《蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)用指南》一書為“鄉(xiāng)村振興與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展叢書”中的一部作品。干凈菜、自然菜是貴州蔬菜最突出的特質(zhì)和最核心的競(jìng)爭(zhēng)力，是貴州省蔬菜產(chǎn)業(yè)最亮麗的名片。貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大優(yōu)勢(shì)在于貴州良好的生態(tài)環(huán)境。本書將為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)業(yè)理論、科學(xué)技術(shù)、教育培訓(xùn)等多方面的支撐，助力“黔菜出山”。該書結(jié)合了一線技術(shù)人員的研究成果和貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)際，是下一步貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的技術(shù)參考。