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河南旅游文化 
定 價(jià)：58 元
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本書(shū)是基于編者在完成河南省職業(yè)教育改革項(xiàng)目《中職旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)提升途徑與實(shí)踐研究》的基礎(chǔ)上形成的成果，為開(kāi)展教育教學(xué)改革，適應(yīng)新形勢(shì)，落實(shí)中職旅游專(zhuān)業(yè)旅游人才培養(yǎng)方案的目標(biāo)，編寫(xiě)組立足開(kāi)封，面向河南，以河南為中心，從提升學(xué)生文化素養(yǎng)的角度入手，從河南的旅游文化認(rèn)知、歷史文化、飲食文化、器物文化、思想文化、花卉文化、民俗文化等方面進(jìn)行概要介紹，力主從不同方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化素養(yǎng)的培養(yǎng)，達(dá)到在潛移默化中幫助學(xué)生樹(shù)立民族自信、文化自信以及熱愛(ài)河南、建設(shè)河南的思想，從而培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)下初中級(jí)的合格的旅游服務(wù)人才。
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