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本書為美國(guó)引進(jìn)版權(quán)圖書。這是一本帶你從日常生活中進(jìn)行探索，教你用化學(xué)的眼光來(lái)看待這個(gè)世界的科普書。通過(guò)本書我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活中那些不可思議的現(xiàn)象，如果用化學(xué)原理簡(jiǎn)單解釋，就能輕松理解。如果原子內(nèi)部大部分是空的，為什么我們不能穿墻而過(guò)呢？考古學(xué)家如何通過(guò)測(cè)量放射性來(lái)判斷文物年齡？星際旅行的燃料將如何獲得？《元素咖啡化學(xué)》由美國(guó)圣麥克爾學(xué)院教授約翰·蘇卡奇打造，全球暢銷20余年，同名多媒體課程網(wǎng)絡(luò)熱銷超1000萬(wàn)次，入選北京大學(xué)通識(shí)教育核心課程。全書以貼近讀者日常生活的有趣問(wèn)題引入，輔以細(xì)致、前沿的解答，可以幫助讀者在探究中構(gòu)建通識(shí)思維。