《健身治病廣東湯》是《健身調(diào)理廣東湯》的姐妹篇。全書(shū)以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，以廣東地道的制作方法為特色，根據(jù)內(nèi)科、外科、婦科、兒科、男科、五官科、骨傷科等不同科別的常見(jiàn)病癥，配制出1500款既有食療作用又美味可口的湯譜，使讀者能根據(jù)自己身體狀況和康復(fù)需求正確選擇適合自己的食療湯品。
字有字典，湯有湯典�！督∩碇尾V東湯》就是一本常見(jiàn)病對(duì)癥食療的湯典。全書(shū)匯集1500款食療湯品，每一款都是秦醫(yī)生在臨床上應(yīng)用過(guò)和自己實(shí)踐過(guò)的，兼具食療的作用和廣東湯的美味口感。無(wú)論是內(nèi)科、外科、婦科、兒科、男科還是五官科、骨傷科的常見(jiàn)病，讀者都能根據(jù)自身病況像查字典一樣查閱這本湯典，找到相應(yīng)的食療湯品進(jìn)行輔助治療。除了有詳細(xì)的煲湯步驟外，還有專業(yè)醫(yī)生對(duì)功效、適應(yīng)癥、食療作用進(jìn)行講解，并且提出注意事項(xiàng)，食用更安全、放心。
一 內(nèi)科
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1．菊花薄荷瘦肉湯 2
2．紫蘇姜蔥雞蛋湯 2
3．蟬蛻燈心冬瓜湯 2
4．倒扣草脊骨湯 3
5．青天葵豬腱湯 3
6．絲瓜粉絲咸蛋瘦肉湯 3
7．粉葛鯽魚(yú)湯 4
（二）咳嗽
1．川貝魚(yú)腥草脊骨湯 6
2．金銀菜南北杏鵪鶉湯 6
3．南北杏桑白茯苓瘦肉湯 6
4．魚(yú)腥草茅根苡仁豬肺湯 7
5．蟲(chóng)草山藥鱷魚(yú)湯 7
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1．陳皮銀杏鷓鴣湯 9
2．杏仁蘇葉豬肺湯 9
3．麻雀蛤蚧瘦肉湯 9
4．黨參淮杞紫河車(chē)湯 10
5．參茸蟲(chóng)草鱷魚(yú)湯 10
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1．消暑祛濕排骨湯 12
2．清暑益氣湯 12
3．木棉花祛濕豆鯇魚(yú)尾湯 12
4．通菜茅根瘦肉湯 13
5．節(jié)瓜雙豆排骨湯 13
（五）高血壓
1．鉤藤菊花茶 15
2．芹菜雙耳魚(yú)頭湯 15
3．海帶冬瓜鯽魚(yú)湯 15
4．西洋參丹參瘦肉湯 16
5．桑寄生杜仲豬腱湯 16
（六）高脂血癥
1．山楂菊花茶 18
2．黃精田七山楂瘦肉湯 18
3．胡蘿卜香菇木耳排骨湯 18
4．鮮百合竹笙田雞湯 19
5．芹菜苦瓜瘦肉湯 19
（七）糖尿病
1．山藥玉米須茶 21
2．海參紫菜青蛘湯 21
3．沙參玉竹兔肉湯 21
4．綠豆苦瓜蠔豉排骨湯 22
5．玉米須山藥豬橫脷湯 22
（八）冠心病
1．洋參田七花茶 24
2．海參胡蘿卜田雞湯 24
3．田七丹參瘦肉湯 24
4．佛手瓜黑木耳鯽魚(yú)湯 25
5．海帶豆腐黃骨魚(yú)湯 25
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1．竺黃羚角鉤藤飲 27
2．天麻田七蝎子田雞湯 27
3．桑枝寄生水蛇蝎子湯 27
4．黑木耳田七瘦肉湯 28
5．洋參蟲(chóng)草枸杞瘦肉湯 28
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1．玫瑰大棗養(yǎng)心茶 30
2．雙耳黑棗瘦肉湯 30
3．蓮子百合桂圓雞蛋湯 30
4．洋參五味烏雞湯 31
5．靈芝酸棗豬心湯 31
（十一）健忘
1．桂圓柏子仁茶 33
2．核桃蓮子山藥魚(yú)頭湯 33
3．何首烏黃精雞蛋湯 33
4．靈芝天麻桂圓豬腦湯 34
（十二）失眠
1．茉莉合歡茶 36
2．石麥茯神豬心湯 36
3．小麥百合雞蛋湯 36
4．太子靈神瘦肉湯 37
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