本書共10章，講述了植物病原物種類、寄主與病原物的互作、侵染性植物病害的發(fā)生、流行和預測、植物病害的診斷和防控、谷類作物病害、薯類作物病害、經(jīng)濟作物病害、蔬菜病害、果樹病害等主要內(nèi)容。可作為高等農(nóng)林院校農(nóng)學專業(yè)的本科生、研究生及教師的專業(yè)基礎(chǔ)教材，也可供農(nóng)業(yè)從業(yè)人員、植物保護、植物檢疫工作者等相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)人員閱讀參考。
更多科學出版社服務，請掃碼獲取。
目錄
前言
第一章 緒論 1
第一節(jié) 植物病害與植物病理學 1
一、植物病害的概念和重要性 1
二、病害三角關(guān)系 2
三、植物病理學發(fā)展簡史 2
四、植物病理學及其與其他學科的關(guān)系 3
第二節(jié) 植物病害的病因及癥狀 4
一、植物病害的病因 4
二、植物病害的癥狀 6
思考題 8
第二章 植物病原物 9
第一節(jié) 植物病原菌物 9
一、菌物概述 9
二、菌物的分類 12
三、植物病原菌物的主要類群 13
四、菌物所致病害及其特點 27
第二節(jié) 植物病原原核生物 27
一、原核生物概述 27
二、原核生物的分類 29
三、植物病原原核生物的主要類群 29
四、植物病原原核生物所致病害及其特點 32
第三節(jié) 植物病毒 32
一、病毒概述 32
二、植物病毒的分類與命名 35
三、植物病毒的主要類群 40
四、植物病毒所致病害及其特點 42
五、類病毒 42
第四節(jié) 植物病原線蟲 44
一、植物線蟲概述 44
二、植物線蟲的形態(tài)和結(jié)構(gòu) 44
三、植物線蟲的分類 45
四、植物病原線蟲所致病害及其特點 47
第五節(jié) 寄生性植物 48
一、概述 48
二、主要類群 48
思考題 49
第三章 寄主與病原物的互作 51
第一節(jié) 植物病原物的寄生性和致病性 51
一、寄生性和致病性的基本概念 51
二、植物病原物與寄主識別 51
三、植物病原物的致病機制 52
第二節(jié) 植物的抗病性 55
一、概念及分類 55
二、植物的抗病機制 55
第三節(jié) 寄主與病原物的互作 59
一、罹病植物的生理生化變化 59
二、寄主與病原物的互作機制 62
思考題 64
第四章 侵染性植物病害的發(fā)生、流行和預測 65
第一節(jié) 病原物的侵染過程與病害循環(huán) 65
一、侵染過程 65
二、病害循環(huán) 68
第二節(jié) 植物病害的流行與預測 71
一、植物病害流行的主導因子 71
二、植物病害的調(diào)查與計量 72
三、植物病害流行的時間動態(tài) 73
四、病害流行的空間動態(tài) 73
五、植物病害預測 74
思考題 77
第五章 植物病害的診斷與防控 78
第一節(jié) 植物病害的診斷技術(shù) 78
一、植物病害的一般性診斷 78
二、植物病害診斷檢測技術(shù) 81
三、應用PCR技術(shù)鑒定植物病原菌 86
第二節(jié) 植物病害防控 87
一、植物病害防控原理 87
二、植物病害的綜合防控 87
三、植物病害的化學防治 91
思考題 97
第六章 谷類作物病害 98
第一節(jié) 水稻病害 98
一、真菌病害 98
二、細菌病害 107
三、病毒病害 113
四、病害綜合防治 118
第二節(jié) 麥類病害 123
一、真菌病害 123
二、病毒病害 146
三、線蟲病害 151
四、病害綜合防治 156
第三節(jié) 玉米病害 159
一、真菌病害 159
二、病毒病害 184
三、病害綜合防治 187
第四節(jié) 高粱及谷子病害 190
一、真菌及卵菌病害 190
二、病害綜合治理技術(shù) 197
思考題 198
第七章 薯類作物病害 200
第一節(jié) 馬鈴薯病害 200
一、真菌及卵菌病害 200
二、細菌病害 206
三、病毒病害 210
四、病害綜合防治 212
第二節(jié) 甘薯病害 214
一、真菌及卵菌病害 215
二、線蟲病害 218
三、病害綜合防治 220
思考題 222
第八章 經(jīng)濟作物病害 223
第一節(jié) 棉麻病害 223
一、棉花枯萎病 223
二、棉花黃萎病 226
三、棉花線蟲病害 229
四、棉苗期病害 231
五、棉鈴病害 233
第二節(jié) 油料作物病害 234
一、真菌及卵菌病害 234
二、細菌病害 246
三、病毒病害 248
四、大豆胞囊線蟲病 249
五、菟絲子與列當 252
六、油料作物病害綜合防治 255
第三節(jié) 其他經(jīng)濟作物病害 256
一、真菌及卵菌病害 257
二、細菌病害 266
三、病毒病害 268
四、病害綜合防治 274
思考題 275
第九章 蔬菜病害 277
第一節(jié) 真菌和卵菌病害 277
一、霜霉病 277
二、白粉病 281
三、瓜類枯萎病 283
四、炭疽病 285
五、疫病 286
六、灰霉病 289
七、腐霉病 291
八、根腫病 293
九、病害綜合防治 296
第二節(jié) 細菌病害 297
一、青枯病 297
二、軟腐病 300
三、黃瓜細菌性角斑病 302
四、果斑病 303
五、黑腐病 304
六、病害綜合防治 306
第三節(jié) 病毒病害 308
第四節(jié) 線蟲病害 313
一、蔬菜根結(jié)線蟲病 313
二、線蟲病害綜合防治 315
思考題 315
第十章 果樹病害 317
第一節(jié) 蘋果和梨病害 317
一、梨蘋果黑星病 317
二、蘋果炭疽病 320
三、蘋果早期落葉病 322
四、蘋果樹腐爛病 325
五、輪紋病 328
六、蘋果和梨銹病 331
七、蘋果和梨白粉病 332
八、病害綜合防治 334
第二節(jié) 柑橘病害 337
一、柑橘黃龍病 337
二、柑橘潰瘍病 340
三、柑橘瘡痂病 343
四、柑橘炭疽病 345
五、柑橘青霉病 347
六、病害綜合防治 349
第三節(jié) 葡萄病害 350
一、葡萄霜霉病 350
二、葡萄炭疽病 352
三、葡萄白腐病 354
四、葡萄黑痘病 356
五、葡萄白粉病 358
六、病害綜合防治 359
第四節(jié) 其他果樹病害 360
一、桃根癌病 360
二、桃褐腐病 362
三、桃穿孔病 364
四、香蕉枯萎病 366
五、棗瘋病 367
思考題 370
參考文獻 371
書單推薦
