本書(shū)內(nèi)容涵蓋數(shù)控車削加工崗位職業(yè)素養(yǎng)、車工工藝、數(shù)控車削加工工藝、數(shù)控車削加工技能等知識(shí)。全書(shū)分為兩部分，第一部分是數(shù)控車床加工基本知識(shí)，第二部分是數(shù)控車削加工實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，共6個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，包括芯軸(臺(tái)階軸）的加工，熱芯盒定位銷（錐面圓弧軸）的加工，模板定位銷（螺紋結(jié)構(gòu)軸）的加工，襯套（套類零件）的加工，射嘴、吊耳（溝槽件）的加工和綜合配合件的加工，通過(guò)本書(shū)的教學(xué)，將培養(yǎng)學(xué)生具備數(shù)控車工崗位的基本技術(shù)能力。
適讀人群 ：化工、生物化工、環(huán)境、制藥領(lǐng)域從事分離過(guò)程研究開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)和運(yùn)行的工程技術(shù)人員；化工、生物化工、環(huán)境、制藥等相關(guān)專業(yè)教師、研究生。
1.作者為清華大學(xué)教授，化工萃取領(lǐng)域**專家；
2.本書(shū)為化學(xué)工程有機(jī)物絡(luò)合萃取經(jīng)典讀物。
戴猷元，清華大學(xué)，清華工業(yè)開(kāi)發(fā)研究院，教授、博士生導(dǎo)師，三十多年來(lái)，一直從事化學(xué)工程與技術(shù)方面的教學(xué)科研工作。長(zhǎng)期講授《化工原理》(學(xué)校一類課)、《化工概論》等課程；科研方面的重點(diǎn)是液液萃取分離過(guò)程的新工藝和新方法的研究�？蒲蟹矫娴闹攸c(diǎn)是萃取分離過(guò)程的新工藝和新方法的研究，先后承擔(dān)“液液萃取過(guò)程及設(shè)備的基本規(guī)律研究”、“新型膜分離過(guò)程的研究”等自然科學(xué)基金重大項(xiàng)目和重點(diǎn)項(xiàng)目、國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“抗生素大規(guī)模生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新”、負(fù)責(zé)國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目“絡(luò)合萃取法處理工業(yè)含酚廢水技術(shù)”和其他部委和企業(yè)的研究課題。萃取新工藝方面，有機(jī)物稀溶液絡(luò)合萃取工藝研究和機(jī)理探討取得突破性進(jìn)展，形成“絡(luò)合萃取法處理工業(yè)含酚廢水技術(shù)”和“絡(luò)合萃取法處理工業(yè)苯胺廢水技術(shù)”等科技成果均屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。萃取新方法方面，在膜萃取過(guò)程的研究、外場(chǎng)對(duì)分離過(guò)程的強(qiáng)化、萃淋樹(shù)脂分離過(guò)程的研究、聚合物反膠團(tuán)萃取、預(yù)分散溶劑萃取、濁點(diǎn)萃取等新的領(lǐng)域取得成果。近二十年，先后獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)及教育教學(xué)獎(jiǎng)20項(xiàng)(一等獎(jiǎng)8項(xiàng)、二等獎(jiǎng)7項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4項(xiàng)、四等獎(jiǎng)1項(xiàng))，授權(quán)專利26項(xiàng)。
第1章概述001
1.1液液萃取過(guò)程001
1.2液液萃取技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用002
1.3液液萃取中的基本概念004
1.3.1分配定律和分配常數(shù)004
1.3.2分配系數(shù)006
1.3.3萃取率006
1.3.4相比和萃取因子007
1.3.5萃取分離因數(shù)007
1.3.6物理萃取與化學(xué)萃取008
1.4液液萃取技術(shù)的研究?jī)?nèi)容及方法009
參考文獻(xiàn)010
第2章物質(zhì)的溶解特性及常用萃取劑011
