全書共分為六章，其中30個基本實驗涵蓋了物理化學(xué)的各分支學(xué)科，10個研究性設(shè)計實驗則是在這些基本實驗基礎(chǔ)上的提高與應(yīng)用。本書對物理化學(xué)中常用的基本測量方法、原理與技術(shù)集中進(jìn)行了闡述，使其與物理化學(xué)保持了有機(jī)的密切聯(lián)系，又自成系統(tǒng)，具有相對的獨立性。
本書在實驗原理的敘述上注重與理論課程的聯(lián)系，在實驗方法的介紹中更加注意描述實驗的設(shè)計思路，以便于學(xué)生了解實驗原理與實驗方法之間的內(nèi)在聯(lián)系。同時，在編寫中注重實驗測量技術(shù)的更新，在較經(jīng)典的實驗物理化學(xué)實驗中引入現(xiàn)代化的測試儀器。
第1章緒論
1.1物理化學(xué)實驗課程的目的及基本要求
1.2物理化學(xué)實驗的基本框架
1.3物理化學(xué)實驗中的安全防護(hù)
實驗篇
第2章基本實驗
2.1熱化學(xué)實驗
引言
實驗1計算機(jī)聯(lián)用測定無機(jī)鹽溶解熱
實驗2有機(jī)物燃燒熱測定
實驗3溫度滴定法測定弱酸的離解熱
實驗4差熱分析
參考文獻(xiàn)
2.2相平衡與化學(xué)平衡實驗
引言
第1章緒論
1.1物理化學(xué)實驗課程的目的及基本要求
1.2物理化學(xué)實驗的基本框架
1.3物理化學(xué)實驗中的安全防護(hù)
實驗篇
第2章基本實驗
2.1熱化學(xué)實驗
引言
實驗1計算機(jī)聯(lián)用測定無機(jī)鹽溶解熱
實驗2有機(jī)物燃燒熱測定
實驗3溫度滴定法測定弱酸的離解熱
實驗4差熱分析
參考文獻(xiàn)
2.2相平衡與化學(xué)平衡實驗
引言
實驗5不同外壓下液體沸點的測定
實驗6環(huán)己烷乙醇恒壓氣液平衡相圖繪制
實驗7凝固點下降法測定物質(zhì)的摩爾質(zhì)量
實驗8沸點升高法測定物質(zhì)的摩爾質(zhì)量
實驗9熱重分析
實驗10氨基甲酸銨分解平衡常數(shù)測定
參考文獻(xiàn)
2.3化學(xué)動力學(xué)實驗
引言
實驗11量氣法測定過氧化氫催化分解反應(yīng)速率系數(shù)
實驗12酯皂化反應(yīng)動力學(xué)
實驗13蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)速率系數(shù)測定
實驗14一氧化碳催化氧化反應(yīng)動力學(xué)
實驗15甲酸液相氧化反應(yīng)動力學(xué)方程式的建立
實驗16可燃?xì)庋鯕獾獨馊当O限測定
實驗17計算機(jī)聯(lián)用研究BZ化學(xué)振蕩反應(yīng)
參考文獻(xiàn)
2.4界面化學(xué)實驗
引言
實驗18溶液表面張力測定
實驗19計算機(jī)聯(lián)用沉降法測定粒度分布
實驗20膠粒ζ電勢測定
實驗21液體在固體表面的接觸角測定
……
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