《物理化學》是由來自全國約20所髙等醫(yī)藥院校物理化學教學一線教師在多年教學經驗積累的基礎上編寫而成的!段锢砘瘜W》主要內容包括緒論、熱力學第一定律與熱化學、熱力學第二定律、相平衡、電化學、化學動力學、表面現(xiàn)象、溶膠和大分子溶液等。著重闡述基本概念、基本原理、基本方法,并適當介紹物理化學在醫(yī)藥中的應用,對學生的化學技能與專業(yè)技能培養(yǎng)有直接的幫助。
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緒論
本節(jié)提要本節(jié)主要介紹物理化學的研究對象、方法和內容,物理化學的學習方法及物理化學在醫(yī)藥中的作用。希望學生重點了解物理化學與其他化學學科的區(qū)別與聯(lián)系,在后續(xù)的學習中調整自己的學習方法,不斷提高學習效率。
此外,本節(jié)還將介紹理想氣體的數(shù)學模型與物理模型,以及實際氣體的狀態(tài)方程。希望學生掌握理想氣體狀態(tài)方程及其應用,了解理想氣體的數(shù)學模型與物理模型的方法和意義,了解實際氣體的范德華方程處理方法。
第一節(jié)物理化學發(fā)展簡史及課程價值
一、物理化學發(fā)展簡史
物理化學(physicalchemistry)是化學學科的一個分支。其作為一門正式學科,需要追溯到18世紀人們對燃燒現(xiàn)象的研究,從燃素說的提出到否定,直到能量守恒與轉換定律的公認,跨越了兩個世紀,這是化學史上的一次革命,物理化學也就是在此時悄悄萌芽的。其發(fā)展大致可以分為三個時間段,每一個時間段都有其特殊的成就作為標志。
(1)“物理化學”一詞最早由俄國偉大的科學家羅蒙諾索夫(M.B.Lomonosov,1711~1765)在18世紀中葉提出,1887年德國物理化學家奧斯特瓦爾德(W.Ostwald,1853~1932)首先在德國的萊比錫大學開設物理化學講座,并且與荷蘭的化學家范特霍夫(van’tHoff)創(chuàng)辦了第一份德文的《物理化學》雜志,這標志著“物理化學”這一名稱已經被逐漸采用。從此以后,物理化學這一分支學科開始形成和發(fā)展,因此后人常稱奧斯特瓦爾德是“物理化學之父”。