2.1物質(zhì)溶解過(guò)程的一般描述011
2.2物質(zhì)在溶劑中的溶解特性012
2.2.1物質(zhì)在水中的溶解特性012
2.2.2物質(zhì)在有機(jī)溶劑中的溶解特性014
2.3物質(zhì)萃取的各種影響因素015
2.3.1空腔作用能和空腔效應(yīng)015
2.3.2被萃溶質(zhì)親水基團(tuán)的影響017
2.3.3溶質(zhì)與有機(jī)溶劑相互作用的影響021
2.4常用的萃取劑022
2.4.1萃取劑選擇的一般原則022
2.4.2中性絡(luò)合萃取劑023
2.4.3酸性絡(luò)合萃取劑026
2.4.4胺類萃取劑028
2.4.5螯合萃取劑030
參考文獻(xiàn)033
第3章金屬萃取的基本原理034
3.1金屬離子配合物034
3.1.1金屬離子的水合034
3.1.2金屬離子配合物的形成及穩(wěn)定性035
3.2中性絡(luò)合萃取過(guò)程036
3.2.1中性金屬配合物的萃取036
3.2.2金屬配陰離子加合陽(yáng)離子的萃取過(guò)程037
3.3酸性絡(luò)合萃取過(guò)程及螯合萃取過(guò)程038
3.3.1酸性絡(luò)合萃取過(guò)程038
3.3.2螯合萃取過(guò)程039
3.4離子締合萃取過(guò)程040
3.4.1陰離子萃取過(guò)程041
3.4.2陰離子交換過(guò)程041
3.4.3陽(yáng)離子萃取過(guò)程041
3.5金屬萃取過(guò)程的影響因素042
3.5.1萃取劑特性的影響042
3.5.2金屬離子成鍵特性的影響045
3.5.3萃合物特性及其形成條件和存在環(huán)境的影響046
3.6協(xié)同萃取過(guò)程049
3.6.1酸性萃取劑和中性萃取劑的協(xié)同萃取050
3.6.2肟與酸性萃取劑的協(xié)同萃取051
3.6.3螯合萃取劑和中性萃取劑的協(xié)同萃取051
3.6.4其他協(xié)同萃取體系051
參考文獻(xiàn)051
第4章有機(jī)物萃取的基本原理052
4.1簡(jiǎn)單分子萃取052
4.2有機(jī)物絡(luò)合萃取過(guò)程052
4.2.1有機(jī)物絡(luò)合萃取的過(guò)程描述052
4.2.2有機(jī)物絡(luò)合萃取體系的基本特征053
4.2.2.1分離對(duì)象的特性053
4.2.2.2絡(luò)合劑的特性053
4.2.2.3稀釋劑的選擇055
4.2.3有機(jī)物絡(luò)合萃取的高效性和高選擇性055
4.3有機(jī)物絡(luò)合萃取過(guò)程的機(jī)理分析056
4.3.1絡(luò)合萃取的作用機(jī)制056
4.3.2絡(luò)合萃取的萃合物結(jié)構(gòu)057
4.3.3絡(luò)合萃取的歷程058
4.3.3.1中性磷氧類絡(luò)合劑絡(luò)合萃取有機(jī)羧酸的歷程058
4.3.3.2胺類絡(luò)合劑絡(luò)合萃取有機(jī)羧酸的兩種歷程058
4.3.3.3胺類絡(luò)合劑絡(luò)合萃取苯酚的兩種歷程060
4.3.3.4酸性磷氧類萃取劑絡(luò)合萃取有機(jī)胺類的兩種歷程060
4.4有機(jī)物絡(luò)合萃取的特征性參數(shù)061
4.4.1分離溶質(zhì)的疏水性參數(shù)lgP061
4.4.2分離溶質(zhì)的電性參數(shù)pKa062
4.4.3絡(luò)合劑的表觀堿(酸)度063
4.4.3.1絡(luò)合萃取劑表觀堿(酸)度的定義064
4.4.3.2絡(luò)合萃取劑表觀堿(酸)度的測(cè)定方法065
4.4.3.3絡(luò)合萃取劑表觀堿(酸)度的影響因素066
4.4.4絡(luò)合劑相對(duì)堿(酸)度067
4.4.4.1以被萃溶質(zhì)為對(duì)象的絡(luò)合萃取劑相對(duì)堿(酸)度的定義068
4.4.4.2絡(luò)合萃取劑相對(duì)堿(酸)度的測(cè)定方法069
參考文獻(xiàn)069
第5章液液萃取相平衡071
5.1物理萃取相平衡071
5.1.1物理萃取相平衡的一般性描述071
5.1.2弱酸或弱堿的萃取相平衡072
5.1.3萃取相溶質(zhì)自締合的萃取相平衡074
5.1.4混合溶劑物理萃取的相平衡076
5.2化學(xué)萃取的相平衡076
5.2.1化學(xué)萃取相平衡的一般性描述076
5.2.2萃合物化學(xué)組成的確定078
5.2.3絡(luò)合萃取相平衡的質(zhì)量作用定律分析方法080
5.3萃取相平衡的圖示方法081
5.3.1完全不互溶體系直角坐標(biāo)圖082
5.3.2三角形相圖082
