及相關(guān)研究人員的三篇學術(shù)論文；下編收錄了“敦煌服飾藝術(shù)展暨《敦煌服飾文化圖典·初唐卷》新書發(fā)布會”所邀七位專家學者及領(lǐng)導的致辭發(fā)言。

本書是一套寫給青少年的理財類科普書,該套裝共包含7冊:《什么是錢?》《學會做預算》《做一個聰明的消費者》《為未來存錢》《如何使用信用》《投資,讓錢對你有用》《如何創(chuàng)業(yè)》。每冊以不同的主題向青少年介紹“理財”相關(guān)的知識,以及提供具有實操性的指導建議。從貨幣的歷史到信用制度、投資相關(guān)概念的介紹,從如何存錢到如何創(chuàng)業(yè),全面立

本書是針對6-12歲兒童的消費觀和財商培養(yǎng)漫畫,套裝中包含《零花錢就該這樣花》和《我想要這個,媽媽為什么不讓買?》兩冊書�！段蚁胍�這個,媽媽為什么不讓買?》書中設(shè)置了22中生活中常見的消費場景,通過描寫四個小朋友和他們的老師在這些場景中識別廣告營銷“手段”的故事。這本書與當下的消費熱點緊密貼合,為孩子們揭示了身邊無處不

本書為世界上最具標志性的寶石著書立說,呈現(xiàn)了它極具魅力的發(fā)展歷史。作者探討了14世紀中期至今,在歐洲歷史中褶褶生輝的鉆石首飾是如何演變的。書中包括300多幅精美的繪畫和精妙的珠寶攝影,透過鉆石首飾不斷變化的形制和風格,作者解讀了西方歷史上各個時期出現(xiàn)的人文風潮:晚期哥特式藝術(shù)的自然主義,文藝復興時期的文化,巴洛克式的華