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巧吃百病消
本書(shū)依據(jù)中醫(yī)知識(shí),結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué),主要講解了食物營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的作用,強(qiáng)調(diào)合理飲食可預(yù)防疾病。本書(shū)的主要內(nèi)容包括通過(guò)食物營(yíng)養(yǎng)篇建立食療認(rèn)知,接著按照對(duì)不同體質(zhì)、不同疾病對(duì)讀者食療需求進(jìn)行細(xì)分,并據(jù)此提供食物選擇和搭配方案。同時(shí)本書(shū)補(bǔ)充篇目還介紹了食物搭配原則、健康烹飪方法及四季飲食養(yǎng)生要點(diǎn)。
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