定 價(jià)：25 元
叢書(shū)名：綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣叢書(shū)
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- 作者：冷鵬 主編
- 出版時(shí)間：2015/11/1
- ISBN：9787122248602
- 出 版 社：化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類(lèi)：S317
- 頁(yè)碼：211
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開(kāi)本：大32開(kāi)
《無(wú)土栽培》系統(tǒng)地介紹了無(wú)土栽培的基本原理、應(yīng)用設(shè)施、無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液和基質(zhì)的配制、無(wú)土栽培育苗、管理等方法，主要蔬菜、花卉的無(wú)土栽培方法，適合從事無(wú)土栽培生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、蔬菜企業(yè)和營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)以及對(duì)無(wú)土栽培感興趣的廣大群眾使用，同時(shí)也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜園藝等專(zhuān)業(yè)師生閱讀參考。
無(wú)土栽培（Soilless Culture）是指不用土壤而用營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)加營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的方法�！ o(wú)土栽培具有節(jié)水、節(jié)能、省工、省肥、減少環(huán)境污染、防止連作障礙、產(chǎn)品無(wú)污染及高產(chǎn)、高效等一系列特點(diǎn)。 目前，無(wú)土栽培技術(shù)發(fā)展有兩種趨勢(shì)：一種是高投資、高技術(shù)、高效益類(lèi)型，如荷蘭、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，無(wú)土栽培生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了高度機(jī)械化，通過(guò)計(jì)算機(jī)調(diào)控實(shí)現(xiàn)一條龍的工廠(chǎng)化生產(chǎn)和產(chǎn)品周年供應(yīng)，經(jīng)濟(jì)效益顯著。另一種趨勢(shì)是以發(fā)展中國(guó)家為主，以中國(guó)為代表，就地取材，手工操作，采用簡(jiǎn)易的設(shè)備，節(jié)約生產(chǎn)，解決人民的基本生活需要。如何掌握無(wú)土栽培的關(guān)鍵技術(shù)，已成為當(dāng)前急需�！ 稛o(wú)土栽培》編寫(xiě)是建立在專(zhuān)業(yè)研究成果基礎(chǔ)上，廣泛借鑒無(wú)土栽培新技術(shù)資料編寫(xiě)而成。針對(duì)生產(chǎn)實(shí)際和讀者需要，系統(tǒng)介紹了無(wú)土栽培設(shè)施的建造、基質(zhì)的選擇與處理、營(yíng)養(yǎng)液的配制與管理、環(huán)境條件要求與調(diào)控、育苗技術(shù)等；針對(duì)實(shí)際操作，重點(diǎn)介紹了工廠(chǎng)化無(wú)土栽培的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)，蔬菜、花卉等植物的無(wú)土栽培、家庭陽(yáng)臺(tái)無(wú)土栽培等系列應(yīng)用技術(shù)。對(duì)于當(dāng)前省力省工和簡(jiǎn)化的開(kāi)展無(wú)土栽培，具有先進(jìn)性、指導(dǎo)性和實(shí)用性，對(duì)我國(guó)無(wú)土栽培健康發(fā)展提供科學(xué)技術(shù)參考。
秦旭，《綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣》叢書(shū)編委會(huì)成員，山東省農(nóng)業(yè)工程學(xué)院，教授。
承擔(dān)《蔬菜栽培學(xué)》、《無(wú)土栽培》和《觀(guān)賞花卉》等課程的教學(xué)任務(wù)，2門(mén)省級(jí)精品課程負(fù)責(zé)人。
主持完成國(guó)家和省部級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng)，獲得省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)兩項(xiàng)，省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)一項(xiàng)，主持在研省部級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)，在《山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》等核心期刊和科普?qǐng)?bào)刊發(fā)表研究和科普論文30多篇。主編《草莓》、《食用菌致富寶典》等專(zhuān)業(yè)書(shū)籍6本，總計(jì)150多萬(wàn)字。