5.3.2.1三角形相圖中的組成表示法083
5.3.2.2杠桿法則083
5.3.2.3液液平衡關(guān)系在三角形相圖上的表示法084
5.3.2.4液液相平衡在直角坐標(biāo)上的表示法087
5.4萃取相平衡的模型預(yù)測(cè)方法088
參考文獻(xiàn)090
第6章擴(kuò)散及相間傳質(zhì)過(guò)程092
6.1分子擴(kuò)散及渦流擴(kuò)散092
6.1.1分子擴(kuò)散092
6.1.2擴(kuò)散系數(shù)094
6.1.3單相中的穩(wěn)態(tài)分子擴(kuò)散096
6.1.3.1等摩爾反向擴(kuò)散097
6.1.3.2單向擴(kuò)散098
6.1.4渦流擴(kuò)散099
6.2相間傳質(zhì)099
6.2.1對(duì)流傳質(zhì)100
6.2.2相間傳質(zhì)模型101
6.2.3分傳質(zhì)系數(shù)103
6.2.4總傳質(zhì)系數(shù)103
6.3界面現(xiàn)象及其影響104
6.3.1Marangoni效應(yīng)105
6.3.2Taylor不穩(wěn)定性106
6.3.3表面活性劑的影響106
6.4液滴傳質(zhì)特性107
6.4.1液滴和液滴群的運(yùn)動(dòng)107
6.4.2液滴和液滴群的傳質(zhì)109
6.4.2.1液滴生成階段的傳質(zhì)109
6.4.2.2液滴自由運(yùn)動(dòng)階段的傳質(zhì)110
6.4.2.3液滴凝并階段的傳質(zhì)112
6.4.2.4考慮液滴內(nèi)外傳質(zhì)的總傳質(zhì)系數(shù)112
參考文獻(xiàn)114
第7章逐級(jí)接觸液液萃取過(guò)程的計(jì)算116
7.1單級(jí)萃取過(guò)程及其計(jì)算117
7.1.1溶劑部分互溶體系117
7.1.2溶劑不互溶體系119
7.2多級(jí)錯(cuò)流萃取過(guò)程及其計(jì)算120
7.2.1溶劑部分互溶體系120
7.2.2溶劑不互溶體系123
7.3多級(jí)逆流萃取過(guò)程及計(jì)算124
7.3.1溶劑部分互溶體系125
7.3.1.1三角形坐標(biāo)圖求理論級(jí)數(shù)125
7.3.1.2直角坐標(biāo)圖求理論級(jí)數(shù)127
7.3.2溶劑不互溶體系128
7.3.3多級(jí)逆流萃取過(guò)程的**小萃取劑用量129
7.3.3.1溶劑部分互溶體系129
7.3.3.2溶劑不互溶體系131
7.3.4兩相完全不互溶體系的多級(jí)逆流萃取過(guò)程計(jì)算132
7.4復(fù)合萃取133
7.4.1完全不互溶體系的萃取率和去污系數(shù)134
7.4.2完全不互溶體系的物料衡算和操作線134
7.4.3雙溶質(zhì)組分分離的操作條件選擇原則135
7.4.4多級(jí)逆流復(fù)合萃取過(guò)程的圖解法136
7.4.5多級(jí)逆流復(fù)合萃取過(guò)程的公式解法136
參考文獻(xiàn)138
第8章微分接觸連續(xù)逆流萃取過(guò)程的計(jì)算139
8.1柱塞流模型139
8.2萃取柱內(nèi)流動(dòng)的非理想性142
8.2.1非理想流動(dòng)和停留時(shí)間分布142
8.2.2萃取柱內(nèi)的軸向混合及其影響145
8.3考慮萃取柱內(nèi)軸向混合的計(jì)算模型146
8.3.1級(jí)模型146
8.3.2返流模型及其求解方法147
8.3.2.1返流模型的建立147
8.3.2.2線性平衡關(guān)系時(shí)返流模型的求解方法148
8.3.2.3非線性平衡關(guān)系時(shí)返流模型的求解方法151
8.3.3擴(kuò)散模型及其求解方法151
8.3.3.1擴(kuò)散模型的建立152
8.3.3.2線性平衡關(guān)系時(shí)擴(kuò)散模型方程的解析解及其簡(jiǎn)化153
8.3.3.3分散單元高度及其近似計(jì)算156
8.3.4前混現(xiàn)象158
8.4萃取柱軸向混合參數(shù)的實(shí)驗(yàn)測(cè)定159
8.4.1擾動(dòng)響應(yīng)技術(shù)及其數(shù)據(jù)處理方法159
8.4.1.1擾動(dòng)響應(yīng)法及模型方程159
8.4.1.2擴(kuò)散模型方程160
8.4.1.3幾種主要的模型參數(shù)求取方法161
8.4.1.4幾種數(shù)據(jù)處理方法的比較165
8.4.2穩(wěn)態(tài)濃度剖面法166
8.4.2.1基于擴(kuò)散模型的單變量估值法167
