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從煉金術(shù)到液晶顯示器，從原子模型到量子理論，從解決糧食問題的氮肥到治病救人的抗生素……在人類取得這些重要科學(xué)成果的過程中，化學(xué)發(fā)揮了關(guān)鍵作用，是當(dāng)之無愧的核心科學(xué)。如果不了解化學(xué)領(lǐng)域，就無法領(lǐng)會(huì)近200年來科學(xué)家取得的偉大成就。這本書是“鸚鵡螺·圖解學(xué)科”系列圖書中的一本，通過有感染力的圖解、令人稱奇的生活應(yīng)用，以原子

本書圍繞目前化學(xué)學(xué)科發(fā)展方向——綠色化學(xué)和可持續(xù)發(fā)展，綜合了無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和高分子化學(xué)等化學(xué)分支的重要實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，在化學(xué)一級(jí)學(xué)科的基礎(chǔ)上安排實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，同時(shí)，結(jié)合近年來學(xué)生的開放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、大學(xué)生課外科技創(chuàng)新項(xiàng)目、教師的科學(xué)研究項(xiàng)目等工作，將最新的研究成果編寫成相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并結(jié)合課

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是緊扣新時(shí)代主題、推進(jìn)新文科建設(shè)背景下，科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究、教學(xué)實(shí)踐改革基礎(chǔ)上編寫而成的�！痘�礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本操作、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新研究型或設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)等部分，內(nèi)容涉及無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理和技能等共約100個(gè)實(shí)驗(yàn)。全

本書遵從色度學(xué)原理、化學(xué)反應(yīng)顏色變化原理，用可見光全光譜滴定技術(shù)替代人眼感受、腦想象和語言形容的顏色測量過程，在滴定分析中建立了中國人原創(chuàng)的“光譜滴定學(xué)”。本書是目前唯一一冊從“光譜滴定學(xué)”角度，系統(tǒng)研究了光譜滴定學(xué)的原理，確定了“可見光全光譜滴定”概念與內(nèi)涵，提煉出光譜滴定學(xué)基本規(guī)則，建立了光譜滴定學(xué)真實(shí)信號(hào)的提取與

本書是在大連理工大學(xué)“新工科”建設(shè)背景下，由電化學(xué)工程教研室組織編寫，旨在提升電化學(xué)工程專業(yè)本科學(xué)生運(yùn)用電化學(xué)方法解決相關(guān)工程問題能力。全書包括：實(shí)驗(yàn)室安全基礎(chǔ)知識(shí)、電化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、電化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、電化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與工程設(shè)計(jì)四部分內(nèi)容。

本書在《無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)》(第八版)基礎(chǔ)上修訂，配套高教版《無機(jī)化學(xué)》(第六版，2018)。本書分18章，內(nèi)容為化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、元素化學(xué)三部分。每章分為教學(xué)基本要求、重點(diǎn)內(nèi)容概要、教材習(xí)題選解、同步自測練習(xí)及參考答案4部分。本書可供高等學(xué)校理工科化學(xué)化工專業(yè)的無機(jī)化學(xué)課程選用。本書初版于1990年，是同類教

這次童童與好朋友米粒、高興組成的科學(xué)小分隊(duì)，探索的是奇妙的化學(xué)世界。他們制作出神奇的大象牙膏，品嘗了別有風(fēng)味的分子料理；掌握了冰魔法的秘密，欣賞了壯觀的人造火山；用硬幣召喚出“幽靈船長”，把這一年的最后一只蚊子做成“琥珀”；精心養(yǎng)出“水晶”送給媽媽作為項(xiàng)鏈，賦予了雪花和蠟梅花“永恒”的生命……還想知道化學(xué)世界更精彩的故

在參考國內(nèi)外同類教材的同時(shí)，吸收了我校近年來有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教改的經(jīng)驗(yàn)和成果。精心選擇了有代表性、典型性的實(shí)驗(yàn)以及必需的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。其中包括有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)、實(shí)驗(yàn)的基本操作技能、有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、重要有機(jī)化合物的制備、分離、提純和鑒定、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等。每個(gè)實(shí)驗(yàn)包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、�?shí)驗(yàn)原理、儀器試劑、實(shí)驗(yàn)步驟、

全書共三個(gè)模塊包括十個(gè)知識(shí)章節(jié)和12個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，主要內(nèi)容有物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、溶液與離子平衡，膠體與表面活性劑，氧化還原反應(yīng)和電極電勢，烴類化合物、鹵代烴、含氧化合物、含氮化合物及雜環(huán)化合物、有機(jī)營養(yǎng)素簡介；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有常見玻璃儀器的認(rèn)識(shí)、洗滌及干燥、溶液的配制、硫酸銅的提純、氯化鈉的提純、化學(xué)反應(yīng)

本書為普通高等教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十四五”規(guī)劃教材。全書共分為11章，主要內(nèi)容有物質(zhì)的狀態(tài)、化學(xué)基本原理(包括化學(xué)熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ))、化學(xué)平衡，物質(zhì)結(jié)構(gòu)(包括原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu))，以及溶液中的“四大平衡”等，同時(shí)為了加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識(shí)，融入了化學(xué)與社會(huì)生活的有關(guān)內(nèi)容。全書注重體現(xiàn)化學(xué)與涉農(nóng)各專業(yè)的聯(lián)系及其應(yīng)用，并適