主要社會(huì)兼職為山東省扶貧科技特派員，濟(jì)南市科技特派員。承擔(dān)山東省陽(yáng)光工程培訓(xùn)園藝學(xué)科20余場(chǎng)次，2000余人社會(huì)教學(xué)培訓(xùn)任務(wù)。
第一章 概述
第一節(jié) 無(wú)土栽培的含義與類(lèi)型
一、無(wú)土栽培的含義
二、無(wú)土栽培的類(lèi)型
第二節(jié) 無(wú)土栽培的特點(diǎn)、要求與應(yīng)用范圍
一、無(wú)土栽培的特點(diǎn)
二、無(wú)土栽培的一般要求
三、無(wú)土栽培的應(yīng)用范圍
第三節(jié) 無(wú)土栽培與綠色食品蔬菜生產(chǎn)
一、綠色食品蔬菜的概念和標(biāo)準(zhǔn)
二、無(wú)土栽培在綠色食品蔬菜生產(chǎn)中的作用
第四節(jié) 無(wú)土栽培的發(fā)展概況與展望
一、國(guó)外無(wú)土栽培的發(fā)展概況與展望
二、我國(guó)無(wú)土栽培的發(fā)展概況與展望
第二章 無(wú)土栽培設(shè)施的選擇與建造
第一節(jié) 基本設(shè)施
一、栽培床
二、儲(chǔ)液池
三、供液系統(tǒng)
四、控制系統(tǒng)
第二節(jié) 多功能（LG-D型）無(wú)土栽培設(shè)施及栽培技術(shù)
一、LG-D型無(wú)土栽培設(shè)施結(jié)構(gòu)
二、LG-D型無(wú)土栽培設(shè)施模式應(yīng)用
三、LG-D型無(wú)土栽培設(shè)施模式的優(yōu)越性
第三節(jié) LG-Ｌ立體無(wú)土栽培設(shè)施及栽培模式
一、鏈條組合式墻體栽培設(shè)施結(jié)構(gòu)
二、三角立柱栽培設(shè)施
三、組拼式墻面立體栽培設(shè)施
四、螺旋仿生立體水培柱
五、LG-Ｌ立體栽培設(shè)施的應(yīng)用
六、LG-Ｌ系列立體栽培模式的主要優(yōu)點(diǎn)
第三章 基質(zhì)的選用及處理
第一節(jié) 固體基質(zhì)的理化性質(zhì)
一、固體基質(zhì)的作用
二、基質(zhì)的物理性質(zhì)
三、基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
第二節(jié) 基質(zhì)的種類(lèi)及特性
一、基質(zhì)的種類(lèi)
二、常用基質(zhì)的特性
第三節(jié) 基質(zhì)的選用
一、基質(zhì)的選用原則
二、基質(zhì)的選配
第四節(jié) 基質(zhì)的消毒與更換
一、基質(zhì)的消毒
二、基質(zhì)的更換
第四章 營(yíng)養(yǎng)液的配制與管理
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)液的原料及其要求
一、營(yíng)養(yǎng)液對(duì)水源、水質(zhì)的要求
二、營(yíng)養(yǎng)液對(duì)肥料及輔助物質(zhì)的要求
第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)液的組成
一、營(yíng)養(yǎng)液的組成原則
二、營(yíng)養(yǎng)液組成的確定方法
三、營(yíng)養(yǎng)液配方
四、營(yíng)養(yǎng)液的種類(lèi)
五、營(yíng)養(yǎng)液濃度的表示方法
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)液的配制技術(shù)
一、營(yíng)養(yǎng)液的配制原則
二、營(yíng)養(yǎng)液配制前的準(zhǔn)備工作
三、營(yíng)養(yǎng)液配制方法
四、營(yíng)養(yǎng)液配制的操作規(guī)程
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)液的管理
一、營(yíng)養(yǎng)液中溶解氧的調(diào)整
二、營(yíng)養(yǎng)液濃度的調(diào)整
三、營(yíng)養(yǎng)液酸堿度的控制
四、光照與液溫管理
五、供液時(shí)間與供液次數(shù)
六、營(yíng)養(yǎng)液的更換
七、經(jīng)驗(yàn)管理法
八、廢液處理與再利用
第五章 無(wú)土栽培育苗技術(shù)
第六章 無(wú)土栽培管理技術(shù)
第七章 無(wú)土栽培環(huán)境調(diào)控技術(shù)
第八章 工廠(chǎng)化無(wú)土栽培的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理
第九章 蔬菜無(wú)土栽培
第十章 花卉無(wú)土栽培
第十一章 家庭陽(yáng)臺(tái)無(wú)土栽培——陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)
參考文獻(xiàn)
書(shū)單推薦