8.4.2.2基于返流模型的多變量估值法168
8.4.3動(dòng)態(tài)響應(yīng)曲線法169
參考文獻(xiàn)171
第9章液液萃取設(shè)備的分類及特點(diǎn)173
9.1液液萃取設(shè)備的基本條件和主要類型173
9.2液液萃取設(shè)備的性能特點(diǎn)174
9.2.1液液萃取設(shè)備的特點(diǎn)174
9.2.2液液萃取設(shè)備的液泛流速和比負(fù)荷175
9.2.3萃取設(shè)備的傳質(zhì)速率和總傳質(zhì)系數(shù)177
9.3液液萃取設(shè)備的選擇179
參考文獻(xiàn)180
第10章混合澄清器181
10.1混合澄清器及其類型181
10.2箱式混合澄清器的特點(diǎn)185
10.3混合澄清器的設(shè)計(jì)186
10.3.1混合室的設(shè)計(jì)187
10.3.2澄清室的設(shè)計(jì)188
10.4混合澄清器的操作189
參考文獻(xiàn)190
第11章柱式萃取設(shè)備192
11.1柱式萃取設(shè)備的類型和特點(diǎn)192
11.1.1噴淋萃取柱192
11.1.2填料萃取柱192
11.1.3篩板萃取柱193
11.1.4脈沖篩板萃取柱和脈沖填料萃取柱194
11.1.5振動(dòng)篩板萃取柱195
11.1.6轉(zhuǎn)盤萃取柱（RDC）196
11.1.7混合澄清型萃取柱197
11.2填料萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算198
11.2.1液滴平均直徑dP的計(jì)算199
11.2.2特性速度和液泛流速計(jì)算200
11.2.3總傳質(zhì)系數(shù)的計(jì)算201
11.2.4柱高的計(jì)算201
11.3篩板萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算201
11.3.1液滴平均直徑的計(jì)算201
11.3.2特性速度和液泛流速計(jì)算202
11.3.3篩板萃取柱傳質(zhì)性能計(jì)算204
11.4脈沖篩板萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算205
11.4.1液滴平均直徑的計(jì)算205
11.4.2特性速度和液泛流速計(jì)算206
11.4.3脈沖篩板萃取柱的操作特性207
11.4.4脈沖篩板萃取柱的傳質(zhì)特性計(jì)算209
11.4.5脈沖篩板萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算舉例210
11.5轉(zhuǎn)盤萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算211
11.5.1液滴平均直徑的計(jì)算211
11.5.2特性速度和液泛流速計(jì)算212
11.5.3轉(zhuǎn)盤萃取柱的操作特性214
11.5.4轉(zhuǎn)盤萃取柱的傳質(zhì)特性計(jì)算215
11.5.5轉(zhuǎn)盤萃取柱的設(shè)計(jì)計(jì)算步驟215
11.6柱式萃取設(shè)備的性能比較216
參考文獻(xiàn)220
第12章離心萃取設(shè)備223
12.1離心萃取器及其類型223
12.1.1離心萃取器的分類223
12.1.2連續(xù)接觸離心萃取器224
12.1.3逐級(jí)接觸離心萃取器225
12.2離心萃取器的關(guān)鍵參數(shù)228
12.2.1離心分離因數(shù)
12.2.2離心萃取器的壓力平衡和界面控制229
12.2.2.1離心力場(chǎng)條件下的流體靜力學(xué)方程229
12.2.2.2轉(zhuǎn)筒式離心萃取器的界面控制229
12.2.3離心萃取器的分離容量231
12.2.4離心萃取器的級(jí)效率232
參考文獻(xiàn)233
第13章萃取過(guò)程的強(qiáng)化234
13.1單元操作和單元過(guò)程234
13.2“場(chǎng)”、“流”分析的一般性概念235
13.2.1“場(chǎng)”、“流”的定義及特征235
13.2.2“場(chǎng)”、“流”分析的基本內(nèi)容236
13.2.2.1“流”和“場(chǎng)”的存在是構(gòu)成分離過(guò)程或反應(yīng)過(guò)程的必要條件236
13.2.2.2“流”和“場(chǎng)”按不同方式組合可以構(gòu)成不同的過(guò)程237
13.2.2.3調(diào)控“流”和“場(chǎng)”的作用可以實(shí)現(xiàn)過(guò)程強(qiáng)化238
