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《四季養(yǎng)生一碗粥》分為雜糧粥、堅(jiān)果粥、家常養(yǎng)生粥，以及適宜以粥調(diào)養(yǎng)的病癥、清粥小菜五部分。雜糧粥、堅(jiān)果粥兩部分以食材分類，所選取的每種雜糧、堅(jiān)果都介紹了養(yǎng)生功效、相宜搭配、禁忌搭配等內(nèi)容，并附上相關(guān)的養(yǎng)生粥品；家常養(yǎng)生粥部分以功效分類，如補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、清熱祛火等，讀者可根據(jù)自己的體質(zhì)特征選擇適合自己的養(yǎng)生粥；適宜以粥調(diào)養(yǎng)的病癥部分，選取了日常生活中人們較常見的疾病，如感冒、失眠、便秘等，給出了相應(yīng)的食療粥品，讀者可對癥選粥食療；清粥小菜部分選取了幾十種喝粥時(shí)適宜搭配的小菜，涼、熱皆有，簡單易做，美味營養(yǎng)。