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【知識目標】了解采購組織機構的類型
　　? 熟悉采購組織設計的一般步驟
　　? 掌握采購崗位類型、采購相關崗位職責和能力要求
　　【能力目標】
　　? 能進行采購組織機構的選型與設計
　　? 能為企業(yè)設置合適的采購崗位
　　? 能為企業(yè)編制采購崗位說明書
　　任務一 采購組織設計

　　【任務引入】
　　某企業(yè)現(xiàn)在的目標是將利潤提高一倍。目前該企業(yè)的總銷售額為1億元，利潤為500萬元。其中銷售額的60%用來購買產品和服務，其余的成本包括勞務費、工資及一般管理費。
　　表1-1 影響利潤的因素比較表 單位：百萬元
　　現(xiàn)狀 銷售額+17% 價格+5% 工資-50% 管理費-20% 采購成本-8%
　　銷售額
　　采購成本
　　工資
　　管理費 100
　　60
　　10
　　25 117
　　70
　　12
　　25 105
　　60
　　10
　　25 60
　　60
　　5
　　25 100
　　60
　　10
　　20 100
　　55
　　10
　　25
　　利潤 5 10 10 10 10 10

　　任務1：請你根據(jù)以上信息分析影響利潤的主要因素。
　　任務2：請根據(jù)該企業(yè)的背景進行采購組織與制度設計。

　　【任務分析】1：從表中我們可以很明顯地看到影響利潤的因素是很多的，為了使利潤翻倍，每個項目都必須有相應的變化幅度�？梢姡�除了價格和采購外，其余各項都必須經過大幅度的變化才能使利潤增加一倍。
　　【任務分析】2：從該企業(yè)的背景信息可以看出，利潤的翻倍不僅是個財務問題，同時更是個管理問題。例如即使是價格一項，激烈的市場競爭也會使價格的上漲很難實現(xiàn)。同樣在成本方面也會有很多的因素阻礙成本的降低，這就涉及到管理中的采購組織設計與制度設計問題，這也是我們本任務所要解決的關鍵問題。不同的組織與制度設計會影響企業(yè)的成本和利潤。