13.2.2.4多種“流”和多種“場(chǎng)”的組合可以產(chǎn)生新的過(guò)程239
13.2.3常用分離過(guò)程的“場(chǎng)”、“流”分析241
13.3從基本原理出發(fā)強(qiáng)化萃取過(guò)程242
13.3.1提高過(guò)程的傳質(zhì)推動(dòng)力242
13.3.2增大相際總傳質(zhì)系數(shù)251
13.3.3增加相間傳質(zhì)面積254
13.4耦合技術(shù)及過(guò)程強(qiáng)化255
13.4.1過(guò)程耦合技術(shù)255
13.4.1.1同級(jí)萃取反萃取耦合過(guò)程255
13.4.1.2萃取發(fā)酵耦合過(guò)程260
13.4.1.3膜技術(shù)與過(guò)程耦合263
13.4.2化學(xué)作用對(duì)萃取分離過(guò)程的強(qiáng)化264
13.4.3附加外場(chǎng)對(duì)萃取分離過(guò)程的強(qiáng)化266
參考文獻(xiàn)268
第14章新型萃取分離技術(shù)271
14.1概述271
14.2液膜技術(shù)272
14.2.1概述272
14.2.2液膜技術(shù)的構(gòu)型和操作方式274
14.2.2.1乳狀液膜過(guò)程274
14.2.2.2支撐液膜過(guò)程275
14.2.2.3封閉液膜過(guò)程276
14.2.3液膜分離過(guò)程的傳質(zhì)機(jī)理及促進(jìn)傳遞277
14.2.3.1液膜分離過(guò)程的傳質(zhì)機(jī)理277
14.2.3.2液膜分離過(guò)程的促進(jìn)遷移278
14.2.4乳狀液膜280
14.2.4.1乳狀液膜體系的組成280
14.2.4.2乳狀液膜分離工藝282
14.2.4.3乳狀液膜體系的滲漏及溶脹283
14.2.5支撐液膜體系284
14.2.6封閉液膜體系285
14.3超臨界流體萃取技術(shù)287
14.3.1概述287
14.3.2超臨界流體及其性質(zhì)287
14.3.3超臨界流體萃取工藝291
14.3.3.1超臨界流體固體萃取工藝291
14.3.3.2液體的超臨界流體逆流萃取工藝292
14.3.3.3溶劑循環(huán)293
14.3.3.4溶質(zhì)和溶劑的分離294
14.3.4超臨界流體萃取設(shè)備294
14.4雙水相萃取技術(shù)295
14.4.1概述295
14.4.2雙水相體系的形成295
14.4.3雙水相體系的主要參數(shù)297
14.4.4雙水相萃取的特點(diǎn)及兩相分配298
14.4.4.1雙水相萃取的特點(diǎn)298
14.4.4.2影響雙水相萃取分配的因素298
14.4.5親和雙水相萃取技術(shù)300
14.5膜萃取技術(shù)300
14.5.1概述300
14.5.2膜萃取的研究方法及數(shù)學(xué)模型301
14.5.2.1膜萃取的研究方法301
14.5.2.2膜萃取過(guò)程的傳質(zhì)模型301
14.5.3膜萃取的影響因素304
14.5.3.1兩相壓差Δp的影響304
14.5.3.2兩相流量的影響304
14.5.3.3相平衡分配系數(shù)與膜材料的浸潤(rùn)性能的影響304
14.5.3.4體系界面張力和穿透壓305
14.5.4中空纖維膜萃取的過(guò)程設(shè)計(jì)306
14.5.4.1分傳質(zhì)系數(shù)關(guān)聯(lián)式306
14.5.4.2中空纖維膜器中流動(dòng)的非理想性306
14.5.4.3中空纖維膜萃取過(guò)程強(qiáng)化的途徑307
14.5.4.4中空纖維膜萃取器的串聯(lián)和并聯(lián)308
14.6膠團(tuán)萃取技術(shù)和反膠團(tuán)萃取技術(shù)308
14.6.1概述308
14.6.2膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)309
14.6.3膠團(tuán)萃取310
14.6.4聚合物膠團(tuán)萃取311
14.6.5濁點(diǎn)萃取311
14.6.6反膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)313
14.6.7反膠團(tuán)體系的增溶及溶質(zhì)傳遞315
14.6.8蛋白質(zhì)的反膠團(tuán)萃取研究316
參考文獻(xiàn)317
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