《中國(guó)雪茄文化研究》是一本植根于中國(guó)土壤和中華文化的中國(guó)雪茄發(fā)展歷史,圍繞大航海浪潮、民族雪茄百年發(fā)展歷程,以國(guó)際化視野開展中國(guó)雪茄溯源、國(guó)產(chǎn)煙葉原料、中國(guó)雪茄風(fēng)格等歷史文化發(fā)掘與研究,積極、正面回應(yīng)世界雪茄產(chǎn)業(yè)界之問中國(guó)雪茄為什么好?本書對(duì)于中國(guó)雪茄風(fēng)格做出精準(zhǔn)定義,構(gòu)建起中國(guó)雪茄文化的煙葉原料體系和敘事體系。書中精美呈現(xiàn)各時(shí)期各品牌雪茄煙標(biāo)和廣告畫,生動(dòng)直觀地展示了中國(guó)本土雪茄產(chǎn)業(yè)的來時(shí)路。
第一章 16世紀(jì)美洲雪茄煙傳入中國(guó)(什邡)的路徑溯源
第一節(jié) 世界雪茄煙原產(chǎn)地尤卡坦半島
第二節(jié) 15世紀(jì)末至16世紀(jì)葡萄牙、西班牙三大條約對(duì)美洲雪茄煙傳播路徑的影響
一、《阿爾卡索瓦雷斯條約》對(duì)15世紀(jì)末美洲雪茄煙發(fā)現(xiàn)的影響
二、《托爾德西里亞斯條約》《薩拉戈薩條約》對(duì)美洲雪茄煙傳播路徑的影響
第三節(jié) 16世紀(jì)至17世紀(jì)初美洲雪茄煙傳入中國(guó)(什邡)的路徑溯源
一、16世紀(jì)初美洲雪茄煙傳入中國(guó)福建漳泉的路徑溯源
二、美洲雪茄煙從福建漳泉傳播到四川什邡的路徑溯源
延伸閱讀一 西班牙與新世界14921596年
延伸閱讀二 14151600年葡萄牙的海洋擴(kuò)張與征服亞洲活動(dòng)
第二章 中國(guó)曬晾煙雪茄煙葉原料敘事體系構(gòu)建四川什邡出產(chǎn)世界頂級(jí)曬煙的主要因素
第一節(jié) 地質(zhì)變遷造就了得天獨(dú)厚的煙葉種植地理環(huán)境
一、地質(zhì)變遷為中國(guó)什邡煙葉種植帶來了肥沃的紫色油砂土壤
二、地質(zhì)變遷為中國(guó)什邡煙葉種植帶來了充沛的雨水
三、地質(zhì)變遷為中國(guó)什邡煙葉種植帶來了富足的光熱
第二節(jié) 廣袤的沖積平原為煙葉種植提供了優(yōu)越的土壤條件
一、什邡平原煙葉種植區(qū)土壤pH值與有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)元素含量
二、什邡平原煙葉種植區(qū)土壤排水透氣性、保濕性和大田期土溫變化
三、什邡平原煙葉種植區(qū)地下水位變化和土壤膠體結(jié)構(gòu)
四、關(guān)于充分發(fā)揮什邡平原土壤優(yōu)勢(shì)、加快世界頂級(jí)雪茄用煙葉產(chǎn)區(qū)核心能力建設(shè)的思考
第三節(jié) 獨(dú)特的季節(jié)性氣候?yàn)槭糙鸁熑~曬晾調(diào)制提供了卓越的氣候條件
一、20182023年什邡煙葉調(diào)制季節(jié)日最高氣溫、日溫差分布情況
二、20182023年什邡煙葉調(diào)制季節(jié)天氣、風(fēng)速分布情況
三、20182023年什邡煙葉調(diào)制季節(jié)空氣濕度分布情況
四、中國(guó)(什邡)煙葉采用曬晾調(diào)制的氣候原因
第四節(jié) 毛煙、柳煙為什邡煙葉提供了優(yōu)質(zhì)的種源基礎(chǔ)
一、毛煙類型
二、柳煙類型
三、泉煙類型
第五節(jié) 什邡獨(dú)特的煙葉曬晾調(diào)制過程
第一階段:采收
第二階段:曬晾設(shè)備制備[煙房(曬棚)、煙桿、煙圈、煙繩等]
第三階段:曬晾過程
第四階段:煙葉發(fā)酵
第五階段:煙葉加工
延伸閱讀 中古雪茄煙葉調(diào)制方式差異的氣候因素以中國(guó)什邡、古巴比那爾·德·里奧為例
第三章 中國(guó)雪茄文化品牌構(gòu)建與中國(guó)曬煙型雪茄定義的理論探索
第一節(jié) 中國(guó)雪茄興盛于19世紀(jì)末、20世紀(jì)初的原因
第二節(jié) 中國(guó)雪茄品牌文化體系構(gòu)建的路徑思考
一、世界雪茄品牌文化體系構(gòu)建的基本框架
二、世界雪茄品牌文化類別劃分
三、中國(guó)曬煙型雪茄品牌文化體系構(gòu)建的路徑
四、關(guān)于增強(qiáng)中國(guó)雪茄品牌文化軟實(shí)力、助推中國(guó)曬煙型雪茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考
第三節(jié) 關(guān)于長(zhǎng)城雪茄曬煙文化體系構(gòu)建、落地、發(fā)揮功效的建議
一、關(guān)于推進(jìn)長(zhǎng)城雪茄曬煙文化建設(shè)的建議
二、關(guān)于長(zhǎng)城雪茄品牌文化體系落地、發(fā)揮功效的建議
三、關(guān)于進(jìn)一步筑牢長(zhǎng)城雪茄品牌文化體系根基、做實(shí)做強(qiáng)中國(guó)雪茄博物館的建議
第四節(jié) 中國(guó)雪茄風(fēng)格定義的核心要素及其形成的歷史脈絡(luò)
一、中國(guó)雪茄及其風(fēng)格定義應(yīng)具備的核心要素
二、中國(guó)雪茄代表性風(fēng)格形成的歷史脈絡(luò)
三、關(guān)于推進(jìn)中國(guó)雪茄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的三點(diǎn)思考
第五節(jié) 中國(guó)長(zhǎng)城雪茄醇甜香風(fēng)格的前世今生
一、醇甜香的前世百年積淀
二、醇甜香的今生厚積薄發(fā)
附錄 中國(guó)優(yōu)質(zhì)曬煙傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)分布
第一節(jié) 深色曬煙
1.四川什邡索煙
2.江西廣豐紫老煙葉
3.浙江紫老桐鄉(xiāng)
4.浙江松陽煙葉
5.江西其他各地的深色曬煙
6.廣東鶴山紅煙
7.附廣西武鳴晾煙
第二節(jié) 淡色曬煙
1.廣東南雄與江西信豐淡黃色曬煙
2.河南鄧縣淡黃色曬煙
3.江西廣豐淡黃色曬煙
4.浙江蕭山四都金黃色大葉曬煙
5.其他各地金黃色大葉曬煙
6.江西省各地的金黃色大葉曬煙
7.瑞昌(宿松、黃梅、廣濟(jì))深黃色曬煙
8.其他各地的深黃色曬煙
9.浙江新昌、湖北黃岡淡黃色小葉曬煙