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長壽需要這么吃
本書聚焦飲食與長壽的核心關聯(lián),從多維度解析健康飲食要點。書中先探討飲食因素對壽命的影響,涵蓋脂肪、糖鹽攝入等關鍵問題,給出三餐安排、飲食禁忌及長壽飲食原則;繼而介紹老年人必需的各類營養(yǎng)素,明確其作用與補充方式;之后列出需控制攝入的如高鹽、高糖等食物,提供四季養(yǎng)生飲食方案及常見病的飲食調(diào)理策略;最后結(jié)合傳統(tǒng)食養(yǎng)智慧,闡述五臟養(yǎng)護的食補方法。
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