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中國作為有著五千多年文明歷史的東方大國，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中，產(chǎn)生過許多偉大的科技發(fā)明，創(chuàng)造了輝煌的中華農(nóng)業(yè)文明，促進了人類的發(fā)展和進步。2016年，中國科學(xué)院自然科學(xué)史所在征求全國各學(xué)科領(lǐng)域眾多專家學(xué)者意見的基礎(chǔ)上，遴選出88項中國古代重大的發(fā)明創(chuàng)造。其中農(nóng)業(yè)方面尤其亮眼，占到了總數(shù)的1/5之多，既包括了水稻、粟、大豆、茶葉、竹子、柑橘等重要農(nóng)作物的馴化和栽培；也包括了豬、家蠶等重要農(nóng)業(yè)動物的馴化和飼養(yǎng)；還有一些重要的農(nóng)作方法被入選，如二十四節(jié)氣、多熟種植、溫室栽培、分行栽培(壟作法)、雜種優(yōu)勢利用等；甚至還包括了翻車(龍骨車)、靈渠、都江堰等重要的農(nóng)田提水工具和著名的水利工程，真可謂群星璀璨、精彩紛呈。在我國近萬年的農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程中，廣大勞動人民憑著勤勞的雙手和聰明的頭腦，不斷地實踐、探索和創(chuàng)新，在人類發(fā)展進步史上留下了光輝燦爛的篇章。不僅把許多野生的動植物馴化成為家養(yǎng)動物與栽培植物，還通過改進栽培條件、人工選擇、雜交育種等創(chuàng)新實踐，培育了大量的農(nóng)業(yè)動植物優(yōu)良品種，發(fā)展了農(nóng)業(yè)工具、改土施肥、農(nóng)田灌溉等精耕細作的農(nóng)業(yè)技術(shù)，養(yǎng)活了占世界1/5以上的人口，為世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展和繁榮做出了不可磨滅的貢獻。